煮小米粥，不要只用清水，分享2个技巧，米粥米油多，香浓口感好
　　最近可真是越来越冷了，不知道大家那里的天气如何，反正我们山东这几天下雨，温度一直二十多度，完全要穿外套了。这么冷的天，饮食上一定要更加注重，多吃些热乎的、滋补的食物。
　　自从入秋之后，我就喜欢给全家人熬小米粥喝，每天来一碗，又香又浓超好喝，而且多喝还可以养胃，对身体好处多多。说实话，小孩子也喜欢得很，有时候还可以放上南瓜煮一煮，味道更丰富了，给孩子加几块冰糖，可喜欢喝了。
　　但是煮小米粥，一定要煮得黏稠才好喝，淅淅沥沥的一点都不美味，看上去也毫无食欲。那么煮的时候，为啥很多人就煮不出粥铺里的那种状态、那种口感呢？其实煮小米粥，不要只用清水，今天分享2个技巧，米粥米油多，香浓口感好。
　　【煮小米粥】
　　所需食材：小米、清水、食用油
　　1、首先我们准备一把小米，将小米放入水中，清洗2遍。很多人不管是洗大米还是洗小米，都喜欢洗得一干二净，淘米水一点颜色都没有了，其实是不对的，反而会导致小米的营养流失。
　　2、其实我们，只需要简单淘洗一下，就可以了。淘洗完之后的小米，我们将其放入碗中，再倒上适量的清水，然后开始浸泡，这是关键步骤之一。因为浸泡过之后，小米更容易煮熟，而且更容易煮的香浓。
　　3、大概把小米浸泡15分钟的样子，接下来就可以准备来煮了，锅里倒上适量的水，把水烧开以后，咱们就可以把小米倒进去了。这时候，不要直接盖上锅盖煮，而是需要再掌握一个窍门。
　　4、我们往锅里，滴上几滴食用油，搅拌一下就可以扣上盖子煮小米粥了。小米粥先用大火烧开，再用小火慢慢煮，煮制过程中需要时不时去搅拌一下，大概煮半个小时的样子，就可以出锅了。
　　小米粥这样煮，味道不比粥店里的差，甚至更胜一筹。有时候去粥店喝粥，感觉味道还不如自己做出来的好，喜欢喝小米粥的话，不妨按照这个做法尝试一下。
　　烹饪小贴士：
　　煮小米粥的时候，要注意2个技巧，第一个是浸泡小米这一步，必不可少，可以让小米煮出来更加浓郁。第二个是小米下锅之后，还需要加上少许食用油，这样容易出现米油，并且更香浓。

冬季营养最丰富的7种食材，老人孩子要多吃，做法简单，顿顿光盘冬天越来越冷了，不知不觉要冬补了。冬天是滋补进补的好时节，多吃一些营养丰富的食材，不仅可以补养身体，也可以为寒冷的冬天添加一抹暖意。食补是最健康的，也是最省心的。接下来跟大家分享冬羊肉两大食疗功效吃羊肉的6大注意事项羊是纯食草动物，所以较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白低脂肪含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。营养分析1炖羊肉汤，别只会加清水，教你4个小窍门，羊肉不膻不柴真好吃炖羊肉汤，别只会加清水，教你4个小窍门，羊肉不膻不柴真好吃。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？最近入冬天气冷了，很多人会买羊肉怎么做才最营养好吃呢？大家好我是崔小厨，一名资深吃货也喜欢自己动手制作美食。很高兴邀请我回答这个羊肉怎么做才最营养好吃这个问题。平时我也非常喜欢吃羊肉在家也经常用羊肉制作美食，羊肉怎么做才最营养好吃，我江苏百年面馆，一碗不到4元，美女都要连吃3份，传承酱油是关键不知道有没有朋友和我一样，第一次知道阳春面这种美食，实在电影或电视剧里面。不过一般都是古装剧，大侠仗剑江湖发现肚子饿了，就到饭馆招呼伙计，点上一碗阳春面。不一会伙计就会端出一碗热腾快手简单家常菜，溜炒干豆腐，美味下饭，爽口诱人快手简单家常菜，溜炒干豆腐，美味下饭，爽口诱人作为一个东北人。油炒甘道夫到大一直贯穿着我的生活。不管是路边小馆还是高级饭店，溜炒干豆腐都是东北必不可少的一道美味，这道美味做法简单好全国蔬菜涨价，唯独这肉没有涨，试试这样炖一锅，下饭下酒都不错最近，北方出现罕见的大雪，由于气候的不确定性，北方的很多蔬菜的产量急剧下降，导致很多时令蔬菜价格上涨，价格直逼猪肉，反而是猪肉价格稳定，一直没有出现上涨的趋势。虽然家家户户都吃得起南方夫妻俩的午餐晒圈火了，花了不到30元，网友精打细算会持家作为家里的煮妇，厨房是我的战场，也是我的地盘，我的地盘我做主，家人的一日三餐都由我来安排，老公从来不操心。每天看着新鲜的食材，我将它变成美味可口，热气腾腾的饭菜，作为煮妇我很有成就晚上给孩子做了美味咖喱蛋包饭，放学进家就能吃，幸福的味道前段时间给多多在便利店的主食区买了咖喱蛋包饭，多多还挺喜欢吃的。今天在家焖了香喷喷的大米饭，正好做咖喱饭的食材都有，就给多多做了妈妈牌的咖喱蛋包饭，让她放学进家就能吃，小朋友表示很农村养了几千年的土鸡，为什么感觉越来越没味道了？感谢邀请！农村养了几千年的土鸡，不措，农村从盘古开天地，就在养殖鸡了，和其它动物，那个时候鸡吃的主食是啥，没有农药，没有化肥的，玉米，高粮，喂养，再吃草料啥的。对吧！为啥越来越没味灌香肠时，10斤肉放多少盐？原来一直放错了，难怪香肠不香还会臭导读早在半个月前，因为当时猪肉便宜，温度也较低，我就在家灌了10斤香肠，可刚等我把香肠做好，2位朋友一人要了2斤，而剩下的几斤，吃了还不到4天，就都被家人们吃完了，所以在昨天，我又