#打卡美好生活# 今天分享给大家一款好吃有营养的家常菜,韭菜炒豆芽;下来我们来准备食材。 主料:韭菜半斤、豆芽半斤。配料:干红辣椒三五个、十三香、香醋、酱油、鸡精、食盐、食用油。 第一步:韭菜摘洗干净,切成长短均匀的段,装盘备用。 第二步:豆芽清洗干净,装盘备用。 第三步:干红辣椒清洗干净,切丝,装盘备用。 第四步:起锅烧油,油热放入干红辣椒,炒出香味,放入豆芽,翻炒均匀;放入适量的香醋,翻炒均匀;放入韭菜、适量的食盐,翻炒均匀;放入适量的酱油、十三香、鸡精,翻炒均匀,即可出锅装盘。 我们的韭菜炒豆芽,到此就制作完成了;不但脆嫩爽口,而又经济实惠,并且健康营养。喜欢的可以自己做着尝尝啦,如果没学会的话,记得关注我,留着备不时之需吆。