导言:这道传家菜配方为何价值60万?菜品赞,服务好,让人念念不忘~ 世间唯爱与美食不可辜负,相信好多朋友都喜欢看"舌尖上的中国","向往的生活"等等 呢,里面的美食真的让人大开眼界,垂涎欲滴吖~ 特色美食 如果有那么一家餐厅,菜品赞,服务好,刚好在你所在城市,不用乘坐交通工具就能 品尝到地道美食,真是一大乐事呢~ 茅根竹蔗水 先上壶茅根竹蔗水,喝上几口润润喉,现在的天气有点干燥,刚好适合喝呢,很清甜 又滋润,还有应季的冬枣,脆脆的,清甜又爽口,味道很好。 猪杂菜心 菜心翠绿翠绿的,吸满了猪杂和汤汁的香味,别有一番风味,里面有一些猪肝,瘦肉 等等,这样荤素一锅味道也不错,有荤有素,真好。 盐焗脆肉鲩 脆肉鲩做得很入味,又脆又香,吃了快要让人停不下来啦,之前锅里会配了些大虾,因 考虑到部分顾客有可能对海鲜过敏,后面改良了,把大虾换成了五花肉,这是与餐厅服 务人员交流时得知的,想得很周到吖~ 之前的文章里就有提到自从吃了中山脆肉鲩之后就念念不忘,就是从这家餐厅开始的呢, 后面因为疫情原因没能去外面吃美食,就自己动手在家做了,味道也不错噢~ 乳鸽 这道菜一出场就让人惊艳啦~乳鸽外酥里嫩,金黄金黄的,看起来就特别有食欲呢~ 轻轻咬上一口,哇哦,好香啊,趁热吃味道更赞呢。还配了几块糕点,完美搭配呢~ 据说这道菜的配方价值60万呢,还上过CCTV噢,果然名不虚传吖~ 登陆CCTV《中国味道.寻找传家菜》 怪不得看到周边几桌都有点这道菜呢,看来是餐厅的明星菜品吖~ 黄皮猪手 猪手是很多朋友都喜欢吃的,但有些朋友感觉会有些腻,这种做法有点特别呢,猪手 很入味,吸满了黄皮酸酸甜甜的汁,一点也不觉得腻呢,感觉脸上满满的胶原蛋白, 黄皮吸满了猪手汁的香,酸酸甜甜中又带点香,真的很开胃,味道超赞。 菊花双皮奶 品尝了这么多味道超赞的美食,再来一道甜品就完美啦,双皮奶很细腻,上面洒了一 些菊花,有种画龙点睛的感觉呢,中间还加了个蛋,好有特色吖~ 餐厅温馨舒适 除了菜品赞,餐厅的服务也不错,环境温馨舒适,还时不时播着经典的粤语金曲,让 人身心放松,边乐享美食,边畅聊生活,好惬意~ 很有特色的灯 天花板上的灯也好有特色,偶尔欣赏一下,很舒适的感觉~ 中山传家菜 边乐享美食,边畅聊生活,听听经典的粤语金曲,非常愉悦的美食体验之旅。 努力工作,乐享生活,唯爱与美食不可辜负也~ 爱美食的朋友下次有时间可以去打个卡噢~ 感谢大家的阅读,关注和留言~ 我是热爱营养和美食分享的环环 有5年食养经验的营养师 爱营养美食,也喜欢探寻特色美食 咱们下次见哈~