1、先用开水泡个十几分钟，软了就可以把水倒了；
　　2、锅里把水烧开，加点油，然后把泡好的，记得一定要加一些姜丝，去腥味；
　　3、等到水再次烧开的时候，差不多就可以吃了，可以凭个人加点葱。这是最简单的做法，也是最原汁原味的。
　　四星望月，是江西省赣州市兴国县的一道传统菜肴，属赣菜系赣南客家菜一支，俗称＂兴国粉笼床＂。
　　四星望月通选鲜鱼肉切成薄片，粉干先入锅蒸熟，再铺上鱼片，盖好蒸透，浇上稀卤汁即可。
　　成菜后，色泽金黄，清香浓郁，鱼片嫩滑，粉干柔糯，咸鲜香辣，无腥味，冬食最宜，且能发汗祛寒。
　　四星望月源于赣州兴国地区，为地道的民间风味菜肴。此菜名为毛泽东所起:1929年4月(一说1931年秋天)，毛泽东率红四军从井冈山突围，转战赣南闽西。来到江西兴国县，中共兴国县负责人陈奇涵、胡灿等凑钱请毛泽东打牙祭，吃兴国县的蒸笼粉鱼。饭后，陪同干部陈奇涵请毛泽东取名，随即命名。
　　鱼丝粉的做法1
　　干鱼粉丝用开水泡几分钟
　　2
　　准备辣椒葱
　　3
　　小火炒香葱
　　4
　　加入鱼粉丝
　　5
　　翻炒均匀
　　6
　　加少许水，生抽盐
　　7
　　加点葱花装盘
　　粉丝包的做法1.准备食材：小白菜100克，肉馅200克，粉丝100克，包子皮100克，鸡精10克等。
　　2.准备配料，把小白菜切末，放入碗中，加入粉丝、肉馅、盐、香油、鸡精、五香面，搅拌均匀，包成包子。
　　3.入锅蒸制，把包子放入蒸锅中，蒸熟即可。
　　成品。
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　　先用开水泡个十几分钟，软了就可以把水倒了
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　　锅里把水烧开，加点油，然后把泡好的鱼丝放进去，记得一定要加一些姜丝、少许料酒，去腥味，
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　　等到水再次烧开的时候，差不多就可以吃了，可以凭个人加点葱或香菜

天冷这菜隔几天做一次，麻辣鲜香又开胃解馋，每次做一盆渣都不剩立冬过后，天气越来越寒冷了，北方不少地方都下起了雪，且很多地方都开始供暖了，对于南方的朋友来说，冬天就比较难熬了，南方大多数家庭都没有暖气，室内室外一样寒冷，在家也要穿起厚厚的衣服全国哪的白菜最好吃？经过评选，这4个地方最出名，有你家乡的吗全国哪的白菜最好吃？经过评选，这4个地方最出名，有你家乡的吗？哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？寒冷的冬季里，最受欢迎的蔬菜就是白菜啦。全国哪的土豆最好吃？经过评选，这6个地方比较出名，有你家乡吗记得第一次听到洋芋这个名字时，是在一家小餐馆里，我以为是芋头里的一个品种，没想到端上桌来的，却是一盘土豆。从那时候起，我才知道，土豆的名字有很多，不光被叫做马铃薯，还有洋芋地蛋香山炒土豆丝时，直接下锅炒是大错！酒店大厨教你一招，爽脆不粘锅朋友们大家好，今天我要给大家分享一下，炒土豆丝的正确做法。炒土豆丝很多朋友都会做，但是想要把土豆丝炒得又脆又好吃的话，却是很多朋友不会做的。想要做好这道菜，可是非常讲究技巧的。如果九款家常凉菜做法，餐厅凉菜中的精品，可以收藏了拌三样1。将大虾去头须腿爪皮剔去虾线，洗净，片成片。2。把发好的海参和鸡脯肉洗净，斜刀片成片。3。冬笋洗净，切成象眼片，将海参大虾鸡脯肉冬笋放入沸水锅中汆熟，捞出，控净水分，放入盘怎么做草鱼最好吃？做成酸菜鱼呲牙怎么做的好吃主要还是在于咱的厨艺，同样的东西，在星级酒店和小饭店，和咱自己做出来的味道都不相同，还有以个人口味比较主要，各地特色不同，口味不同，那么多菜系，因地制宜。买白菜前，先弄懂黄叶白菜和绿叶白菜的区别，以免做菜不好吃导语买白菜前，先弄懂黄叶白菜和绿叶白菜的区别，以免做菜不好吃天气越来越冷了，很多城市已经下雪，这时候大家也都开始忙活起来，有人腌腊肉，有人灌香肠，有人囤白菜，有人囤红薯总之家里有粮全国哪里的螃蟹最好吃？经过评选，这5个地方最出名，有你家乡吗秋冬季节的螃蟹，是最肥美的。什么季节，吃什么美食。这个时候，各地产的螃蟹都隆重登场，引得无数食客垂涎。说起大闸蟹，那可是无人不知，家喻户晓。特别是阳澄湖大闸蟹，更是火遍大江南北。俗炒茄子，切记别直接放油，教你一招，茄子不吸油不发黑，收藏了茄子的营养价值丰富，富含丰富维生素维生素B，碳水化合物。秋冬季节吃茄子，是非常营养的，富含丰富营养元素的茄子，有着很好吃的口感。茄子吃法众多，可以蒸着吃，炒着吃煮着吃，在这些吃法中买火锅底料，方块和袋状哪个好？差别很大，别选错了冬天，又到了吃火锅的季节，很多人都爱吃火锅，因为火锅吃起来酣畅淋漓，爽辣过瘾。尤其是在寒冷的冬季，没有什么能比一锅沸腾的火锅，来得更巴适的了，出门冷飕飕，进门汗直流，这句话就生动的带你了解真正的好白酒白酒知识暨特点简介作为我国所特有的一种蒸馏酒文化，白酒文化无疑是我国酒文化的重要代表。下面我为大家做一个大致的分析具有不同标准分类的白酒文化，一般按所用酒曲和主要工艺进行分类酒曲分