现在都是我做饭,以前我老妈做饭,手艺时好时坏,关键她要是累了心情不好,而且每天饭菜比较单一。 所以我接手了做饭这个事情,最近做饭每天起的很早,凌晨四点就起床了,炒三四个菜,因为我老爸要带饭,他现在管农业那方面,看天干活的,天热,所以他出门早,我四点起床,赶在他五点半出门之前准备好饭菜。 我要是不做饭也没人说,关键心疼呗,我爸是那种不会去花钱买饭吃那种人,能咋办,我要不准备饭,他有时候就家里拿两个白煮蛋对付着或者买两个馒头。而且他很多菜都不吃的,有的是不能吃,所以我亲自准备最好。老爸吃不好吧,身体老是出问题,总是这不舒服那不舒服的,所以呗,只能自己辛苦点,就想他吃好。 做饭方面我有花点心思的,荤素搭配,还讲究营养,也合一家人的胃口。呵呵 我基本凌晨四点起床做饭,五点半准备完毕,然后给我女儿喂早饭,女儿墨迹,吃个早饭半小时要的,六七点有点自己的时间,看看头条写写问答,七点半左右我出门了,自己外面吃个汤包喝个豆浆的,然后菜场买个菜,再去超市遛一圈,面包房水果店逛逛就回家了。 回家带会女儿,或者补觉,感觉虽然自己没上班,但也挺忙碌的,关键忙的吧没成绩。 一家做饭,我没分那么清楚,大多数由我自己做的。其实,我认为,夫妻双方之间要互相合作。谁做饭都沒关系,谁在家有空,由谁做饭。 我家经常做饭的是我。 俗话说,民以食为天,这天大的事怎么也得自己做主才行! 我是家里的女主人,虽然我也有我的兴趣爱好,我也很忙,但是家里的一日三餐,从食材的采购,到食谱的制定,再到具体的蒸煮煎炸,我一般都是亲力亲为,很少靠家里的其他人做一顿完整的饭菜。 现在社会进步了,物质条件比过去好百倍,但食品安全令人担忧。为了一家人的健康,我要从食材源头入手,常买老百姓自己园子里吃不清拿出来卖的蔬菜,既新鲜又绿色。 家里人多,有喜欢食肉的,有喜欢食素的,有喜欢面食的,有喜欢米饭的。我会按照不同的喜好,排好食谱,今天做你喜欢吃的,明天做他喜欢吃的,隔三差五再来顿大餐,满足一家老小的胃口。而且早晚常常做最有营养,最容易消化的豆浆与杂粮粥,保证没人每天一个鸡蛋。 虽然有时候家里人也抱怨我做得饭没有饭店里的味道,但他们每次外出几天,都会说,还是家里的饭吃不腻。 作为家庭主妇,就得为家人的营养健康考虑。尽量做到粗粮细作,荤素搭配。家人健康是我最大的快乐! 我家, 唉! 白象做饭, 今麦郎供水, 老干妈供辣椒油, 双汇供火腿, 我, 只管烧水…… 过年的时候大家都是在外面饭店或者到亲戚家吃的吧,在家下厨的机会少之又少!让平时在家被迫当家庭煮妇/夫的童鞋有了喘气的机会,不用整天想着早上煮什么菜系,要买什么菜,也可以暂时告别厨房的油烟味。没错,说的就是我!过年期间都没怎么进过厨房,即使家里来客人也不用我下厨,因为我煮的饭菜被家人嫌弃了好几回,春节他们都不敢让我下厨显示身手,怕把亲戚们吓坏了。所以春节的那段时间我都是陪着亲戚们聊天,看电视,等吃饭,何等爽歪歪! 但这段不用做饭的时间也仅限于过年期间,新年结束就要恢复原来的样子,每天轮着做饭,又要开始悲催的过上家庭煮妇的生活。按照爸妈的说法就是现在让我们学会做饭,这样以后他们不在家也不会饿着肚子,emmm,说是这样说,实际上就是他们想偷偷懒,毕竟每天要先做饭菜也是一件脑力活!算了一下日子很快又到了我下厨大显身手的日子了,爆炒小龙虾、上汤豆苗、椰子鸡,这些我都不会做,家人也不用我做这么复杂的菜系,只求煮熟能进肚子就可以了。 但我可是有追求的人,把饭菜煮熟还是没有问题的,主要还是想让家人刮目相看,想做出一些美味佳肴。虽然这个想法有点不切实际,但我也是努力去做的。