70809000后,过年都喝什么酒?
每逢佳节醉三分,此话不假,逢年过节时饮酒是中华饮食文化中必不可少的一篇章节。2020春节将至,人们吃喝玩乐,畅聊家常,高兴之余难免要多喝上几杯酒水。
现代人过年喝的酒,与以往已大不相同,有白酒、黄酒,还有葡萄酒、白兰地、威士忌、啤酒等等,各有所好,各适其适。而70/80/90/00后,各年龄段的饮酒人,对于饮酒也有着各自不同的喜爱和偏好。
新春临近,酒文化也将再次席卷各大家宴,一杯杯白的黄的红的蓝的……酒味不同,却开心相碰。让我们一起走进饮酒人群的世界,看看他们分别喝什么样的酒来欢度佳节吧。
70后:高档白酒/保健酒
70后,开始步入知天命之年,有丰富的社会阅历,收入偏稳定,且对中华传统白酒有着极深的眷恋和爱好,对酱香、清香、浓香等白酒品类研究透彻,所以茅台、洋河等高档白酒最合适他们饮用了。
还有部分70后的长辈比年轻人更加注重保养身体,有网友甚至调侃说养生已经成为长辈们消费的动力,所以对于这类叔叔阿姨们来说,养生的保健酒也很适合他们,比如即墨老酒、宁夏红枸杞酒等。
80后:年轻化白酒/啤酒
80后们正面临上有老、下有小的生活"窘境",有的背负房贷、车贷的压力,有的因为不得不因为眼前的"苟且"而放弃"诗和远方"……压力最大的他们,逐渐趋向于常常怀念青春和旧时光,于是像江小白之类输出情怀的年轻化白酒浮出水面,成为80后的最爱。
还有一批80后,喝不惯辣、烧、呛的白酒,比较喜欢酒精度低一些的啤酒,像青啤、燕啤、雪花等。过年烹饪一桌大餐,一人一个拿一个大杯,倒上满满的一杯带沫的啤酒,80后们咕咚咕咚喝完,个个直呼过瘾!
90后:优质红酒/葡萄酒
大部分的90后较早接触西方文化,对新事物接受能力比较强,愿意去尝试西方的饮食文化,而西餐酒类中引入到我国比较早的,便是红酒和葡萄酒了。
再加上90后走入职场以后,常常出入一些工作应酬的场合,优质的红酒和葡萄酒恰好符合他们在这些高端消费场景中的社交需求,不管是平时的商务宴会还是朋友聚饮,对于他们来说都是不错的选择。
00后:花式洋酒/鸡尾酒
00后,最大也不过二十一二岁,以学生群体为主,普遍在"4+2+1"(即爷爷奶奶外公外婆+爸爸妈妈+自己)的家庭中成长,自主消费意识与能力较强,他们在资源获取与利用、深度学习与思考、多元文化吸收与包容、创新力与创业精神方面尤为突出,喜欢尝试不同类型的西洋酒,如威士忌、朗姆、伏特加等。
也有很多00后青少年们喜欢酒吧、轰趴、857等潮流的娱乐方式,不容易喝醉又像饮料一样可口的鸡尾酒,则成为其必不可少的餐食酒水。
00后们闲暇时,要么去酒吧点上一杯鸡尾酒听听音乐,要么邀上一众朋友开办聚会品酒聊天,要么三五成群去喝酒蹦迪释放压力……在大好光阴里,充分激荡自己的花样年华。
生长环境的不同,所处时代的不同,决定了70/80/90/00后们对酒的选择不同,也深深影响了他们对饮酒文化的认识。
但对于爱酒人士来说,酒作为逢年过节必不可少的饮食佳品却是他们共同的认知。不过,小智还是要温馨提醒各位,"好酒也不宜多喝,切莫贪杯伤身体",希望大家健康开心过大年~
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