说起开胃樱桃肉，你是不是在想难道樱桃还能炒着吃？其实开胃樱桃肉并不是指真正的樱桃肉，而是说这道菜的外表形似樱桃，其实它可是实实在在的里脊肉，因为菜肴色泽红亮，大小似樱桃，口感酸甜胜似樱桃故取名＂樱桃肉＂。这是一道从名字到色相再到口感都让人心旷神怡的佳肴
　　一块普通的里脊肉，是如何化作晶莹剔透、外焦里嫩、酸甜可人的樱桃肉的呢？其实并不难。
　　|食材|
　　猪里脊肉300g、番茄酱50g、白糖15g、白醋15ml、玉米淀粉适量、白胡椒粉2g、盐适量、油适量
　　|步骤|
　　1、 将猪里脊肉切成1厘米左右的小方块，用松肉锤敲打一下
　　2、 肉装碗内，加入适量的盐，白胡椒粉调味腌制一下
　　3、 准备适量的玉米淀粉，鸡蛋液；肉块依次揉圆后裹上一层淀粉，裹上一层蛋液后，再裹一次淀粉腌制一段时间备用。
　　4、 准备油锅，加油，待油温6成热，把肉圆下锅炸至肉浮起，捞出控油，炸的时候调小火。
　　5、 再次大火加热，让油升温，复炸一遍后捞出备用
　　6、 把白糖，醋，盐，淀粉一起放碗里调匀；起一口炒锅，倒入适量的油，小火炒一下番茄酱，倒入调味汁，加入炸好的肉圆翻炒至充分裹上酱汁，即可。
　　7、 摆盘，撒上芝麻和葱，大功告成！
　　酥脆的表皮裹上了红亮的酱汁，光看这颜色就已经垂涎三尺了...
　　【配酒小贴士】
　　对于高酸和高甜的樱桃肉，通常酱汁浓厚，这时肉的质感已退居其次，重要的是如何平衡以酸和甜主导的口感，用一些酒体圆润、有一定酸度、但具有强劲度的干白或微甜酒可以更好地平衡其间各种味道。
　　因此这样一道香气飘飘、酸甜诱人的樱桃给它安排上一支沁人心脾的甜白起泡葡萄酒才算是完美，清爽动人口感又有葡萄酒丰盈多姿的风味，最适合在夏天没有胃口的日子饮用，不仅能够激发你的味蕾还能带来很美妙、舒畅的享受，饮用前最好放入冷冻柜冰镇半小时口感更佳哦！
　　在炎炎的酷暑天，在家做一道人见人爱的樱桃肉再来一杯冰爽动人的甜白起泡葡萄酒为你赶走夏日的浮躁和烦恼吧！

夏天，这蒸糕常做给家人吃，一拌一蒸，爽滑筋道香甜，营养不上火夏天，嘴馋就爱做它吃，简单一拌一蒸，爽滑筋道香甜，营养不上火。平时嘴馋的时候就想要一些解馋的糕点，比起各种高热量油炸和烘烤的点心糕点，我夏天更爱吃蒸糕，蒸出来的点心糕点更清淡好吃，入秋以后，这菜我家一周吃5次，出锅比肉香，营养又解馋，真好吃一场秋雨一场寒呀！入秋以后，天气转凉了，妈妈的小菜园里，好几种蔬菜都不爱长了，像黄瓜，菜豆，芸豆呀！长豆角妈妈把秧子都拔了，但是有几种蔬菜，却在这段时间硕果累累，像丝瓜，茄子，线椒10大名菜之一的宫保鸡丁，原来做法这么简单，新手小白一看就会大家好，宫保鸡丁是一道广为流传的名菜，它肉质细嫩滑爽，香而不辣，香气四溢。鸡肉的新鲜和花生的酥脆，口感丰富，深受广大家庭的喜爱。下面就跟大家分享一道宫保鸡丁的做法。准备食材鸡胸肉1饺子你吃过这个馅的吗？你吃过最好吃的饺子是什么馅的饺子是北方必不可少的食物，作为一个南方人，我也很喜欢吃，我相信肯定还有很多跟我一样的朋友，接下来我就说说这种馅的饺子，很好吃哦！大家可以自己去做下。馅料炸油条时多放一点它，发酵速度快，油条金黄酥脆，个个空心蓬松炸油条时多放一点它，发酵速度快，油条金黄酥脆，个个空心蓬松以前下了班回来，就想躺着不动，做饭也只是简单弄一点，填饱肚子就行，现在好像换了一个人，下班后有点空闲时间，就想做点美食给家秋天吃肉不如吃这菜，清肠养胃提高免疫力，鲜嫩可口营养好吃常听老人们说要想身体好，菌汤是个宝若要身体瘦，多吃菌子少吃肉。告别了炎热的夏季，气候宜人的秋季让人身心舒畅，秋天的食物也更加丰富，大家往往会因此而进食过多，结果不仅会造成脂肪堆积，清洗猪大肠，巧用一招，洗得干干净净，无异味，爆炒卤煮都好吃导语清洗猪大肠，巧用一招，洗得干干净净，无异味，爆炒卤煮都好吃生活中的美食各种各样，有的美食几乎人人喜欢吃，有的美食不被人看好，比如猪大肠就是其中一种，有人觉得香喷喷的，吃多少都不煮小米粥，牢记4点窍门，小米粥米油厚香味浓，比直接下锅煮好喝导语煮小米粥，牢记4点窍门，小米粥米油厚香味浓，比直接下锅煮好喝天气越来越好了，我们的胃口也变得越来越好，很多人开始无所顾忌地吃东西，吃一些油腻重口味的食物，图一时的嘴瘾，可到头来水煮肉片原来这么简单，学会3点，肉片鲜嫩麻辣入味，色香味俱全总有那么一两道菜是喜欢吃，但在家里却是怎么也做不好的，水煮肉片就是其中的一种，水煮肉片是很经典的一道川菜，也是很多人都喜欢吃的一道菜，麻辣鲜香，开胃下饭，从颜色红亮的汤汁中捞出一片腌辣椒咸中带辣，辣中带鲜，鲜中带酸，非常开胃好吃818生活好物吃在南通也不知道那根筋搭错了，我在菜场上买菜，看到有辣椒，问了卖家，说是不怎么辣，竟然头脑发热，一下子买了2斤回来，准备做腌辣椒吃。其实，我们家人都不怎么吃辣，除了不豆腐最好吃的12种做法，步骤简单，鲜香入味，快学会做给家人吃吧豆腐是我们生活中常见的食物，可荤可素，营养价值非常高，充足的矿物质和高蛋白，很利于人体吸收，适合大部分人群食用，做法也是多种多类，酿豆腐红烧豆腐家常豆腐麻婆豆腐等，煎炒烹炸，样样美