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自制皮薄馅大的脆皮韭菜盒子,3分钟出锅,是记忆里的家常味

  宅在家里的日子,制作美食无疑是最好的消遣方式了,每餐变着花样做,满足了口福,也愉悦了心情!
  今天就来做一种带馅的小饼,吃过的人都被它的颜值和口感深深的吸引,皮薄如纸,金黄酥脆的外皮,鲜香的馅料,咬一口满嘴留香,那就是———韭菜盒子。
  <材料准备>
  韭菜1把、鸡蛋2个、馄饨皮适量、香油1勺、花生油适量、食盐小半勺、胡椒粉适量
  <做法步骤>
  1、 韭菜择好洗净,沥干水分切碎放入盆中,加入一勺香油搅拌均匀。
  2、鸡蛋打散,热锅热油倒入蛋液用筷子搅散。
  3、将炒好的鸡蛋倒入韭菜碎中,加入小半勺盐,撒点胡椒粉,搅拌均匀。
  4、取3-4片馄饨皮表面刷上花生油,叠加好用擀面杖将面皮擀大擀薄。
  5、在擀好的面皮中加入2勺韭菜馅,将面皮对折成长方形。
  6、锅内热少许油,放入韭菜盒子煎至两面金黄即可。
  一道皮薄馅大的韭菜盒子就做好了,是不是特别有食欲?家里有电饼铛就更方便啦,上下同时加热,更省时省力。
  金黄酥脆的外皮,加上韭香浓郁、一口流汁的馅心,别提多好吃了,两个下肚,再配上一碗小米粥,简直就是完美式的早餐呀~
  <配酒小贴士>
  经典的韭菜饺子以韭菜、鸡蛋为原料,韭菜味道浓郁,带有独特的香味,鸡蛋提鲜美味,二者融合出无比鲜香的味道。因为兼具韭菜的强烈味道与鸡蛋的鲜味,建议搭配白葡萄酒。以其自身带有强烈纯净的水果香气,也有清爽的酸度,可以带出韭菜盒子本身的鲜味,再适合不过了。

作馅时,你怎样去腥?花椒大料葱姜汁,加上料酒胡椒粉,去腥增香味道鲜。我们平常用大块姜葱腥制肉类短时间去腥效果不大,我们做馅要把姜葱切小块加水用绞肉机绞碎之后过滤再加到肉馅里去,一斤肉馅加3两葱姜水,让常用辣椒的辨识让你在家当大厨常用辣椒的用途及特点小米辣小米辣是以云南建水县的最好,辣度非常好,适合对辣度有要求的卤水制作子弹头产地贵州,以遵义的品质最佳,外形特别象子弹,辣度适中,香味适中,上色一般二荆条产地好吃到流口水的3款解馋零食,好吃又不贵,看看是你想吃的吗在我们的日常生活中,美食是我们每天的忠实伙伴,无论是开心的时候,还是受到挫折不开心的时候,吃上几种自己喜爱的美食,都能给我们带来非常愉悦的味觉体验。今天和大家分享3款解馋零食,每一今天元宵节,你最喜欢什么口味的元宵和最讨厌的口味是什么?元宵节是中国人特有的节日,也是新年的最后一天,人们常说过了初一,还要过十五。这个十五的时候,就要吃元宵,所以元宵的品种还是非常多的。有很多种馅,当然你说的元宵,有五仁的,也有黑芝麻别人送你3000元和一瓶茅台酒,让你选择,你会选择哪个?假如别人送3000元和一瓶茅台酒,我选择3000元。茅台酒官方建议零售价1499,运气好的话,在某宝某东和某宁上抢到,或者在茅台官方销售有限公司买到,转手后可以赚5001000元左茅台酒厂如何防止员工上班期间偷喝茅台?估计茅台酒厂的员工都不喝茅台。茅台酒厂周边的自酿,口感都不会比茅台差。这是策论题。说的是茅台洒厂的管理上的问题。中国有句俗话,干什么吃什么!大家都吃,无及你我,再加上猎奇风头意识,春节来临,国人崇拜的茅台酒有多少是真的?说实话,茅台酒假酒的确多,市场上可能有8成假茅台酒,产量还没有销量高。有的人是花真酒的价格买到假酒,有的人则是直接想买假酒,每个人需求不一样。我也见过不少假茅台酒,里面灌装的要么是飞天茅台酒算不算炒作?是不是奢侈品?飞天茅台酒肯定是炒作成了奢侈品和收藏品了。不是飞天茅台炒作,是人们炒作谢谢邀请,确实有一部分人在囤积茅台。每年买入一批。只买不卖,不管算不算炒作,但茅台酒厂达到了他自己的目的。