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两个小土货,费点工夫,合炒一下,美味又可口

  菜好、汤好、味道好,感情才好。这年头,没有两个拿得出手的好菜,都不好意思出门。人间可烟火味间,你我相知,点击上方的"关注",感谢上苍赐予的相遇,与"番茄爱阳光"相伴,幸福美满。
  为了减少阅读时间,尽量缩减了篇幅,感兴趣的朋友,欢迎评论区交流。
  入秋,当季蔬菜进入了尾声。小茄子挂在尾梢,耸头耸脑,土了吧唧,灰不溜秋。小西红柿失去了往日的娇嫩欲滴,红黄不一,软踏踏,无精打采。
  帮他们装扮一番,乍一看挺可爱,仔仔细细一看更可爱。
  两个小土货,费点工夫,合炒一下,美味又可口。茄子
  洗干净,不去皮,用刀切成一厘米厚的圆坨坨,撒少许盐巴,揉散,至表面起皱出水。
  底粉
  红薯淀粉用水化开,撇去上面的清水不要,放少许白糖,充分化开,留底粉备用。
  上浆
  煎锅内放少许油,中火烧热,茄子均匀裹粉,放入煎锅小火慢煸。
  煎制
  一面金黄,即翻面。
  煎至香味儿浓,两面金黄。
  拍蒜
  山东大蒜,用刀拍破。
  西红柿
  用刀削成小碎片片。
  铁锅放菜油,烧六成热,放入西红柿。
  大火,翻两三下,约一分钟,西红柿炒散。
  合炒
  西红柿扒至锅半边,放入茄段、大蒜,撒几颗白糖,颠锅,使茄子均匀地裹满西红柿汁。
  装盘
  关火,装盘。
  温馨提示
  1、茄子,小火慢煎。
  2、菜油炒西红柿更健康,更科学。
  3、合炒,颠锅一两下即可。
  友友们做美食的经验和心得体会,今天就分享到这里吧,如果你党的还有点用处,请给我点个免费的赞,欢迎关注、转发、分享,感谢。
  本文由"番茄爱阳光"原创制作,未经允许,严禁搬运抄袭。

面粉里加1碗黑芝麻!1次能做十多个,包子也没有它香有这样一种食材,它的钙含量是牛奶的7倍,还有丰富的蛋白质以及多种维生素,更被誉为百谷之冠它就藏在我们身边,平时却很难发现,这就是黑芝麻!我们家是常备着黑芝麻的,平时做点黑芝麻糊或者中秋家宴,做个鲜香四溢的海鲜锅,简单快手原汁原味太鲜美了中秋家宴,做个鲜香四溢的海鲜锅,简单快手原汁原味太鲜美了。九月,每年的中秋前后,是吃海鲜的季节,刚开海食材也丰富,各种鲜活的海鲜,应有尽有,即使减肥期间也可以放开吃,海鲜属于低脂低白菜炖豆腐怎样做才好吃?原来做法有诀窍,一次炖一锅,太解馋了白菜炖豆腐怎样做才好吃?原来做法有诀窍,一次炖一锅,太解馋了。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?白菜炖豆腐是一道比较常见的家常菜啦,相信从大闸蟹到大闸泄,今年螃蟹市场怎么了?细说螃蟹四宗罪秋风起,蟹脚肥,又到一年一度吃蟹季!螃蟹,软甲纲的甲壳类动物,主要生活在近海,以及淡水湖泊之中,因味道鲜美,香味浓郁,营养丰富,虽然奇丑无比,长着一身凶神恶煞的嘴脸,仍然成为人们家国庆节将至,这12道荤素搭配家常菜,轻松搞定国庆家宴大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食,让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天煮小米粥,最忌直接下锅,厨师长分享3个技巧,出锅粥香浓又黏稠煮小米粥,最忌直接下锅,厨师长分享3个技巧,出锅粥香浓又黏稠脾胃对人体的健康是非常重要的,一旦脾胃不好,消化吸收也会受到影响,而且还会导致体内的湿气过重,所以我们一定要好好养护脾胃绝对的香而不腻!诱人食欲的14道家常菜,荤素都有,营养健康特下饭!大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食,让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天广东人真会吃,隔夜饭这样做,营养又健康,家人都抢着吃哈喽,大家好!由于昨晚的剩饭还没吃完,今天就分享一个营养美味的番茄蛋炒饭。