新鲜!鲜香!醇麻!铜仁德江青花椒,让人爱不释口
许多人对西南菜肴的第一印象就是"鲜香麻辣",这短短四个字,道出了属于舌尖的那份酣畅淋漓。
刺激味蕾的鲜香酥麻
这份鲜香麻辣的来源,除了辣椒之外,花椒这种大料也必不可少,它靠着独特的芬芳香气,率先吸引住味蕾,又通过酥麻的刺激,让人爱不释口。
市面上常见的花椒品种是干花椒,经过晒制后,它的味道已经变得浓郁,但却少了那么一丝"鲜"。
吃过青花椒的味道,就会对花椒产生全新的认知,青花椒的颗粒浑圆饱满,隔着距离都能闻到一阵清香。
如果轻轻咬上一口,舌头就像是吃到了一份闪电,带来一丝酥麻,却又不会让人麻得难受,反倒是让人觉得清爽。一方水土 孕育一方物
优质的环境才能培育出美味花椒,在贵州省德江县,花椒产业作为当地的主导产业之一,目前已发展花椒产业16.4万亩。
德江县位于贵州省东北部、铜仁市西部,属于亚热带季风湿润气候,日照和降雨都很充足,独特的自然气候资源,孕育了当地独特的椒香滋味。
德江鲜花椒生于大山深处基地位于大山脚下,不用农药、不打除草剂,在空气清新的环境中造就出绿色纯净的品质, 具备新鲜、清香、醇麻的特点。
历经岁月积淀和农户们的辛勤耕耘,今年,鲜青花椒也迎来上市,一眼望去,花椒树上挂满了一簇簇翠绿的青花椒,浓浓青花椒味儿弥漫山间。 汗水铸就美味
鲜青花椒它的果实成熟之后依然是青色的,有一种清新的辛香味,外形粒大饱满,色泽鲜丽,具有独特的味道。
别看花椒生长的如此茂密,想采摘可不容易,花椒树上的刺非常多,所以采摘的过程都是漫长又辛苦的。
就算是非常有经验的熟手,一天下来也会被刺伤到很多次,所以每一颗新鲜的花椒,都是都由农户们精心摘下的,这份鲜香来之不易。
农户们采摘后,将对青花椒进行真空包装后,再放到冷库进行锁鲜保存,发货时再从冷库取货发出。用心包装 锁住鲜香
每份订单都用心包装,采用顺丰冷链真空封装+泡沫箱包装发出,能更好的保留花椒的新鲜度及自然原香
如此新鲜又清香的花椒,在炎热的天气里,给舌尖带去一丝清爽的刺激,谁能拒绝呢?
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