要不说人的欲望是无穷的呢……在我买了烤箱之后，轻度感受了一下在家烧烤的美好，就由衷想正儿八经的入一个烧烤炉。有了烧烤炉吧先不说自己做的肯定是卫生健康又实惠，最重要的是晚上想吃宵夜也不用出门了，毕竟万物皆可点外卖，但不包括烧烤！外卖送到的烧烤总是软趴趴油腻腻，跟刚烤出来的完全不是一个味儿。平时在家用肯定还是无火无烟的电烤炉最合适，所以在我攒了两个月零花钱之后，狠狠心剁了一台Coozin家用多功能电烤箱。开箱 快递小哥送来的时候是一个超级大箱子，比我40L烤箱的箱子还要大，不禁内心嘀咕这机器是是不是太大了……不过拆开发现原来是烧烤炉和配件分开装了，机器本身大小还是挺适中的。 烧烤炉 红色烤漆外壳颜色特别正，之前的研究怎么说的来着，红色能让人多吃两碗饭呀~样子设计的也挺好看，如果厨房没地方收的话，放在客厅角落里也好看 上层是防烫玻璃门，用的时候能看到里面的状态。因为电烤炉无火无烟嘛，所以使用中途是可以随意开合的，刚开始用不好把握火候和时间，就可以打开烤炉戳一戳 烤肉的时候难免会有油溅出来，之前用烤箱烤过一次肉，事后擦洗了好几遍才搞定。这个烧烤炉清洗起来就比较方便了，防烫玻璃门是可拆卸的，拆下来一洗就干净 两个侧面都有可拆卸的特氟龙涂层挡油板，用完之后可以拆下来清洗 底部的不锈钢接油盘也是可以拿出来清洗的。当然了，像我这么懒的人，肯定首选铺锡纸啊！ 里面的加热部件是两根加热管，功率为1000~1200W 这里用来固定烤架的手柄，烤架放下去之后就会借助重力压合，设计巧妙，既能保证烤炉的密封性，烤架装卸也方便。 侧面两个旋钮，一个控制温度，一个控制时间，操控上很简单。温度和时间设置好之后烤炉开始工作，到达设定温度之后就不再继续加热啦，这两个指示灯呢就分别指示电源和工作状态，加热的时候HEAT灯会亮 配件 coozin的配件可太丰富了，有了这些基本什么都能烤。 不锈钢圆笼，烤烤红薯玉米栗子都很合适 烤叉，可以用来烤鸡，烤肋排，甚至可以直接把大肉块串上去烤 不锈钢方栏，我觉得这个设计最巧妙，除了放不下的，其他的用它都合适 上层隔板可以根据需要放在某一层，灵活调节高度可以把里面的东西固定好，均匀受热才好吃嘛 这四个小钢签，烤鸡的时候可以搭配起来固定鸡，也可以用来串串儿放在方栏里烤东西，很实用。 使用 样子再漂亮，也要好用才行呀~ 接入电源之后指示灯就亮啦，然后设置好温度和时间，就可以开始烤了 跟烤箱的加热方式一样，所以无火无烟，夏天在家里用也不会很热 烤鸡 其实我的烤箱也是带烤叉可以自动旋转的，烤过一次鸡之后觉得还是有不方便的地方，跟烧烤炉没得比。首先呢烤箱的烤叉装上之后，烤的途中是没办法拿出来的，想刷个蜂蜜什么的都不行，如果没固定好就更麻烦了；再有就是烤箱里烤完肉清洗不方便，用烧烤炉就都解决了。 烤鸡超级简单，我用的还是之前分享的万能腌料 肚子里塞点葱姜洋葱，喜欢的话再来点柠檬，然后装进保鲜袋里进冰箱腌制一两天。 上烤架！因为是自动旋转的，一定要固定好 烤之前和中间记得要刷一次蜂蜜水，烤出来的鸡会更漂亮~ 肉可以中高火烤，视鸡的大小而定，40~60分钟就足够啦。烤炉转起来动力足够，比我的烤箱一卡一卡看起来舒服多了，这样烤出来的鸡才好吃嘛！ 烤好了是不是很诱人呀~ 烤虾 我始终觉得呢，虾就是原汁原味才好吃，烤虾也是一样。去虾腿虾须虾线，然后用料酒蚝油柠檬汁腌制20分钟，就可以开烤~可以跟蔬菜水果串在一起烤，本身虾熟得快，搭配菠萝柠檬菌类都很好。 固定起来 虾用中火烤十来分钟就好 烤制过的虾皮特别好剥，虾肉呢又嫩嫩的，一口一个根本停不下来。 烤馒头片 作为正宗北方人，就算是在外面撸串，最后也必须点一份烤馒头片！ 切片之后根据个人口味，可以洒椒盐孜然粉，也可以涂辣椒油，也可以什么都不放 中火烤制，根据自己喜欢的脆度来把握时间就好啦。真是不得不说，碳水化合物比肉还香呢！ 总结 活着已经很累了，何不来点好吃的犒劳自己呢？