夏日炎炎，一口西瓜尤其是冰西瓜可令人心旷神怡，沁人心脾，那么很多人面临一个问题，西瓜打开后当天吃不完过夜还能吃吗，该怎么保存呢？
　　西瓜隔夜不能吃。就算西瓜被放进冰箱时，细菌仍然会在它们的表面生长。冷藏只能抑制细菌的繁殖，但不能冻死。此外，西瓜富含葡萄糖，果糖等营养物质，这些营养物质将为细菌的生长和繁殖提供原料，而这些病原菌往往会导致食物中毒和腹泻。
　　切开的西瓜可以用保鲜膜包裹好，放入冰箱的冷藏层中保存，这样可以保存一天左右，不过西瓜切开之后，应该尽快吃完，这样才可以保证其口感。
　　如果家里没有冰箱，则将西瓜用塑料袋包裹起来，放在冷水中保存，这样也可以保存一段时间，只是西瓜这样存放，保存的时间会比放入冰箱中稍微短一些。
　　如果是没有切开的西瓜，这个时候可以存放在温度20—25度左右的环境下，保持通风可以放1个月左右；而在夏季温度较高的时候，没有切开的完整西瓜大约能放1—2个星期左右。
　　如果将其存放在冰箱中，温度在3—7度左右的情况下，存放时间为2—3天，超过上述保存温度的存放时间，西瓜很可能出现不同程度的腐坏变质，如果发现变质很严重，这个时候还是要谨慎食用。
　　想要西瓜长期存放，这个时候还可以放入地窖中保存。选择地势干燥、土层结构较坚实的地方，挖1个上口小、下面大、形似葫芦的地窖，深约3米，将西瓜存放在其中，这样可以保存三个月。
　　西瓜最好现买现吃，如果一次性买多了吃不完，应该尽量保证西瓜的完整，如一次吃一半，另一半则覆盖上透气性好的保鲜膜，放入冰箱冷藏，但保鲜时间最长不要超过24小时。

在最冷的日子，全国人民都在吃啥？小寒来了，一年中最寒冷的日子。最北的大城市哈尔滨温度达到了零下24度。地理上居中的杭州温度在8度上下。西南部的成都重庆的温度保持在了10度上下。极南的海口温度还停留在零上19度左右吃瓜群众快来！有美瓜最近娱乐圈的大瓜挺大，让人品的津津有味，品味的同时，还可以顺带指点江山挥斥方遒。笔者要说的是，其实现实中的瓜更加好吃实用。今天我们就来盘点下那些关于瓜的美食。蔬菜瓜冬瓜冬瓜原产于我来蓉城，不到这里，您甘心吗开满芙蓉的成都，可以说是吃货的天堂。这里不仅有可爱的大熊猫郁郁葱葱的青城山白雪覆盖的西岭雪山，还有吃货们最爱的串串香火锅。亚热带季风性湿润气候，让这里的冬天不是那么寒冷。俯瞰成都来除了赣菜十大名菜名小吃，江西还有哪些优质美食？最近江西评选出了十大名菜十大名小吃。江西地域广阔，菜品丰富，而十大名额有限，有的美味珍馐无法入选是在所难免的事情。在江西，有哪些不在十大内的美食呢？今天我们来盘点下赣菜中的无冕之王身处北方，风中凌乱的你，需要这几款美食驱寒最近一两天，北方大风沙尘又起。刚刚暖和的北方瞬间又冷得一批。初来北方的南方小伙伴或许很难适应，但不得不说，冬春之际，大风沙尘是北方尤其是京津冀的常客。吹啊吹，吹散了你整齐的秀发，吹那些品相不好的美食们美食界也有很多表里不一的美食。它们或者外形不好看，或者闻起来不好闻，但是吃起来特别香。臭臭的美食臭豆腐看起来黑或黄，闻起来臭，吃起来香，这就是臭豆腐的特点。臭是因为腌制和发酵过程中拉面面面观拉面也叫抻（chen）面，起源于我国明朝时期，流行于我国西北地区（陕西甘肃新疆等）。细长劲道的拉面在新疆和中亚地区，将它和蔬菜炒在一块，又叫拉条子。拉条子在日本，人们熬制猪骨或海鲜花食大欣赏在我国，鲜花不仅可以拿来欣赏，更可以用来制作美味的食物。我国以鲜花入食的历史由来已久。今天，我们来盘点下那些让人垂涎欲滴的花食。云南鲜花饼我国最有名的鲜花生产地当属云南，云南具有鲜带刺的鱼香吗？最近看到一则新闻，一女子喝鱼汤后，腹部刺痛，去医院检查发现一根鱼刺刺穿了肠道。想想真是一件可怕痛苦的事情。不禁纳闷，带刺的鱼和不带刺的鱼营养上差距真的很大吗？有没有什么好的烹饪手法草原上不仅有牛羊更有鲜草一望无际的大草原总能给人们无限遐想。风吹草低见牛羊描绘了一幅生机勃勃的画面。烤羊腿烤羊排马奶酒风干牛肉这些都是草原常见的食物，但是草原上其实还有更宝贵的物种，那就是草。草儿不仅仅是为这，早起从来不觉得亏今早吃点啥？一方水土养育一方人，让我们来看看全国各地的人们早餐都吃些啥？北京北京人爱好焦圈儿豆汁儿炒肝儿。焦圈儿可以理解成圈状小油条，豆汁儿和豆浆相比闻起来有种酸腐味，炒肝儿则是大