这家古色古香的地道正宗客家菜，菜品赞，人气旺，原来秘诀是它

　　顺德菜和客家菜很多朋友都很喜欢，上次关于顺德菜的图文深受朋友们的喜欢，评论与点赞
　　都突破记录了，美食分享出来让更多的朋友知道，这也是一件有意义的事情呢~
　　详见11月9日图文：
　　不用去顺德也能吃到正宗顺德菜？这家淡雅清新的餐厅让人念念不忘
　　唯爱与美食不可辜负
　　今天来聊聊也是很多朋友喜欢的客家菜呢，深圳有十大客家古村落：
　　1、华侨城甘坑客家小镇
　　2、观澜版画村
　　3、鹤湖新居
　　4、大万世居
　　5、高岭古村
　　6、西丽麻磡村
　　7、西乡黄麻布古村
　　8、新桥世居
　　9、田丰世居
　　10、大鹏所城
　　有去亲身体验过甘坑客家小镇和观澜版画村，真的很喜欢客家文化和客家菜，其他的
　　有时间再去一一探寻呢~
　　对客家菜那是念念不忘，必有回响吖，又发现了一家古色古香的地道正宗客家菜，这家
　　菜品赞，人气旺，原来它的秘诀是…详见以下分解哈~
　　南瓜汁
　　先来两杯常温的南瓜汁，颜色金黄金黄的，很浓稠，喝下去很舒服呢~
　　精磨黑豆腐
　　这道精磨黑豆腐一出场就让人惊艳啦~
　　这是餐厅的招牌菜之一，26小时制作，黑豆与黑芝麻，纯净水磨制，油炸酥脆惹人
　　回味…
　　豆腐都是现磨现做现炸的，提前一天将黑豆泡好，黑芝麻混合，再用石磨细细打磨
　　而成，外层焦香，豆腐嫩滑，浓浓的豆香在舌尖环绕，是客家人心中的那一口豆腐
　　的味道~
　　精磨黑豆腐特写
　　目前为止吃过口感很不错的黑磨豆腐，看看图片就让人垂涎欲滴吖，那一口外酥里嫩，
　　彻底爱上它啦，哈哈哈~
　　客家三杯鸭
　　这道菜一出来就让人惊叹，不愧是餐厅的招牌和点睛之作吖~
　　色香味俱全，单是看着图片就让人很有食欲，选用优质小麻鸭，用自制客家米酒与
　　与配料给它做个全身Spa，再用酱汁焖，哇哦，怪不得那么好吃呢~
　　三杯鸭特写
　　轻轻咬上一口，每一口藏在鸭肉的咸香味，在咀嚼之后爆发，鸭皮很嫩，肉香而不腻，
　　吸满了酱汁的味道，丝毫没有一点腥味，特别的入味，让人不由得惊叹：好幸福的感觉
　　吖~与人间美味相遇，那种感觉太美好~
　　窝旦桑芽苗
　　青菜也蛮有特色的，桑芽苗很嫩，上面还铺了鸡蛋，吸满了汤汁的青菜，别有一番
　　风味呢~
　　古色古香
　　餐厅有点古色古香的味道，大红的中国结悬挂在古木上，好有意境吖~
　　幽静中的餐厅
　　为了保持岭南风情，餐厅追求来自山林中的古朴，花砖，竹器，雕梁画柱，仿佛置身
　　于幽境中，听着舒缓的音乐，品尝着地道的客家风味，让人卸下一天的疲惫，真正地
　　沉浸在一盅汤，一块肉的美味里。
　　看到这里，朋友们了解了它菜品赞，人气旺的秘诀了吧，反正自己是爱上这里的菜品和
　　环境啦~
　　唯爱与美食不可辜负也~
　　爱美食的朋友下次有空可以去打个卡噢~
　　喜欢客家菜的朋友很多，欢迎留言说说您还喜欢哪些客家菜呢~
　　感谢大家的阅读，关注和留言~
　　我是热爱营养和美食分享的环环
　　有5年食养经验的营养师、
　　爱营养美食，也喜欢探寻特色美食
　　咱们下次见哈~