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香到炒菜惊动邻居的辣椒面!织金豆豉辣椒面,香辣浓厚

  能在贵州辣椒中脱颖而出的辣椒,一定是能美味出奇迹的。
  贵州作为知名的吃辣大省,人们一天不吃辣嘴里都没味儿,辣椒的种类和做法更是千变万化,各地好吃的辣椒数不胜数。而今天推荐的辣椒面,就是小编这吃过西南地区各种辣味都能惊艳到的味道!
  比辣更迷人的是香辣!
  一打开豆豉辣椒面的包装,就被扑面而来的浓郁香气镇住了。
  朝天小辣椒磨得细碎但不面,闻着就不会呛人,纯正的辣味刺激着口水分泌。和豆豉风味的融合是天作之合,经过发酵的豆豉咸香让辣椒更内敛浓厚。
  热油一烫,就会发现还有第三层的浓郁香气爆发出来,那就是蒜香。红彤彤的辣椒里洒上翠绿的葱花,即使再没胃口的人都能多吃一碗饭。
  豆豉辣椒面完全不用调味就很好吃,用作蘸水蘸素瓜菜汤,清爽开胃,做成红油辣子炒菜,能香得邻居来敲门问做菜秘诀!
  美味来自手底下的真功夫
  这么香的豆豉辣椒面,制作却是全天然的,无香精无色素!全靠精心选材和多年配方,还有用心的手艺。
  朝天小辣椒和制作豆豉面的黄豆都是织金本地产的,辣椒皮红肉厚,香辣十足,豆豉咸香浓厚,带着豆子发酵后的独特鲜气。
  经过多年的老师傅精心炒制,火候刚好,辣而不燥,也不易上火。
  豆豉辣椒面不同于一般的辣椒面,常见的辣椒面是干的,豆豉辣椒面却是润的,但是表面没有丝毫多余的油分和水分,可见它的制作需要多少手艺功夫。
  开胃秘技,多吃不腻!
  豆豉辣椒面能满足日常中几乎大部分的调味需求。盐都不放,直接做蘸水就很香,也能自制成辣酱拌面拌粉,或是用来炒菜,在织金本地,则是用来做烙锅辣椒、烧烤辣椒。
  村里应季的惠水佛手瓜,直接放在清水里煮,煮熟就用豆豉辣椒面蘸。香辣又清爽,够味不油腻,饭都多吃一碗。
  为了考验豆豉辣椒面的美味便捷程度,小编随意炒了个土豆,只用辣椒面,没有任何调味,大家也都吃得直呼好吃!
  不能错过的织金豆豉辣椒面,一定要买一包,尝过之后你的厨房就再也少不了它了!
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夏季,这食材10元1斤,比吃猪肉便宜多了,开胃又下饭最近,发现一道很不错的湘西特色美食,被人称为土匪猪肝,口味香辣,鲜嫩润口!超级下饭,一起来看看是怎么做的吧!用料猪肝,野山椒,青线椒,大蒜头,生姜,香菜,辣妹子,鲜辣露,蒜蓉辣酱,咸蛋黄这做法第一次见,外皮吃起来脆脆的,学会了秀一下厨艺咸蛋黄一般都用来包粽子,做烘焙糕点的馅儿比较多。今天咱们用咸蛋黄同样做馅儿,做一道反沙咸蛋黄,您要是没吃过的话,快试试哦!不过,蛋黄好吃,不要过量食用哦!一起看看是怎么做的吧!用料超市碰到它别手软,回家这样做,一口一个,比披萨店卖的便宜多了喜欢吃蛋挞吗?蛋挞的做法其实很简单,把牛奶鸡蛋白糖这些食材搅拌到一起,就变成了蛋挞液。家里正好还有一些蛋挞皮,今天咱们不做蛋挞,用蛋挞皮做一个点心一口披萨,是不是听着就觉得不错呢?饭店炒的土豆丝好吃,原来是这样做的,土豆不发黑,爽脆可口自己在家做的炒土豆丝,不是太烂,就是黏糊糊的,也不够脆!你有没有遇到过这种情况?今天我就跟您分享自己的做法,炒出来的土豆丝不发黑,爽脆可口,也不塌,比饭店的还好吃,一起来看看是怎么老家人爱这么做红烧肉,不加盐,不炒糖色,直接倒酱油炖到收汁60年来最寒冷的冬天来临,在家冻得压根不想出门,想想在家吃什么好呢?打开冰箱,看到了里面还有一块五花肉,突然很想吃,那就做一道老家人最爱吃的红烧肉吧!我们老家人做红烧肉,都不爱不加天冷爱吃胡辣汤,记住这一点,做出的胡辣汤麻辣鲜滑俗话说饭前喝汤,苗条健康,虽然我不苗条,哈哈哈哈哈。说起汤,最让我记忆犹新的就是河南的特色美食胡辣汤,记得我第一次喝还是在几年前去河南郑州,在朋友的推荐下品尝了人生中的第一口胡辣汤白菜猪肉炖粉条,记住这1点,粉条刚刚好,女子一人吃了一大锅每到寒冷的冬季,家里餐桌上出现频率最高的非白菜莫属,便宜又营养,而且白菜可以与很多菜搭配。那么今天我就来做个猪肉白菜炖粉条,暖身又开胃,我能吃一锅,哈哈哈哈哈哈!准备的食材有白菜,夏季,我家就爱吃香煎鸡胸肉,减肥健身的人也能吃,非常开胃鸡脯肉脂肪含量少,吃了又不会胖,因此备受健身和减肥人士的喜爱。今天我就跟您分享一道适合夏天吃的柠檬鸡片,这样做出来的鸡脯肉又嫩又滑,还有柠檬香气,吃起来酸酸甜甜,非常开胃。这道柠檬炒鸡蛋谁都会做,想把鸡蛋炒好吃有窍门,加上它,鲜掉眉毛炒鸡蛋谁都会做,但是想把炒鸡蛋做得更好吃,就试试我这个做法吧!鲜掉了眉毛今天懒妹就跟大家分享一道蛤蜊抱蛋,鸡蛋又鲜又嫩,配上蛤蜊肉更好吃,一起来看看是怎么做的吧!用料蛤蜊,鸡蛋,小马上就出伏了,遇到这个柠檬大虾别手软,酸辣开胃,真解馋再过几天,就出伏了,这天就凉快了。趁着天还热,我今天跟你分享一道柠檬大虾,酸酸辣辣的,吃起来特别的开胃。一起来看看是怎么做的吧!用料大虾,柠檬,大蒜,香菜,小葱,生姜,青线椒,小米立秋后,碰到这碗面条别手软,学会可以开店,好不好吃就在这碗汤对于沿海城市的人来说,怎么能不吃海鲜呢?海鲜配上面条,把味蕾的快感勾勒个痛快淋漓!今天我就跟您分享一道什锦海鲜面,这碗面好不好吃,关键就在这碗汤!喜欢吃海鲜面的朋友可以试试哦!用料
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