桃子的种类有很多，我们最常见的就是蟠桃和水蜜桃，相信大家在日常生活中也经常可以看到这两种水果的存在。
　　蟠桃
　　水蜜桃
　　蟠桃有着＂寿桃、仙果＂的美称，是比较珍贵的桃的一种，蟠桃味甜汁多，味浓香溢、入口即化，受到很多网友的追捧。水蜜桃含丰富的铁质，能抗贫血，在水果中的营养价值也是极高的。那么它们两个到底有什么区别呢？今天我们一起来了解一下。
　　1、外形的区别
　　蟠桃的外形是形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，；而成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层短短的绒毛。
　　2、颜色的区别
　　蟠桃的果皮颜色为深黄色，顶部有一层红晕。而水蜜桃的颜色则青里泛白，白里透红。两者表层都有一层短绒毛，从果色上也较容易区别。
　　3、软硬和口感的区别
　　桃子的类别上分有两种：一个是软桃，一个是硬桃。那么，软桃就是水蜜桃，其口感酥软，水份多，口感甜。硬桃就是蟠桃和脆桃，其口感脆嫩，水分少，不易损坏。
　　4、存储的区别
　　严格来说，蟠桃有很不耐贮藏的软溶质类型，即与水蜜桃相同的肉质，但是水蜜桃，顾名思义，既然叫做水蜜桃了，它的含水量会较蟠桃更多，因此水蜜桃更不耐贮藏。
　　蟠桃和水蜜桃哪个更好吃呢？
　　具体哪个好吃这个应该要看个人的喜好，如果喜欢吃脆一点的水果，那当然是蟠桃最好吃了，如果你比较喜欢吃软糯一点的水果，当然水蜜桃比较好吃了。
　　以上就是关于蟠桃和水蜜桃的区别，希望可以帮助到大家。

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