1。首先我们把番茄洗干净,切开6瓣,然后切成丁即可。。(在这里,番茄可以不用去皮,因为表皮含有比较营养的番秋天,几样素菜一起炒,不放肉也很香,清香脆嫩,秋天吃它特营养秋天,吃土豆南瓜不如吃它,经常便秘多吃点,简单一炒不放肉也很香。入秋后,饮食上有秋天进补的习惯,各种大鱼大肉肯定是没少吃了,秋天气候干燥多吃了肉菜肠道容易增添负担,这个时候我们还需雪梨和生姜放在一起原来非常好,学会这种做法,秋季家人最爱喝大家好,欢迎来到阿丽美食记。现在已经进入秋季了,早上和晚上的温差也比较大。秋季也是梨大量上市的季节,所以要多吃一些梨。我们在清洗的时候把梨表面打湿。再给梨皮上面撒上一些食用盐,这样一家三口的简单家宴,3菜1汤,没有主食,超简单,手残党也能成功中秋佳节,一家三口的简单家宴,3菜1汤,没有主食,超简单,手残党也能成功!简约而不简单,值得一试!1烤鸡翅吃过很多次了,孩子特别的爱吃,之前有视频图文都出过,喜欢的可以去翻看。烤鸡
炒饭界的顶端,孜然羊肉炒饭!自己动手品尝异域美味简单的做法,但是味道却好吃得惊人!你吃过这道孜然羊肉卷炒饭吗?如果没吃过一要按照这个做法试一试!小贴士炒饭用隔夜的米饭口感是最好的,蛋液裹米饭的时候一定要多搅拌搅拌,炒出来的米饭才打工人便当每天不重样!简单又美味打工人日常带饭,健康美味,营养均衡,为每天枯燥的工作增加一点小期待。1。炖牛腩清炒菠菜米饭2。腊肠拌饭红烧大虾清炒芦蒿3。南瓜拌饭青椒胡萝卜肉片秋葵菇子炒蛋4。红烧排骨茄子炒豆角米奶茶店都喝不到的3款神仙饮品,简单好做一黄瓜香梨汁(清热解毒去火)食材黄瓜1根香梨1个蜂蜜适量水250ml1。黄瓜洗净,香梨去皮去核2。香梨黄瓜都切成小块3。切好的黄瓜丁和香梨丁放入榨汁机,加入适量蜂蜜4。将准备好的水做法简单,蒜蓉粉丝虾YYDS,零厨艺也能轻松做小贴士大虾富含大量蛋白质牛磺酸还有维生素A等,可以增强人体免疫力食材虾20只蒜2瓣粉丝2把油适量生抽2勺盐适量剁椒2勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺1。大虾洗净去掉虾头2。把虾从背部切开,去家常菜谱1每天换着不同的菜吃,营养又健康每天换着不同的菜吃,营养又健康用料冰箱有什么食材就做什么菜家常菜谱的做法1尖椒肚条猪肚需要提前焯水卤好,切丝,不要太细,放花椒,生姜煸炒,加入肚条尖椒大蒜叶爆炒,加盐鸡精味极鲜等调推荐6道好吃爽口的家常菜,做法简单又实惠,营养美味又解馋一猪肉炖粉条用料五花肉粉丝葱姜花椒八角料酒老抽冰糖做法1五花肉切大块2葱姜切片,花椒八角备用3锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污4锅中油热后,放过日子必备的家常菜!你都学会了吗?把菜谱装进口袋,让吃饭变简单,欢迎关注嘴天下,今天吃什么?我来帮你选!一口水鱼1鱼洗净切片,用盐料酒拌匀腌几分钟,加水淀粉拌匀2油炸花生仁剁成碎粒,豆豉剁碎,葱蒜姜切末3锅中放油烧手抓饼这样做,香而不腻口感清爽营养均衡,小孩大人都爱吃香而不腻的手抓饼手抓饼3张,生菜2棵,黄瓜1根,鸡蛋2个,盐少许,番茄酱少许。具体做法生菜2棵,把每一片叶子摘掉,清洗干净,只取里面鲜嫩的部分,外面的叶子我留着做面条汤用了。黄瓜清教你几道高颜值的家常菜做法,简单又美味,让你吃得更健康素炒三丝准备食材韭菜胡萝卜大葱生姜绿豆芽食盐料酒鸡粉做法1韭菜一把,择去老叶及黄叶,掐去根部,清洗干净切成段放在盆中。2胡萝卜一根先清洗干净,再削去胡萝卜的外皮,切成薄片以后,再切懒人下饭神器,蒜蓉蒸粉丝金针菇娃娃菜用料娃娃菜1颗龙口粉丝2把(干粉丝约100克)金针菇2把(约300克)大蒜78瓣小米辣1个(可有可无)香葱1根耗油2勺生抽2勺食盐适量懒人下饭神器,蒜蓉蒸粉丝金针菇娃娃菜的做法1。三款减脂排毒快乐水,每天一杯,越喝越仙减脂的秘诀是多喝水多喝水多喝水小贴士杨桃含有对人体健康有益的多种成分,能够抑制黑色素沉淀,并且有保湿的作用对于熬夜的女性来说是有益皮肤的橙子富含维C,可以抑制色素颗粒形成,使皮肤白