芒果凉糕的做法
芒果 凉糕的做法
甜品会让人感觉快乐,会让人感受幸福。小编今天介绍的这道 芒果 凉糕,很多小朋友都很喜欢吃,感兴趣的朋友们,千万不要错过咯。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、粗纤维、维生素A、B1、B2、C、钙、磷、铁
食疗功效:
健脾益胃、清热利湿、开胃消食
适宜人群:
尤其适合脾胃虚弱、营养不良、食欲不振、小便不利者
禁忌人群:
芒果 性质带湿毒,若患有皮肤病或肿瘤,应避免进食
芒果 凉糕所需材料
主要食材: 糯米粉 ( 350克 ) 芒果 ( 100克 )辅助佐料、白糖 ( 30克 ) 红豆 沙 ( 适量 )
芒果 凉糕的做法
1、将 糯米粉 加水,白糖揉好,上锅蒸熟后取出,晾凉切块; 芒果 去皮,取肉切粒。
2、在 糯米粉 块的中间夹一层 红豆 沙,放入蒸锅蒸5分钟即可。
3、取出 糯米 糕待凉后,放上 芒果 粒食用即可。
芒果 凉糕的功效与作用
1、 糯米粉 补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
2、 芒果 具有理气、止咳、健脾、益胃、止呕、止晕、美容护肤、防治高 血 压和动脉硬化、润肠通便的功效。
3、 芒果 凉糕 具有健脾养胃、清热利湿、开胃消食、理气、止咳的功效。
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