企业动态
　　01
　　五粮液再添3名＂四川工匠＂
　　日前，在第三届＂四川工匠＂命名仪式上，五粮液501车间酿酒河字组组长屈万聪、普什模具公司副主任技师彭成民、川红集团公司技术中心主任练学燕被光荣授予＂四川工匠＂称号。
　　02
　　北京茅台文化研究会建教授工作站
　　7月2日，北京茅台文化研究会与中国农业大学战略合作签约仪式在北京举办，双方将共建韩北忠教授工作站，未来将在文化出版、技术咨询、人才培养等方面，开展多角度、深层次的战略合作，全面推进老酒鉴藏科技成果转化。
　　03
　　江小白中匈果酒技术转移合作新进展
　　7月2日，匈牙利驻重庆总领事馆总领事葛凯达等人前往重庆江小白酒业有限公司，商洽中匈果酒技术转移合作事宜，并达成初步意向。双方将以＂中匈果酒白兰地研究室＂为依托，通过产学研互动，促进果酒酿造技术的本土化创新升级，并探索相关品类生产标准，推动研究成果转化落地。未来，双方还将在中匈酒业人才培养、食品科学研究、合作成果产业化和社会服务方面深化合作。
　　行业动态
　　04
　　前5月酿酒产业产销利润两位数增长
　　7月4日，据中酒协消息，2021年1-5月，全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量2276.93万千升，同比增长11.80%；完成产品销售收入3786.44亿元，同比增长23.10%；实现利润总额849.08亿元，同比增长38.72%。（分酒种数据略）
　　05
　　上半年新增精酿啤酒企业600余家
　　7月4日，有媒体报道据相关数据显示，2021年上半年，国内新增注册精酿啤酒企业600余家。不仅中小型精酿品牌百花齐放，国产巨头、酒商大鳄也纷纷布局精酿。
　　06
　　仁怀产区百家酒企到延安学习
　　7月3日，仁怀产区百家酒企、300余人赴延安重温中国共产党的革命历程。从宝塔山到杨家岭革命旧址，再到枣园革命旧址，以毛泽东为代表的党中央在这里战斗和生活的13年，点滴细节都于一日之内一一呈现。随之，自力更生、艰苦奋斗的精神，全心全意为人民服务的朴素愿望，解放思想、实事求是的思想路线，理论联系实际、不断开拓创新的精神风貌，所融汇而成的延安精神，也在仁怀产区的酒业从业者们心里扎根。

让你停不下筷子！莓果红烧肉学起来来源昆明日报掌上春城莓果红烧肉所需原料五花肉1000克姜1块葱半根桂皮2块八角2个香叶4片花椒30粒蒜4瓣洋葱半个冰糖20克老抽1勺生抽20克郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺。做法步骤1。天气热没胃口，试试这道黄瓜拌银耳，清爽开胃，健康营养又低脂大家好，这里是刘一手美食，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1黄瓜味甘，甜性凉苦无毒，入脾胃大肠具有除热，利水利尿，清热解毒的功效。2今天刘嫂就来分享一下银耳拌黄瓜做法，喜欢因为做这个，我妈在小区出了名，就这小料，它拌鞋底都好吃请一定要和我一起体会嗦面的快乐！这个麻酱拌肥牛刀削面真的太好吃了，一定要浅试一下，一家人简直是疯狂吸入，不相信咱们那就做一下试试，绝对不失望材料刀削面（懒人吃法我是直接买的成箱的刀中国猪肉到底哪里的最好吃（上）嗯猪肉是食物界隐形的流量，为全球最大的猪肉生产国和消费国。中国人对于猪肉相当依赖。根据国家统计局调研数据，二零一八年中国城镇居民人均消费猪肉为二十二点七公斤。同等条件下，牛羊肉的人大厨教你韭菜炒香干的做法，韭菜脆嫩清香，香干劲道入味，超好吃俗话说春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根，一年四季都有相应的食材。初春要多吃新鲜的菜芽，品尝一些野菜，感受春天的好味道，以获取春天的营养。韭菜一直被称为春天的第一鲜。早春时节，当许多蔬明日立夏，3种食物别忘了吃，补充营养，平安度过春夏交替时节明日立夏，3种食物别忘了吃，补充营养，平安度过春夏交替时节立夏过后，温度可能逐渐攀升，这个时候，食欲可能会下降，心情也会烦躁上火。这个时候，饮食方法，一定要清淡，但是又要保证营养一糯米豆沙饼懒人做法，不揉面不发面，手不沾面，香甜软糯，超解馋大家好，这里是刘一手美食，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1糯米味甘，性温，入脾胃肺经具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效2今天刘嫂就来分享一下糯米豆沙饼做法，喜欢的朋友可煲仔饭在家做，营养健康美味，掌握几个要点，制作美食更轻松前几天有个朋友说自己在家用砂锅做煲仔饭，坏了好几个锅了，还没做出想要的煲仔饭。我觉得挺奇怪的，煲仔饭很好做啊，为什么不能成功呢？可能是有几个要点没掌握住吧！我在家是经常做煲仔饭的，厨师下馆子从不点这4道菜，不实惠还不卫生，可能你经常在吃导语厨师下馆子从不点这4道菜，不实惠还不卫生，可能你经常在吃生活质量越来越好了，当不想做饭的时候，很多人都会不假思索地去饭馆吃饭，点几道爱吃的菜，又省事又吃得香。如果你也常常去饭馆绿豆搭配苹果，老中医给的做法，连喝7天，大肚腩不见了，真给力夏天即将来临，你是否也在为身上一圈又一圈的赘肉而发愁呢？那么我们现在就赶紧行动起来吧，用绿豆搭配苹果让你越吃越苗条越吃越漂亮。绿豆和苹果都是我们日常生活中常见的食材，绿豆是减脂期的鲢鱼怎么做才好吃？记住3个窍门，鱼肉滑嫩入味还不腥，真好吃不知从何时起，鱼被人们分成了三六九等。鲢鱼就处在了最末一等，曾经它因为物美价廉而倍受人们青睐。如今辉煌的日子一去不复返，几乎是无人问津了。放眼水产市场，淡水鱼海水鱼数不胜数。众多的