想吃的时候就吃，想吃什么就吃什么，也算是在忙碌的生活里给自己一点安慰啦。 家用烤箱当然也可以做烧烤，但毕竟术业有专攻，相对来说coozin的烧烤炉还是更专业一些，味道嘛是完全不输外面的烧烤摊，想吃什么都可以自己在家复刻啦~ 跟烤箱对比的话： 1、体积小，对比我的40L烤箱，尺寸只有一半。如果不想烘焙，想做做烤箱菜和烧烤，烧烤炉更好些。 2、全程旋转，受热非常均匀，所以两根加热管就足够了，功率小，发热量也小，夏天在家用也不会热。 3、好清洗。很多部件都是可拆卸的，清洗起来非常容易，不能拆洗的部件也是抹布一擦就干净。 我是爱吃洗衣粉，以上就是我对coozin烧烤炉的使用分享啦~如果此文有帮到你，欢迎点赞收藏打赏评论一条龙，最最重要的是关注我，你可能会发现大妈家最可爱的账号哟~
正月十五闹元宵，这8道吉祥菜端上桌，寓意平安团圆还有5天就是正月十五元宵节了，又是一个热闹的日子，吃元宵，逛庙会，赏花灯，猜灯谜等习俗，更有许多的重要讲究，不仅要吃美味，所以不管有钱没钱，这8道吉祥菜一定要端上桌，寓意平安团圆。自助餐想吃回本？太难了，老板5个套路，让你没吃多少就饱了自助餐想吃回本？太难了，老板5个套路，让你没吃多少就饱了很多人都爱吃自助餐，因为可以吃的东西太多了，总能找到一种，然后大吃一顿。很多人都奇怪，为什么自助餐不亏本？其实，大胃王都是极冬奥村一天消耗200多斤饺子，谷爱凌钟情1种美食，还有独门吃法冬奥会期间，全球运动员纷纷夸赞冬奥村里的美食。其中，最受欢迎的要数中国的饺子和烤鸭。一天吃掉200多斤饺子据了解1700多名代表团成员在午餐时段可以吃掉80多只烤鸭，一天能吃完20一盘水饺引发的大战三全思念湾仔龙凤哪一个是你的最爱？刚刚过完春节，估计很多的小伙伴在这个假期已经把一年少吃的粮食一次性给补回来了。无论你的家乡在南方还是北方，有这么一种美食可能是你家过年餐桌上必备的东西。那就是水饺。当然了，平时我们春节孩子最爱吃的6道家常菜，经济实惠做法简单一盘孩子吃不够大家好这里是小慧说美食，春节已经接近了尾声，今天小慧分享给大家春节期间孩子们最爱吃的六道家常菜做法简单经济实惠，学会了这个春节给孩子换着花样吃！一红烧鸡翅1准备食材鸡翅料酒生抽食盐腌鱼不用盐，蒸鱼不用碟！这样做，鱼肉没有一点腥味但是。如何在家里做出和酒店里一样没有腥味形状漂亮入味的鱼呢？有多年从事酒店厨师工作的卢大厨一语道破天机事前不用盐腌不用碟子蒸！这样做出来的鱼没腥气，味道好到底怎么做？往下看！1hr冻饺子解冻有两种方法，一个是自然解冻，一个是冷水解冻每一年到了冬天，北方的人家就开始家家户户的抱起了冻饺子，对于东北人来说，他们特别喜欢吃水饺，一次会包很多，然后放在院子里面冻起来，放在家里，想什么时候吃就什么时候吃，也是非常方便的老一辈留下储存猪肉的土方法，比腊肉还香，放一年不臭也不烂嘿！大家好，我是卷毛。这几天卷毛逛菜市场，看到我们的蔬菜又涨价了，看到飙升的价格真是心痛啊！蔬菜都吃不起了现在，反倒看见猪肉又降价了，于是卷毛忍不住多买了几块大猪肉，拿着猪肉开开心新疆汤饭的做法，揪片子的家常做法，暖胃又暖心的新疆汤饭在新疆，无论南疆北疆，不管城市乡村，大人小孩都喜欢吃汤饭。汤饭，既解酒，又养胃，攒劲！汤饭是新疆人的家常饭，俗称揪片子汤揪片等。新疆汤饭是新疆的一种特色美食，以牛羊肉为主要原料。天五彩大拉皮正宗做法原料黄瓜胡萝卜黑木耳干豆腐丝拉皮。调料海鲜酱油香油味精盐白糖醋精辣椒油大蒜。制作方法黄瓜先斜切片，再切长丝，把长黄瓜丝从中间切断，变成两份，再切两份，共四份黄瓜丝摆放在盘子的四个方冬日暖洋洋，大口吃肉才过瘾！但这样吃肉很多人还是第一次天气一冷，没有什么能比吃肉更能让人满足幸福了这周我们回家吃饭节目可是做了好多道肉菜了，白水酱肉大盘鸡酸汤牛肉川味炸鱼蜂蜜柠檬火焰烤鸡更有包子意面烤苕皮您要是学会了，家里老人小孩都得