前段时间我也有到网上和一些美食app上搜索一些菜系的做法,一边看着教程,一边整理成文档上传到天翼云盘里保存着,里面还有我专门设立的菜谱文件夹呢!但文件夹里的菜谱虽多,但能真正做出来,摆放到桌面上的少而又少。 虽然我每次换着花样给家人准备饭菜都会被嫌弃,但我还是不会放弃的,相信终有一天我能做出一道让他们刮目相看的佳肴!除了在上网搜菜谱外,有时候亲戚们也会把他们做好的一些饭菜分享到家庭云空间里,要是看到且符合胃口的话,我也会问他们要做法和步骤,相信在我的坚持下,我的厨艺一定会有所进步的。 谢邀请! 我呀!都是俺老太太做饭,老公也会做点可是做饭不好吃,儿媳妇会做太忙没时间,儿子不会做,所以说现在做饭这件事俺老太太承包了! (哈哈,来三张骑行自拍照) 我们家我做饭,我的厨艺还行但不稳定,猫一天狗一天的,有时特别好吃有时不好吃。老公在外地上班跑通勤基本上就在家吃顿晚饭,女儿放假在家天天嚷嚷着要吃好的,总给我列菜谱:红烧鸡爪,红烧排骨,红烧肉,可乐鸡翅……就爱吃红烧的,食材下锅就蹦,我的脸,脖子,手都被烫伤了,虽然不严重但也不舒服,我说姑娘你赶紧开学吧,一天天小馋猫似的坑妈专业的高才生,因为我做的红烧肉颜色不好哭鼻子还拒绝吃饭 这个问题,问的好!咱家做饭,都是妻子做饭,因我不太会做饭,因为,从小在家里我是老小,父母就舍不得,让我干活做饭,都是,他们或哥哥姐姐做饭,为此,我就没有机会去做,当时看来是好事,过后一想,还是从小到大多做一些事情好,不仅锻炼自己各方面的生存能力,还给自己增加点能耐,后来,长大工作后及结婚以后,自己才开始干些家务,谈到做饭咱家的饭,她做的比较好吃,因为,我们这一代人赶上了许多的社会变化,其中,当时最先可以停薪留职时,她就走在浪潮前头,要求停薪留职,自己从小吃做起,逐渐做大,一步一步做大做强,从小吃一直做到一干多平的酒店,从这个过程中,她不仅得到了管理方便的充实,而且也练就了一手好的厨艺,(当然厨艺是饭店没壮大之前,等到壮大之后就成甩手撑柜的了)为此,我为什么在这里提起这一段,就是,咱家,有她比着谁做的都不好吃!当然孩子们,也都成家立业,自己生活,她的自己做自己,现家里就我们俩,我要做她不让做,闲我做的不好吃!所以,咱家就是妻子做饭呦! 我们家四口人,俩小孩一个十二岁,一个十四岁,可以说人人会做饭!我们家从来没有规定谁做饭,也常常鼓励孩子们自已动动手,虽然做的没有那么好吃,但是都能过得去。 有句话叫自己动手,丰衣足食!小时候我的哥哥就老是埋怨母亲做的菜不好吃,挑三捡四,说这说那。但自己从来不下厨房,自己做做试试!一百个人有一百种味道,不可能都适合每个人的味觉。想要适合自已,就要自己亲自去做! 我们常对小孩说,人活着就得每天不断的学习,生活中的遇到的每一件事,其实都是学习中的一部分。你不亲身去接触,你就不会知道其中的奥妙!小孩子只有穷养,才能知道粒粒皆辛苦。只有穷养,才知道吃得苦中苦,方为人上人! 所以,家庭下厨最好不分你我,谁有空谁来做,或者大家一起做,多多鼓励孩子做。能做出什么就吃什么,这就是幸福生活! 我们家一般是我买菜做饭,偶尔媳妇做一次,基本上也是我去买好菜,给她摘好、洗净,她再干,我这山东农村出来的,竟然有一点洁癖,我看她洗菜洗不干净,因此还是我来洗干净再让她炒。用我儿子的话来说:看到爸爸洗过的菜就有胃口了!实际上我还是喜欢做饭的,若不出差,一般中午我就去买好菜,带回家,顺便摘好、洗净,下班我喜欢晚走半个小时,回到家再开始做饭,老婆和儿子回到家,我基本上已经忙好,然后一家人一起吃饭,饭后儿子负责收拾饭桌,夫人负责洗碗。分工明确。有时夫人不想洗碗,儿子负责。我们一家还是很和谐的。