关于喝酒这件小事儿，河北人，不仅能喝，而且能酿。河北至今仍然保留着目前世界上最完整，年代最早的酿酒作坊遗址，从这点足以看出河北酒的底蕴到底有多深厚。
　　然而，跟其他省份比起来，河北比较出名的一款酒好像只有老白干了。事实上，河北还有很多好酒，味道都非常不错，只是知道的人比较少。今天咱们就一起来看看，河北到底还隐藏着什么好酒！
　　衡水老白干
　　说衡水老白干是河北的＂代表酒＂，那可是一点都不为过。衡水老白干在河北省的知名度，估计就跟红荔牌米酒在广东的知名度差不多。它并不贵，很多人都买得起，这一点也导致它在河北省的普及度相对较高。
　　衡水老白干的原料是高粱，酿造技艺流传了有一段历史了。味道对于很多酒友来说都非常友好的。曾经，它是众多白酒品牌中的销冠，但那份辉煌似乎已经一去不复返了，现在也只能叹一声可惜了。
　　刘伶醉酒
　　刘伶醉酒也有着相当的一段历史。
　　1974年，＂青竹牌＂外销刘伶醉开始生产白瓷瓶一斤装酒，方形陶瓷瓶，背面印有＂刘伶醉酒传千载，馨逸芳酎古来稀＂，左右两边印有竹松画。
　　那时候的酒，直到现在仍然非常有收藏价值。
　　如今，刘伶醉酒的酿造技术在传承中革新，味道有了些许变化。原料采用小麦、豌豆、大米、高粱，辅以精选水源。这样酿造出来的酒体颜色没有杂质，酒色有点黄，喝起来有点甜，还是非常不错的。
　　承德板城烧锅
　　板城烧锅酒的最大特点是，喝多了也不上头！
　　很多人喝白酒，喝得时候是豪爽，但是第二天头疼得要紧，这样的白酒就不能称之为好酒。
　　而板城烧锅酒则是个中异类，距今有300年历史。也是一款在传承中不断创新的酒，渐渐有了自己的风格。口感非常不错，香味融合起来，有一点点甜的感觉。
　　山庄老酒
　　这款酒的特点是，老！
　　是的，山庄老酒走的就是＂老酒＂路线。据说每一瓶酒都要密封4年以上，喝起来的口感是浓香、带有甜味、余味悠长。也是一款不可多得的好酒。
　　以上便是青梅君所了解的河北四大好酒了，不知道河北的兄弟还有没有补充呢？欢迎来一起分享讨论！

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