10的食品厂，开了25年，吃过6种以上的孩子都打酱油了吧？

　　窸窸窣窣的鸟叫声，爬满青藤的居民楼，这是个吵闹却也安静的山阴路。阳光透过梧桐树叶的枝丫，照在白色的墙面上，树影斑驳迷离。
　　今日来山阴路，不是来找薛之谦从小吃到大的万寿斋，也不是来找光头生煎，更不是来探访鲁迅故居、内山书店，而是来到靠近吉祥路的山阴路105号——红玫瑰食品厂，寻觅小辰光的老上海味道。
　　用醒目的华文行楷字体标着＂小辰光的味道，老底子额么事＂，沪语读起来特别亲切。
　　红玫瑰食品产的店内卖的都些是上海老牌食品厂出品的点心，康元、光明、泰康、茂昌...手指饼干、桔红糕、老苏打、动物饼干...
　　满满当当的摆放着袋装散装的食品，豆腐干大小的店被货架和食品挤了个满满当当，连休息的椅子都没有，甚至连转身都很困难。
　　围拢的人群七嘴八舌，＂吾特地从浦东坐两部地铁来的＂＂特地古来买给外公外婆吃的＂
　　＂各就是阿拉小辰光额米道＂，＂各是益明四厂产的＂...
　　人们在这里谈论着熟悉的味道，旧日的时光，也谈论着不久之后的一个崭新的未来。
　　红玫瑰的老板是一个实实在在的上海爷叔，90年代下海经商开创了红玫瑰食品厂，大潮退去，只留下了这间小店。
　　虽已年近古稀，他却丝毫没有退休的念头，＂来我店的都是熟客了，只要身体来塞，就会一直做下去＂。
　　这间10平米的小店，仿佛是现实版的《解忧杂货店》，贩卖着回忆，传承着海派情怀，陪着一代又一代人走过了二十五年的光阴岁月。
　　与一般热潮般的网红店不同，排队的人平均年龄50岁以上，二十多年天天如此。
　　在进口食品的冲击下，人们的零食选择越来越多，老品牌很难像当年一样风光，但是队伍中也还是可以看到一些80、90后的身影。
　　有些年轻人开始只是来给家里的长辈来买一些零食，后面买着买着，也就喜欢上了这份老味道，成了店里的常客。
　　老板笑着说，＂到我这里买的是回忆，是上海人从小吃到现在的味道。＂眼底散发着骄傲神情。
　　醒目绿色价格表挂在玻璃门上，放眼望去，店内的食品大都需要称斤，单价大多是十几二十块一斤，最便宜的猪肉铺只要四元一包。
　　好饿君只花了100+，就扛回来了整整两大包零食，涵盖了泰康、康元、光明等多个品牌，简直表太划算！
　　//万年青
　　一个上海人，不知道万年青的奥义，都不好意思说自己是地道的上海宁。在当时那个年代，它曾风靡大街小巷，无人能及。
　　不论是甜饼干党还是咸饼干党，都会拜倒在它的石榴裙下！
　　抽出一片，浓郁的葱香味瞬间溢满整个房间，勾的人食指大动。
　　葱香满溢的秘诀是因为里面添加了新鲜洋葱汁，口感上减少了油腻感。咸咸甜甜加上葱香奶香，融合在一起又无比和谐，让味蕾留恋不已。
　　一些老客几十年来都认准了这个味道，再也不能去＂委曲求全＂吃其它品牌了。
　　//无添加蔗糖万年青
　　还有适合糖尿病人吃的不含蔗糖的万年青，减少了甜腻的负担，以及卡路里催生的罪恶感，减肥女孩对他真的是爱爱爱不完。
　　油份糖份减少后的饼干更加的扎实，葱香味也更加浓郁，不过干吃会觉得有些噎齁，可以掰碎了泡进水里。
　　//金鸡老苏打
　　比起口感密实的万年青，二次发酵后的老苏打空气感更足，疏松的酥脆感让人着迷。
　　即使开袋放置了一夜，第二天也不会受潮软塌，干松依旧。 //金鸡脆麻花
　　苔条麻花，上海人又叫它 ＂菜麻花＂，炸得青翠香酥，吃起来清脆爽口，海苔香气由辫子状的麻花中散发出来，展现出了独一无二的草木气息。
　　//动物饼干
　　神奇动物在哪里？都在这里。
　　乌龟、兔子、猫头鹰、鸭子、鱼、猫、鸟......各种可爱呆萌的小动物，做的栩栩如生，让人根本不忍心下口。
　　每次吃我都把袋口撕到最大，晃着袋子，从一堆动物里找出猫咪形状的先吃。
　　饼干入口异常的香脆轻盈，前调是浓厚的麦香，尾调隐隐浮现的咸味，烘焙的香味更是让人着迷！
　　//花占饼干
　　彩虹和云的味道，你尝过吗？
　　看起来无敌貌美，少女心满满的蛋白糖饼干，其实加满了色素和香精，但对于小时候的我们来讲，这已经无疑是宝藏般的惊喜零食。
　　顶层的蛋白糖在口中慢慢融化，和酥脆的小饼干一起令舌尖进入了丰富的味觉世界冒险。
　　//朱古力味夹心饼干
　　可别说他抄袭。爷叔说他可是有着百年历史的小饼干，简直可是称得上奥利奥的鼻祖了。
　　外表诱人的暗纹看着就叫人心动不已，略带着黑巧克力的苦味，酥脆度堪称完美。
　　内里的白色夹心是神来之笔，没有奥利奥的那么甜腻，和黑色饼干搭配，苦甜中和恰到好处。
　　在＂扭一扭，舔一舔，泡一泡＂的广告语还未出现时，我们就早已掌握了吃它的诀窍，泡在牛奶中，半酥半软的口感，可谓是人间极品美味！
　　还有雪克夹心、香橙味、咖啡味夹心饼干，都是小辰光咪道~
　　在那个还没有雀巢脆脆鲨的年代，光明巧克力威化养刁了多少馋猫的嘴。现在很少能在市面上看到，来这里一定要入一包。
　　咖啡色棕巧覆盖了整根威化的表面，就好比＂看似平平无奇＂的古天乐，实则蕴含惊喜。
　　巧克力和酥皮层层叠叠，每一口都香甜无比，如果不是碍着卡路里，真想一条一条的，吃个不停...
