新年茶礼推荐丨春节贵客来,茶浓情更浓
中国人素来讲究"以茶待客"
春节期间有客来,奉上一杯香茶
以表示对客人的欢迎和尊重
喝茶还有很多好处
过年大鱼大肉吃多了
喝一杯绿茶可以刮油解腻
天气温度较低时
泡一杯红茶暖胃御寒
在新春正月的喜气中
边品边饮,喝茶解渴
想必一定是一件非常雅致的事
下面就给大家推荐一下石阡苔茶
不仅具有香醇、味浓、耐冲泡 的特点
还是国家地理标志产品
石阡,被誉为"中国苔茶之乡", 这里是茶树的原产地之一,有着上千年的茶叶栽种历史。
据明万历年间《贵州通志》记载:"石阡茶始于唐代,种茶、饮茶盛于明初,黔省各属皆产茶,石阡茶等皆为贡品"。
石阡县位于贵州省铜仁市的西南部,这里属亚热带湿润季风气候区, 兼具低纬度、高海拨、寡日照、多云雾的特点,独特的气候条件非常适合茶叶的种植。
这儿地热水资源分布广、总量大,水中普遍含有对人体有益的多种元素。自然土壤为黄壤、山地黄棕壤为主,充分满足了石阡苔茶的生长需要。
石阡苔茶长期在此优越的生态环境中孕育与进化, 使得内含有茶多酚、氨基酸等多种有益人体健康的元素, 独特的地理环境优势造就了石阡苔茶的品质特征。
刚摘下一颗,便能闻到 一股淡淡的茶香,鲜爽清雅,令人心旷神怡。
石阡苔茶色泽绿润,外形微扁带毫,呈自然芽状,具有香醇、味浓、耐冲泡等特点,2009年荣获国家农产品地理标志产品。
在种植的过程中,明令禁止使用农药。采用人工采摘,自然晾晒,传统手工炒制。
2017年成立"杜公泉"的石阡苔茶品牌,就是为了让石阡苔茶走出贵州,走出国门!
杜公泉一直 坚持使用石阡当地的原材料,制茶工艺尊重传统又励志改良, 让石阡这张苔茶的茶叶名片,遍布五湖四海。
一级绿茶
和普通茶相比,石阡苔茶出芽要晚 2 周左右,更蕴含了天地之精华。即使是采摘的一芽 2-3 叶绿茶,也能栗香持久,滋味醇厚。
石阡苔茶一级绿茶,卷曲绿润,匀整显毫,汤色绿亮鲜活有光泽。 品一口,鲜爽回甘,极具地方特色。
一级红茶
高山云雾出好茶,石阡苔茶除了一级绿茶以外,还有"滋味浓醇、汤色红亮"的一级红茶。
一级红茶是全发酵茶,干茶条索紧细、乌润,香气甜香浓郁,汤色橙红较亮,滋味醇厚。
石阡苔茶还有一个特点就是水浸出物率极高。品石阡苔茶,一口便能尝出苔茶风味,一口便能喝出地方风情。
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