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1碗米饭1个西红柿,2分钟教会你做出大厨级的美食!

  - 小 太 阳 蛋 炒 饭 -
  Sunny Fried Rice with Eggs
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  西红柿炒鸡蛋是中国人的国民菜,无论你是食欲不振还是愁云满天,没有什么烦恼是一盘西红柿炒鸡蛋不能解决的。我就特别爱吃这道菜,不管去什么餐厅,如果有西红柿炒鸡蛋,似乎总是必点。我也经常在家做,因为它实在太简单、太美味。
  我也很喜欢做炒饭,一是因为简单方便,一碗隔夜米饭,三两种配菜就能解决几个人的一份正餐。二是因为配料食材百搭,各种剩下的蔬菜肉食都可以变着花样的做进炒饭里,一点儿都不浪费。比如火腿丁、玉米粒、青豌豆、青江菜,讲究品质的还可以用金华火腿,炒出来的米饭那叫一个香!还可以加几颗虾仁,熟透之后带着浅浅的粉,映衬的连生性单薄的米粒都带着一点小性感。
  所以前几天我就试着将西红柿鸡蛋做进了炒饭里,就是今天这碗红彤彤的小太阳蛋炒饭。酸酸甜甜很美味,那天刚拍完我只尝了一口就被抢空了。我想不仅小孩子会特别喜欢吃,冲着这速度,应该也是对了大人们的胃口。
  这份小太阳蛋炒饭,前一天晚上做好了,第二天早晨热一下就是一份营养丰富、老少皆宜的早餐。你也可以做好了带去做午餐的盒饭,再用沸水焯两棵小青菜,就是一份健康的低脂健身午餐。当然,作为晚餐,换个小点的碗盛上一口,再配上一份紫菜汤,简单美好的夏日之夜就此开启了。
  - 难度 Difficulty -
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  初级
  - 时间 Time -
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  制作时间:20分钟
  - 食材 Ingredients -
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  米饭 1碗
  鸡蛋 2个
  西红柿 1个
  葱 1段
  番茄酱 2茶匙
  料酒 1/2汤匙
  生抽 1汤匙
  胡椒粉 1茶匙
  盐 1茶匙
  (注:1汤匙大约等于15克,1茶匙大约等于5克,盐的量可以根据个人口味适当调整)
  - 小贴士 Tips -
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  1. 做炒饭最好用隔夜饭,这样容易炒出粒粒分明之感。
  2. 炒鸡蛋之前在鸡蛋液里加葱,可以使鸡蛋香;最后快出锅时再洒上一把葱,就满屋炒饭飘香了。
  - 做法 Steps-
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  1. 西红柿切丁
  2. 将鸡蛋打散后倒入料酒、盐、葱花搅拌均匀。再倒入热好油的锅中大火快速翻炒,等蛋液凝固后盛出备用
  3. 再将米饭倒入热好油的锅中炒至松散后重新倒入鸡蛋翻炒片刻
  4. 接着倒入西红柿丁、生抽、番茄酱、胡椒粉翻炒
  5. 最后倒入盐和葱花翻炒均匀
  6. 元气满满的小太阳蛋炒饭完成啦

坚持喝黑枸杞,是一种什么样的体验?谢谢邀请。黑枸杞,听到名字您就应该看出来它和枸杞之间的微妙联系。每逢提到黑枸杞的时候,跟随的养生词语总是降低胆固醇抗衰老增强免疫力养颜抗癌等正因为如此,黑枸杞在市面上售卖的价格一度网上买的菜大家都感觉怎么样?在多多上买了几次菜和水果,质量真的不怎么好,菜感觉就是别人挑剩下的,一斤元葱有4头,一斤地瓜有5根,辣椒有一个还是压碎的。最不好的就是水果,买的苹果,从外面看好好的,个头非常大,二明太鱼丝怎么拌才好吃?1先把明太鱼用水泡软2剥皮拆骨,然后把鱼肉撕成丝3用热水烫一下,把图片的酱料和材料混合一起,把鱼丝一起拌一下就ok了韩式拌明太鱼干丝朋友拿来几条干明太鱼,一直放着不知怎么吃。近日从比较受年轻人欢迎的酒有哪些?你问题是数酒是吧?一辈子喝酒,从不挑剔,有酒香醇就中,茅台酒好喝你买的起吗?那都是给上层人物,有钱人预备的,百姓常喝酒的人,从来不喝。蹭酒!年青人的形象有美丑,黑白,胖瘦,能力有脑大年三十年夜饭菜谱,6道压轴大菜,营养丰富味道鲜,家人爱吃快到除夕夜了,还有十几天的时间,人们都在开始准备着置备年货,大年三十年夜饭,这一餐是一年当中最重要的一餐了,人们也最重视,所以都会把最好吃的端上桌,今天就来分享年夜饭桌上的六道压轴山东人春节的12道压轴菜,全是过年硬菜,不愧为八大菜系之首我国传统餐饮文化历史悠久,菜肴在烹饪中有许多流派。比较有名的就有八大菜系,分别为鲁菜川菜粤菜江苏菜闽菜浙江菜湘菜徽菜。鲁菜位于八大菜系之首,鲁菜起源于山东,它重咸和鲜,浓油赤酱,也中国最好喝的9款酒,100纯酿好喝不上头飞天茅台(酱香)rmb258953vol产地贵州茅台口感纯净爽口,略显醇甜推荐指数赖潭(酱香)rmb26853vol产地贵州茅台口感酱香浓郁,回味悠长比肩飞天茅台推荐指数国台国标酒早餐喝花生豆浆,会比豆浆更有营养吗?感谢邀请。早晨喝花生豆浆肯定比只喝豆浆营养要丰富很多。毕竟两种食材在一起肯定比一种食材的营养要多。花生中维生素e和维生素锌的含量比较高,具有增强记忆力,抗老化,延迟衰老和滋润皮肤的木薯粉,有什么作用?可以制作什么糕点?我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!木薯粉,有什么作用?可以制作什么糕点?木薯粉是木薯提取的淀粉,有遇热成透明状的特性,用木薯粉制作的点杜仲,黄芪,党参,当归能在一起泡酒吗?有什么功效?这四味药都是泡酒服用养生保健防治疾病的常用药,它们放在一起泡酒不存在配伍禁忌,是可以放一起泡酒的。杜仲性味甘温,能补肝肾强筋骨。黄芪性味亦甘微温,功效补气升阳益卫固表托疮生肌利水消春天碰到婆婆针别手软,营养特丰富,2元1斤吃得起,简单一拌特鲜导语春天碰到这菜别手软,营养非常丰富,2元1斤吃得起,简单一拌就特鲜!人间烟火气,最抚凡人心,柴米油盐酱醋茶,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的。大家好,我是晓峰,是
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