　　还可以边吃边玩，用威化做多米诺骨牌，妙极~
　　店内共有五种口味的蛋卷，好饿君选择了芝士和原味的，20块钱一大包，还要什么自行车,买它！
　　//芝士蛋卷 蛋卷真真是酥到骨子里，拿到手里都不敢用力，生怕它一捏就会碎掉。
　　小心翼翼的捏起一块，吃时一定要掌握好诀窍：快！准！狠！另一只手还得接着，免得衣服上都是碎屑，回家还要被念叨。
　　牙齿稍稍用力，就能听见酥皮脆裂的声音。大口咀嚼，蛋香，芝士香和奶油的甜香都在口中交融了起来， 再舔一口嘴角的酥渣，完美。
　　//奶油原味蛋卷
　　奶油味蛋卷其实和芝士味道的差别不是很大，奶味不算特别浓郁，但对于少时的我们来说，这一口食趣至今仍叫人回味儿。
　　小时候常常模仿起老爸的模样，将他夹在手边，好似一根粗粗的雪茄，叼到嘴边小嘬两口，以此来满足迫切长大的愿望。
　　又或者将他们插在在指缝间，一秒变身狂野的金刚狼，霸气！
　　满满一大袋，竟然只要12块，性价比真的逆天。一粒粒大小近乎相同的鸡蛋饼干，圆鼓鼓的像一颗颗的小纽扣，放进嘴里，酥香满溢。
　　爸妈不在的日子里，常常放一大袋的杏元饼干在家里，边看着还珠格格，数码宝贝，边将小饼干投篮状的抛入口中，好像怎么吃都不会腻。
　　打开包装后，那股黄豆的香味扑面而来，还未入口就早已勾的五脏六腑的馋虫大动。黄豆粉和薄薄的麦芽糖交叠，一口咬下去，酥、甜、香，一点儿也不粘牙。
　　小时候上课上到一半时犯了困意时，便赶紧趁老师不注意揭开包装舔上一口，一整个下午都是甜蜜蜜，美滋滋的~
　　那时的我们还特别喜欢在吃豆酥糖时互相逗乐，一不小心噗嗤一声笑出来，惹得俩个人嘴唇鼻子上都沾满了浅黄色的豆粉，衣服上也宝贝喷得一塌糊涂，活脱脱成了一个＂白面曹操＂。
　　麦丽素，又名大力丸、起死回生丹、绝情丹、长生不老丸、伸腿瞪眼丸、含笑半步癫。
　　它是传说中能让人起死回生的神药，救活了电视剧里的无数人；也是能穿肠索命的毒药，置无数我们喜爱的角色于死地。
　　吃麦丽素时可谓是戏精大型表演现场：记住，不能说＂吃＂，要说＂服用＂，1颗中毒、2颗解毒，3颗中毒、4颗解毒……这戏还没演完呢，一包很快就见了底儿。
　　巧克力表层稍软，麦芽精、奶粉做的蜂窝状脆心酥脆无比，我超喜欢含在嘴里等外层慢慢化掉，再吃酥酥的奶心，虽然代可可脂做的巧克力不够丝滑，但吃到嘴里还是幸福到眩晕。
　　过年餐桌上总会有它的＂一席之地＂，入口香甜可口，一片片夹杂着核桃仁的米糕，好似手风琴的风箱。
　　掰下一片送进嘴里,米糕在唾液的浸湿下，会如雪花般慢慢融化在舌尖，只留下糯米香果仁香久久难以散去。
　　你离开山阴路的那天没有说再见，但红玫瑰食品厂始终在那等着你回来。
　　对于我们而言，它已经不单单是一个简单的美食标志，更像是一位陪伴成长和见证回忆的老朋友。
　　拿起一片万年青，那些熟悉的味道，亲切的沪语，过往与现实在眼前交织，味蕾的记忆从来都不会说谎。
　　再路过山阴路时，来红玫瑰逛逛吧，这样专属于老上海的味道，不知道还能再吃几年...
　　|红玫瑰食品厂|
　　上海市山阴路105号
　　周一至周日09:00-16:30