俗话说＂春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根＂，一年四季都有相应的食材。初春要多吃新鲜的菜芽，品尝一些野菜，感受春天的好味道，以获取春天的营养。韭菜一直被称为＂春天的第一鲜＂。早春时节，当许多蔬菜还没有发芽的时候，韭菜在春风和细雨的滋润下已经开始茁壮成长，并逐渐成熟上市。它们的根如白玉，食之酥脆可口，气味清香。无论是炒、煎还是做成饼，那种鲜美的味道总能让人流口水。 小编今天要做的这道美味就是韭菜炒香干，这道美味的做法也是特别的简单，轻轻松松就可以搞定，而且做出来的味道也是一级棒的，如果你们也喜欢吃韭菜的话可以和小编一起做做 韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。 好啦小编就不多说废话啦，下面就开始制作这道美味的韭菜炒香干 而小编今天所需要用到的食材如下： 韭菜，鸡蛋干，豆芽，葱姜蒜，小米辣，生抽，蚝油，盐，鸡精 准备好这些食材后我们就可以开始制作这道美味啦 买回来的鸡蛋干我们把其切片 处理好鸡蛋干后我们锅中倒油，油烧好后放入葱姜蒜和小米辣爆香 葱姜蒜和小米辣爆香后倒入鸡蛋干翻炒 鸡蛋干翻炒一会儿我们就可以加入一勺生抽，一勺蚝油，一小勺盐和鸡精，加好调味料后倒入清洗干净的豆芽，把它们翻炒均匀 豆芽翻炒至断生，我们再把切好的韭菜倒进去翻炒 韭菜加进去后开大火翻炒一会儿，这样我们就可以出锅开吃啦 想了解更多的美味家常菜做法和食谱，敬请关注小韩子的厨房，每天都会有分享。您的点赞和分享是我最大的动力，如果您喜欢，请多关注我，我们一起讨论做菜的乐趣！
南瓜里加1个大蒜，这样太解馋了，营养简单又下饭，上桌就扫光生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用南瓜给大家分享一道美食。南瓜中含有丰富的锌，锌能参与人体内核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分和促进人体生长发育的重要物质。南瓜含国庆家宴，为您推荐12道硬菜，简单又好做，待人宴客都有面子哈喽，大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美它是水中人参，味道鲜美营养高，简单烧一烧，全家一起补身体它是水中人参，味道鲜美营养高，简单烧一烧，全家一起补身体！紫苏和水中人参是天生一对，一煎一焖端上桌，味道鲜美吃不腻！南方的天气，依旧是30多度的高温天，不出门宅家里，也觉得好难受。如何正确的挑选新鲜蔬菜呢？每天都要买菜的你，真的选对了吗？（图片来自网络）1蔬菜（1）如何挑选新鲜的蔬菜选购白菜叶子带光泽，且颇具重量感的白菜才新鲜。切开的白菜，切口白嫩表示新鲜度良好。切开时间久的白菜，切口会呈茶色，要特别注意。选购菠菜蔬菜怎样做最好吃？怎么好吃，各地都有自己的口味，但是我可以告诉你怎么营养生命时报特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红结合最新研究，逐一分析常用烹调方法的利弊和适用性。生吃选择脆嫩蔬菜蔬炸花生米时，直接下油锅是大忌，多加这一步，花生又香又脆没糊味导语炸花生米时，直接下油锅是大忌，多加这一步，花生又香又脆没糊味。大家好，我是莎姐家常饭，我们的口号是爱生活，爱美食！秋季是花生成熟的季节，油炸花生米是大多数人喜爱的下酒菜，我们去沙漠肚包肉，舌尖上的美食俗话说冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身，无论是烤全羊羊肉串羊肉汤，还是涮羊肉羊腩煲羊肉泡馍羊蝎子对于羊肉的热爱，美食爱好者基本达成了共识它是不分季节的。到底怎么吃羊肉才叫好吃？这算得没想到苹果做菜这么万能十月份，收获的季节。法国菜市场也在这个季节变得有趣且可爱起来。苹果成为这个季节必须要品尝的水果。生吃和榨果汁都是很好的选择。但是，苹果做成甜点或者菜肴，也可以有很多花样哦。苹果酥杯厨师长教你在家炖大鹅，一罐啤酒，一碗香料，鲜嫩脱骨，香辣入味今天和大家分享一道香辣鹅肉的家常做法，软糯脱骨，香辣入味，看着非常的有食欲，有喜欢的赶紧学一下。食材肥鹅辅料青椒红椒大葱大蒜生姜八角干辣椒花椒香叶桂皮调料料酒食盐辣椒酱啤酒胡椒粉白炖羊肉时，牢记1放3不放，汤鲜味美无膻味，好吃又暖胃如果你也喜欢美食，点击关注，每天不断更新精彩内容！导语炖羊肉时，牢记1放3不放，汤鲜味美无膻味，营养滋补！相信大家也知道，每年到了当下这个季节的时候，天气比较燥热，气温差异比较大，油焖茄子这样做才不吸油，很多人都不知道，厨师长教你详细做法今天和大家分享一道油焖茄子的家常做法，茄子在家常菜中很常见，但很多人在烹饪时茄子大量吸油，而且很油腻，今天教给大家一个小技巧茄子不吸油，鲜嫩入味，有喜欢吃茄子的赶紧学一下。食材茄子