酱骨头
　　它酱香浓郁，味道独特，尤其是那种大快朵颐的感觉，很是痛快！经过长时间的烹煮，肉很容易脱骨，口感软糯。啃一啃，吸一吸，舔一舔，任何细节都不想错过，甚至连骨头都想嚼烂咽下去。
　　主要食材：骨头、葱姜、葱、姜、黄豆酱、生抽、料酒、盐、糖、八角、香叶、白芷、干辣椒、草果、丁香、山楂。
　　1、将骨头置于冷水中浸泡2小时，中间换水1次。
　　2、骨头冷水下锅，大火烧开后撇去上面浮沫，保持骨汤滚沸半小时后转小火再炖半小。
　　3、炒锅开小火放少量油，放入干辣椒1-2只、香叶3片、八角​3颗、白芷2片、草果1颗，炒到香料散发香气。
　　4、放入一大勺黄豆酱，开中火炒10-20秒，倒入3汤匙料酒，加入生抽，大火烧开
　　5、放入葱段、2-3大片姜片、2-4小勺盐、适量糖、2颗丁香、2-3颗干山楂。
　　6、将烀骨头的汤倒出一部分留作他用。
　　7、再将炒锅中烧开的酱汁倒入烀骨头的炖锅中，大火烧开后转小火继续酱制。
　　8、根据骨头肉质，约半小时后（若是棒骨需1小时作用），达到肉质软烂，但用筷子不能轻易将骨肉剥离的状态即可。最后在锅内焖20分钟左右，就可以捞出享用了。
　　​
　　凉拌猪皮
　　猪皮口感劲道，富有弹性，我们这边有卖油炸过的猪皮，也叫做响皮，用它可以和腐竹炒在一起，味道特别香，但是我更喜欢凉拌的，香辣爽口，下酒比猪头肉还香。
　　主要食材：油炸猪皮、香菜、葱花、大蒜、小米椒
　　1、猪皮先用热水泡发，将它泡到变软。香菜切小段，小葱切葱花，大蒜切末，小米椒切圈备用。
　　2、泡好的猪皮加入碱面，反复搓洗，把表面多余的油脂清洗干净。然后开水下锅，煮上2分钟后捞出，然后切成长条即可。
　　3、小碗里放蒜末、小米椒、孜然粉、辣椒面、白芝麻，用热油激发出香味，然后再放生抽、香醋、蚝油、白糖、盐搅拌均匀。
　　4、将料汁淋入猪皮里面，放上香菜葱花拌均匀即可。
　　5、少许油，下入葱末和蒜末炒香，再倒入炸好的鸡胸肉炒均匀。出锅后撒上白芝麻即可。

刘璋军力比刘备强大，为什么会被刘备打败？倘若刘璋真的那么强大，他还邀刘备入蜀打张鲁干什么呢？应该说，刘璋是个冤大头，遇到刘备这种忘恩负义的人，他算是倒了大霉的。第一，刘璋养肥了刘备的军队刘璋引狼入室，把刘备请到益州，是想孝庄为什么不和皇太极合葬？谢邀。孝庄文皇后博尔济吉特布木布泰是清太宗爱新觉罗皇太极的妃子，顺治帝爱新觉罗福临的生母，作为明清交替的敏感时期，孝庄文皇后的很多细节都被抹上了异样的解读，接下来悦史君将进行探讨和在古代奴隶制国家，奴隶的生活是怎样的？我是萨沙，我来回答。只说一点，大家就知道奴隶生活怎么样。大家看中东阿拉伯人的一些古画，发现里面有很多黑人。这些黑人都是奴隶。也许大家不知道，阿拉伯人蓄养黑奴的历史比欧洲人上几百年。当今世界各国，谁能充当中国古代战国七雄的角色，说说理由？美国秦国中国楚国俄罗斯齐国日本燕国德国赵国英国魏国法国韩国。2030年，世界格局是两超多强，两超即中美，多强加上印度巴西。既不是现在的一超多强（美是超级大国），也不是中国提倡的多级邯郸市外三座连在一起的赵王城遗址，是当年赵王的皇城还是古代的邯郸城？整个赵王城遗址分成三部分，范围很大，可以肯定不属于王宫的宫城，应该是当时赵国的都城。以当时的生产力水平，不可能王宫比明清故宫还大。西城最大，东城略小北城最小，西城里有分布在一条直线正宗潍县肉火烧做法是什么？主料配料，面粉发酵粉花椒粉油，调料用盐1，把适量的发酵粉溶在一碗40摄氏度的温水中，用着水和面，尽量把它和的软些。盖上湿布或者保鲜膜，再盖上上一个盖子，放在温暖处等发酵。适宜温度在清炒虾仁的做法是什么？清炒虾仁的做法之一原料大海虾仁390克，冬笋14克，冬菇14克，葱汁14克，姜汁14克，食碱15克，精盐2克，味精3克，鸡蛋清1只，芝麻油9克，湿淀粉14克，香菜叶19克，花生油9过年8种丸子做法，做法简单味道不一般，好吃又健康，照做准没错过年的时候你们那是炸萝卜丸子吗？基本上在我们老家这边炸丸子通常有三种口味萝卜素丸子粉条丸子肉丸子，今天给大家一次性分享8种家常丸子的做法，好吃简单，让这个年彻底丰富起来！豪华大丸子年夜饭不用炖汤，教你客家有名的蒸肉汤，做法超简单，越吃越回味还有十几天就过年了，朋友们都在商量今年年夜饭吃什么好，每一年都那几样菜色，是不是没有新鲜感了呢？还有每年年夜饭的那一锅汤，还继续喝炖几个小时的汤吗？来吧，铁头今天就跟大家分享一道美味道秒杀路边摊的孜然土豆做法简单零失败来源昆明日报掌上春城孜然土豆是一道常见的家常菜。做法简单，很多人都喜欢吃，外酥里嫩的口感，再加上椒盐鲜香的味道，吃了以后很容易让人上瘾。孜然土豆所需食材土豆适量火腿肠适量孜然粉适量莜麦荞麦和燕麦的区别和营养价值是什么？一燕麦和莜麦燕麦即莜麦，俗称为油麦玉麦，是一种低糖高蛋白质高脂肪高能量食品。其营养成分不但含量高，而且质量优。但是燕麦质地较硬，口感不好，所以长期以来并不受欢迎。到了现代，燕麦的好