又到了周末了，朋友来家里玩，看来中午是不想走了，我赶紧张罗饭菜好好招待，翻了一下冰箱有鸡腿还有鸡翅（卤制好的），那今天就准备几个喝酒的硬菜吧。红烧鸡腿
　　鸡腿的做法有很多种，可以红烧、清炖、还能做可乐鸡腿。今天我选择红烧。
　　红烧鸡腿
　　做法很简单，把鸡腿解冻浸泡，然后再焯水，需要的香料有：八角、花椒、白芷、香叶、白糖、老抽、味达美酱油、鸡精、葱姜蒜等。
　　做这道菜要想颜色好看就得＂炒糖色＂，就是把白糖放锅里炒成褐色，这种糖色颜色鲜亮适合各种红烧菜品制作。
　　红烧鸡腿的制作时间在半小时左右即可，时间久了影响肉质的口感。
　　做法：
　　1.鸡腿解冻、焯水
　　2.炒糖色，放入鸡腿翻炒上色
　　3.放入香叶、八角、葱姜蒜、等香料翻炒出香味。
　　4.加入适量热水、盐、老抽、味达美酱油、鸡精等调味品。
　　5.大火烧开转小火，炖二十分钟左右即可，开大火收汁就可以装盘出锅。翅尖、花生米
　　翅尖是我昨天买的，正好凑一个菜，这个卤制的麻辣鸡翅尖味道可口，很适合小酌一杯，花生米是必不可少的，五香的花生米更好吃。
　　麻辣鸡翅尖
　　朋友喜欢喝啤酒，而我则喜欢喝点白酒更有感觉，白酒可以在饭局上助兴，但是不能过量饮酒、伤身事大！
　　啤酒
　　在很多地方请客吃饭对于菜的数量也有讲究，成双勿单，尤其是三个菜是很忌讳的！我又炒了一盘酸爽绿芽菜＂绿豆芽＂。
　　素炒豆芽菜
　　绿豆芽炒肉丝是很经典的一道菜，但是我家里没有肉了，做成了素炒豆芽菜，切上青椒丝、蒜末、葱姜来提味，这道菜对于火候的要求很高，要重油大火快速爆炒。这样做吃着口感才能清脆。
　　最后来报一下战绩：两个人四个菜一瓶白酒、四瓶啤酒，朋友喝着很尽兴，吃的满嘴流油。酒足饭饱临走时还邀请我明天去他家吃饭，去尝尝他珍藏了七八年的陈酿白酒。
　　小凡说：朋友间礼尚往来很正常，这就是山东人的热情豪爽好客，吃吃喝喝只是一方面，拉近距离加深友谊才是最主要的，朋友来家做客你会准备几个菜呢，欢迎交流分享。

为什么男人到中年以后，在酒局里逐渐开始喝白酒，基本不喝啤酒？年轻时喝啤酒很快就能排出来，现在代谢慢了，喝两三瓶啤酒就撑的慌怕痛风喝啤酒痛风中年开始尿急尿频，还敢喝啤酒？白酒喝的是情怀，啤酒喝的是畅怀，年龄大了哪有这么多畅心事，借酒疏解心中事旅行中你吃过哪些奇怪的菜？谢邀请，说到美食，每个地方都有特色美食，有些很多地方都有做法不同口感会大不同，说说看本人的一些经历吧1脑花脑花是川渝地区的一道传统特色小吃，采用猪脑子，拌之以海椒末花椒粉以及其他佐武汉热干面为何没有像兰州拉面一样全国开连锁店？有什么短板吗？我是不想吃这个热干面，很多人都说不好吃。感觉里面就是面没别的，颜色也不好看。我觉得武汉热干面品种单一了，应该加卤肉上个档次。技朮含量低，又舍不得真材实料，价格不高赚钱不多。吃多了感冬天了，来碗羊汤你在家里面炖的羊肉汤是不是吃起来又酸又腥，你只要记住4放4不放的技巧就可以了。给大家分享一个我在回族朋友那里学来的炖羊汤的方法，我们在买羊肉的时候需要注意，最好买稍微肥一点的，这种粘豆包为什么南方人不爱吃，北方人却很爱吃？我是江苏连云港人，我们这边南方人说我们是北方，北方人说我们是南方，我们自以为有点偏南方，中餐米饭为主，早餐晚餐稀饭馒头或包子。看视频东北人都爱吃粘豆包，感觉很好吃，没吃过的东西，我香辣干锅都有哪些做法？1干锅土豆鸡肉材料土豆1个蒜薹1小把鸡腿1个蚝油1大勺盐12小勺胡椒粉12小勺干辣椒几个蒜几粒做法1土豆洗净去皮切薄片，蒜薹切段，鸡腿切块用少许盐和胡椒粉腌制一下，蒜粒去皮切片。2为什么现在的人对中国的传统节日越来越冷淡了？直接说崇洋媚外风气太重，某些有权有势人极度宣传外国文化，就说最典型圣诞节那都是外国侵占中国庆贺节日而国人一起来和外国人过节日您说荒唐不荒唐可笑不可笑。中国传统节日是历史悠久一代一代84年的茅台酒现在能值多少钱啊？茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是中国的传统特产酒。是与苏格兰威士忌法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒。至今已有800多年你接触过新疆人吗？你觉得新疆人怎样？问题应该应该是接触过新疆的维族或其他的少数民族更为恰当一些。去过新疆旅游以后，我感触颇深。地域的辽阔，物产的丰富，大大超乎我的想象。难怪国内个别人与外国的某些势力，一直对我们的新疆去成都逛两天，住哪比较合适？有哪些地道小吃？作为一个在成都生活了接近二十年的好吃嘴，我建议你住在春熙路附近最好，第一春熙路本身就有很多成都小吃，有很多大餐饮开的分店，如果辣椒吃腻了，春熙路上也有很多正宗的异地异国餐厅，可以换请用一句话形容一下你眼中的美国？武装到牙齿的纸虎。美国是我们最讨厌也最爱去的国度，不信？去美国大使馆门前看看，最热闹的集市。美国这个国家，就近50年来所做的一切事情，就看出这是一个居有狼子野心的国家，一个下三滥的