大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天带来一道＂洋葱炒鸡蛋＂的家常做法。
　　洋葱是我们生活中的常见食材，它不仅能当做辅料，也能当做主菜烹饪各种菜肴，不管热炒还是凉拌都很好吃，平常多食用一些洋葱具有降低血液黏度、降低血压、预防感冒等作用，对我们心脑血管有一定的益处，今天我们用洋葱搭配鸡蛋做地道家常菜，口感好，味道棒，是一道很下饭的家常菜。
　　【洋葱炒鸡蛋】
　　材料：洋葱、青椒、红椒
　　调料：食盐、蚝油、料酒
　　做法：
　　1.首先在一个碗中打入四到五个鸡蛋，加入一点食盐增底味，再加入半勺料酒，加入料酒可以有着去腥和增味的作用，把鸡蛋充分搅散。
　　2.洋葱一个剥去外皮，然后把洋葱切成小块，切好的洋葱要提前掰散，这样方便后续烹饪。
　　3.再准备一个青椒和一个红椒用来搭配颜色，去蒂去籽后切成菱形块。
　　4.炒锅烧热淋入一些植物油，开大火把油温烧至表面冒烟，高油温淋入鸡蛋液炒出的鸡蛋更焦香，把鸡蛋炒成鸡蛋块后控油盛出。
　　5.继续用锅内的底油，下入洋葱煸炒一分钟，把洋葱炒出香味。
　　6.下入青椒和红椒，再次煸炒一分钟，把洋葱和青红椒炒至断生。
　　7.接着加入一勺蚝油划开炒散，让洋葱吸收蚝油，这样炒出的洋葱口感不仅清脆爽口，味道也会更香浓一些。
　　8.把蚝油翻炒均匀后下入炒好的鸡蛋，再加入适量的食盐调味，鸡蛋和洋葱中已经有盐分，再少放一些食盐即可。
　　9.最后快速把食盐翻炒化开后美味即享。
　　一道＂洋葱炒鸡蛋＂的家常做法，洋葱口感清脆爽口，味道香浓下饭，简单易做又好吃的家常菜，希望您能够喜欢。

大家说老坛酸菜好不好吃，现在看到是不是想吐，不知道照吃？自从土坑酸菜上了3。15晚会后，土坑腌制酸菜场所让全国消费者印象深刻。3。15晚会后，不仅消费者对老坛酸菜面的话题讨论热烈，酸菜鱼也在网上上了热搜。归纳总结一下，主要有两种观点。观为什么脚踩酸菜人人喊打，而茅台酒光脚踩曲就没事？酸菜天天吃，茅台你能天天喝么因为出口的酸菜都是严格执行国家标准，但是给国内吃的却是垃圾酸菜，这种公司不倒闭留着干嘛踩曲用的是小妮儿，踩酸菜用的是大妈！这个问题不可相提并论，我对这方常吃春菜身无病！春分不能错过的几款春菜是什么？春风送暖，还送来了第一口鲜。春分时节，气温渐升，可口的春菜也都上市了。那么，春分有哪些必吃蔬菜呢？快来看看吧韭菜韭菜味辛性温，入肝脾肾胃经，有温补肾阳固精止遗行气活血温中开胃之功。做红烧肉，直接焯水是大错，掌握3个窍门，入口即化，鲜嫩不油腻做红烧肉，直接焯水是大错，掌握3个窍门，入口即化，鲜嫩不油腻对于大多数人来说，都是无肉不欢的，至少我们全家人都是这样。平时吃饭，餐桌上最少要来一道肉菜，吃着才过瘾。红烧肉锅包肉回锅肥而不腻口感软糯鲜辣适口剁椒鱼头的出处，据说可以追溯到清代雍正年间，反清文人黄宗宪因文忌文字狱而出逃。路上途经湖南的一个小乡村，借住在一个贫苦的农户家。农夫从池塘中捕回一条胖头鱼，农妇便用来做菜来款待黄宗老会泽腊味冬腊月里，气温偏低，最适合制作可口的腊味了。刚进冬月，人们就开始预定肉品，挑选制作腊味的原料，加工好后晾晒风干。寒冷的冬天，饭桌上放一碗香味四溢的腊味，家人们火炉边团团围坐，是童年中国的茶叶千百种，最好喝的茶是哪几种？这些茶有你家乡的吗？中国的茶叶千百种，最好喝的茶是哪几种？这些茶有你家乡的吗？饮料界的天花板，非茶莫属。中国人素来爱喝茶，茶不仅仅是一种饮品，更是一种情感的寄托和文化的传承。从古至今，中国所产的茶叶种这个春季好吃的野菜太多了，你认识几种？今天的春天更像夏天，明明才3月，而四川人表示我们早已换上短袖短裤了。虽然气温日渐升高，但仍然是出门踏青的好时节。除了满眼的春花春树，还有更吸引人的便是各色野菜。1。鱼腥草鱼腥草在云你在新加坡吃过最好吃的食物是什么？我在新加坡吃过的最好吃的食物是肉骨茶！相传华人初来南洋时，由于不适应湿热的气候，很多人患上风湿病。中医用了各种药材，包括当归，玉竹狗杞党参等来煮药，南洋华人，因忌讳喝药而将药称为茶有什么食物是你一直不看好，真的吃了后却很惊艳的？有两种海产和一种水果。沥虾，这虾真的很难看，就像是不新鲜的样子，虾壳都是皱巴巴的，颜色是好像放了很久。但是煮熟之后剥壳吃，真的是甘甜有弹性的虾肉，绝对不输于高级的基围虾。海葵，这个烧大白菜，直接下锅就错了，大厨有妙招，鲜嫩不出水，超过瘾白菜是一种比较家常的食材，它的价格便宜，营养价值也很高，很多朋友比较爱吃。在咱们平常做白菜的时候就会发现白菜，因为水分含量很高，所以很容易出水，这样就会非常影响口感和味道了，那么该