是不什么普洱茶是最好的?你好,很高兴回答你的问题。一,从以前的各种茶对比,我这些年一直只喝普洱,而且是生茶。熟茶也有不错的,但是大部分都是一般的茶或者不好的茶人工窝堆发酵而成。好的普洱茶都做成了生茶饼存起能否分享一些正月十五元宵节的美好祝福?元宵佳节来,团圆乐开怀,姑娘美丽婷,帅哥特风范,年过奔向前,家和老少奋,福禄寿喜宴,粮油仓库满,金银山货款,世代友好传。一年一度又元宵,美好祝福送君瞧致抗疫工作者新冠疫情让人恼,好南宁必吃的小吃有哪些?我来到你的城市,吃过你吃过的美食身为美食天堂的南宁,是无数抖音吃货朝拜的胜地!南宁小吃千万种,最经典的就是芋头糕圈筒粉粉饺青糍八宝饭驴打滚还有壹周君最爱老友粉和酸嘢,可以说,经过岁
书案上的那碟菜,可口下饭,肥而不腻诗人美食家苏东坡对猪肉深爱至深,发明了从古至今都有名气东坡肉如今又有很多吃货想着做各种美食,比如红烧排骨红烧肉炖猪脚梅菜扣肉下面就给大家分享梅菜扣肉制作方法,光是想都忍不住流口水。为啥一只活鸭卖50元,而一只烤鸭只要19元?答案是你万万想不到的在每一座城市里,总是会有一条小吃街有各种各样好吃的东西,大家都叫它美食街,现代的年轻人都对这样的街边美食感兴趣,大家都任为这样小吃比门店的都要好吃,再就是价格也不贵,所以大多数人都饭店很脏的两道菜,聪明人不会点,老板反正我自己不吃现在的生活节奏都很快,从出行到吃饭,没有钱就是不行,小编今天就和大家说说这吃饭的问题。其实大家的工作也是比较忙的,上一天班累了回到家里以后,真的大家都不愿意去做饭吃,现在外卖给大家蒸包子,记住不要直接蒸,教你几招,又白又松软,好吃不塌陷包子是早上吃的佳品,很多人早餐都是吃几个包子,再喝一碗小米粥就饱了,适合上班赶时间的人吃,可以边走边吃。但是在这个夏天,早餐店的包子让人有点不放心,有的是第一天没买完的。包子也是一猪身上好吃的一块肉,很多人傻傻的不要,老板留着自己吃现在的猪肉降到民心价格,许多人都表示,又到可以大吃猪肉了。都说猪身上的五花肉好吃,但也还有更好吃的,实际上猪身上还有一块好肉很美味的肉,很多人都不想要这块肉,老板也不说卖给你,都是立秋以后,吃牛肉吃羊肉不如吃它,不上火又滋补,上桌连汤喝光教您做啤酒鸭,多加这一步,鸭肉不柴不腥又入味。啤酒鸭是一道家常菜,喜爱美食的你一定对啤酒鸭很熟悉。啤酒鸭的做法也各不相同,但所用食材都离不开啤酒和鸭肉。将鸭肉与啤酒一起炖2030分无刺鲫鱼豆腐汤,孩子多喝这个汤,身高蹭蹭长今天买了2条鲫鱼,准备给孩子做个鲫鱼汤。把鲫鱼处理干净,热锅下油,放鲫鱼煎至两面金黄。用铲子捣碎后,加入开水烧开,把刺捞起来,再把汤过滤一遍。裙带菜泡开切段,加入汤中,切块的豆腐也鲜虾不止是白灼,可以试试这种做法,既鲜甜又营养又到了吃海鲜的季节,今天市场的大虾很新鲜,就买了几斤回来,准备尝试一个新吃法做一锅鲜虾冬瓜杂菇煲。材料鲜虾冬瓜白玉菇姜葱蒜红椒一根花椒一小把八角几颗料酒少许生抽2勺蚝油1勺盐适量清这几种食物搭配起来,味道能鲜到流口水,赶快试试吧菌菇类一直都是我家饭桌上的常客。菇类中含有丰富的维生素e,钙,磷,铁,钠,硒,另外还含有钾,锰以及镁,营养是相当的丰富。今天做一个虾仁菌菇豆腐煲。材料鲜虾豆腐鸡蛋白玉菇鲜香菇葱蒜末盐焗鸡的新做法既不用费力炒盐,也不用费时去热锅作为一个广东人,做蒸鸡盐焗鸡我们都是最擅长的。今天我们做一道盐焗鸡。材料老母鸡1只盐焗鸡粉1包花生油1勺姜2片红枣4颗葱2根党参4段做盐焗鸡最好用老母鸡才香。今天在市场有老乡在卖家大厨教你,腊味煲仔饭的家常做法,鲜嫩又美味今天就我和孩子俩个在家,也不知道做点儿什么吃,人少不想做麻烦的饭菜,做点简单爱吃的,小孩也喜欢。就做煲仔饭吧,又不费时,简单又好做,菜也有了,肉也有了,还有饭,简单又好做,做出来的