还记得儿时的年夜饭的感觉吗？都有什么好吃的？快说说吧？

　　马上又要过年了，虽然疫情影响，但是也阻挡不了中国最重要的节日--春节，大街小巷都带上了红彤彤的气息。
　　儿时关于过年的印象，就是有新衣服穿，从上到下，衣服、裤子、鞋子，全是新的，和同村的小伙伴比比看谁的衣服最漂亮。到了除夕，一家人吃了团圆饭，便能领到最期待的压岁钱。还有烟花和炮仗，噼里啪啦驱赶走了一年的烦恼，迎接全新的一年。
　　年夜饭，吃的是团圆，吃的是温馨，吃的是合家欢乐。
　　忆往昔
　　＂年夜饭，团聚和辞旧迎新的寓意，从以前到现在都没有变，饭桌上的菜是变了不少。＂
　　＂记得几岁时候的年夜饭，母亲带领着全家早早的就开始准备年夜饭，那时候不像现在一样食材那么丰富，或是说即使丰富一般人家也只有有限的一些食材。
　　在我们老家小时候年夜饭餐桌上少不了鱼（带鱼或鲤鱼比较多），会炖只鸡（平时养的过年吃）猪肉炖粉条，每次妈妈会做上一盆，正月里吃，因为有剩饭代表着年年有余，这样新的一年里日子富足。还有会炒上几样蔬菜，再煮上水饺，吃了年夜饭马上就有种辞旧迎新的感觉。
　　小时候年夜饭除了带鱼好像没有别的海鲜，家里也会弄点过年小吃，炸排叉，炸丸子，年糕，粘火勺……。小时候的干果只有瓜子和花生，因为是农村的原因吧，家家户户都是自己炒瓜子和花生，而且是年前几天炒，然后放起来过年吃，孩子们就去各家吃，感觉每一家炒的味道都不一样，但是有一点是一样的，就是吃起来都特别香，那是一种幸福的味道。
　　那时不像像现在，想买什么只要到商场里挑就行了，吃年夜饭也到酒店里去了。
　　城里人开始回归＂家庭年夜饭＂
　　随着时代的变迁，城里人吃年夜饭的形式也发生了很大变化，越来越多的市民开始习惯于去酒店吃年夜饭。
　　早在一个多月前，市区许多酒店就在显眼位置打出＂年夜饭火热预定中＂的招牌，一些餐厅为了吸引顾客，还推出了＂中西合璧＂的年夜饭。
　　但毕竟亲手下厨的年夜饭，那氛围在餐馆酒店是吃不到的。还有这两年疫情的原因，不少市民如今也渐渐开始＂怀旧＂，在家里重新搬出大圆桌。
　　＂在酒店不如在家里吃有氛围，而且现在外面酒店预定这么困难，价格也贵，在家吃麻烦是麻烦点，但还是比在外面有意义，感受家的温馨。
　　地域不同，年夜饭的风格也不同，不知道大家小时候年夜饭都有什么？
　　一种期待、一种守候。那时家里的人都能团圆了，尤其是在矿上辛苦上班的父亲能和我们相守几天了，一家团团圆圆的氛围让人始终期待。肘子、猪耳朵、炒鸡蛋、饺子在那个年代（60年代出生）都是让人念念不忘的[比心][比心][比心][中国赞][中国赞][中国赞]
　　小时候70年代腊月三十那天印象最深的是妈妈炸鱼 一定要有刀鱼块老板鱼段 还有炸肉块 有海蜇拌白菜丝
　　年夜饭又得在外面吃了，不能回家过年，对中国人来说确实是一种遗憾。每逢佳节倍思亲，真正经历了才能用心体会。
　　饺子
　　在外漂泊三十多年了，每当逢年过节免不了回想儿时家乡的一切，特别是过大年，从腊月开始心里就盼着过年，就算那时的生活水平不是很高但盼望过年并不是想着那顿饺子而是那个气氛，但现在回想年味时最多的就是大烩菜、和蒸肉，因为是北方人所以大烩菜就是人们过年不可缺少的，虽然每家莱的材料不一样但各是各的味道！这个味道也就从小至大始终充实到脑海。