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这个菜,73岁的外公隔三岔五吃一回,满面红光,肠胃越来越好了

  菜好、汤好、味道好,感情才好。这年头,没有两个拿得出手的好菜,都不好意思出门。人间烟火味,你我相知,点击上方的"关注"感谢上苍赐予的相逢,与"番茄爱阳光"相伴,幸福美满。
  为了减少阅读时间,尽量缩减了篇幅,感兴趣的朋友欢迎交流。
  外公身体倍棒时,走南闯北,什么都吃,什么都喝,从来不觉得有什么问题,感觉什么都好吃,什么都有味道,随着岁月的增长,那份热情慢慢的消退,肠胃也陆陆续续出现一点小问题,不是这里不舒服,就是那里不舒服,自从得了这个菜谱,慢慢的调理保养,现在,满面红光,肠胃感觉舒服多了,整个人的精、气、神也焕然一新。
  这个菜,73岁的外公隔三岔五吃一回,满面红光,肠胃越来越好了。
  所用的材料随手可得,操作简单,老年人很容易上手,让我们分享一下吧! 材料
  鲫鱼,酱油,猪油,甜酒曲。 做法
  选择半斤左右的新鲜鲫鱼,要求活蹦乱跳,身体瘦长,不要太大的,不要大肚子。
  去鳞、抠腮、去除咽喉齿,剖腹,去内脏,将腹腔内的黑膜全部清除干净,用清水洗净,再用干抹布擦干水。刀立着在鱼身两面各划几刀,划深,划透,划齐。做到每块每鱼肉单独成块,通过鱼刺块块相连。
  甜酒曲半个,用擀面杖擀成粉末。
  与猪油混合,均匀地涂抹在鲫鱼的腹腔内,入蒸盘,淋上适量的酱油,上蒸笼,大火蒸20分钟即可。
  文中部分图片来自于网络,如有不妥,请联系刪除,感谢原作者。
  友友们,做美食的经验和心得体会,今天就分享到这里吧,如果你觉得还有点用处,请给我点个免费的赞,欢迎关注、转发、分享,感谢。
  本文由"番茄爱阳光"原创制作,未经允许,严禁搬运抄袭。

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