#中秋话团圆##头条星厨计划##10月吃什么#
　　今天是国庆中秋双节的第5天了，一早要去买菜的时候，问宝宝想吃什么？宝宝回答说；红烧肉。其实别说宝宝喜欢吃红烧肉，就是我家其他成员，也都喜欢吃红烧肉，只是为了健康，家庭一半成员在努力减肥而不敢常常煮肉吃。今天既然宝宝提出来了，我这个当奶奶的还能不答应她吗？
　　今天去菜场买肉，五花肉已经降下来了，每斤26元，比吃梭子蟹便宜。
　　做红烧肉吃，我喜欢加些配料，这样荤素搭配，营养更全面，吃着不油腻，味道也更足。今天搭配的是素鸡与黄花菜，素鸡是一种传统豆制食品 ，以素仿荤，与肉同煮，口感与味道与原肉难以分辨，让我这样一直囔囔要减肥的人士，也可以放心吃几块。
　　黄花菜含有丰富的矿物质，比如钙、铁、磷等等，还含有丰富的卵磷脂，与肉搭配，风味独特，味道极好。
　　用料；五花肉550克，素鸡400克，黄花菜100克。
　　调料；油，盐，冰糖，料酒，老抽，生抽，姜，葱，八角，桂皮，味精。
　　做法；1.黄花菜用清水泡发好，漂净，有时间的话，把黄花菜打个结，这样口感更好。
　　2.素鸡漂净，切滚刀块，
　　3.五花肉洗净，切小方块，放入老抽，料酒，抓匀，腌制20分钟，
　　4.锅里油热，放入五花肉，
　　5.中火煸炒至五花肉表面转色，
　　6.放入盖过五花肉的清水，加些葱节，姜片，八角，桂皮，冰糖，生抽，盐，（盐要少一些，等下再加）
　　7.中火煮开，小火炖煮50分钟，
　　8.放入素鸡，
　　9.放入黄花菜，
　　10.放入适量盐，
　　11.中火煮开，小火焖煮15分钟，加些味精煮开，撒些葱花即可盛出，
　　汤汁不要煮干，用汤汁拌饭很好吃哦。
　　黄花菜最好要打结，这样煮好后的黄花菜很脆嫩，有嚼头，越嚼越有味。
　　小贴士；黄花菜浸泡好，漂净，打个结再煮，口感会更好。
　　我是＂老妈爱厨房＂，我喜欢美食，喜欢旅游，喜欢摄影，喜欢跳舞。
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春天最佳懒人早餐，不发面不醒面，10分钟出锅，比包子油条强多了包子是我们都非常爱吃的美食，尤其那种皮薄馅大的水晶包子，好吃到难以置信！从外面看，水晶包子非常透很有水晶的质感。轻咬一口就能尝到馅料，特别过瘾呢！很多人不喜欢吃传统大包子，其中很大中国的酒最早出现在什么朝代？中国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在中国已有相当悠久的历史。大体上，古酒约分两种一为果实谷类酿成之色酒，二为蒸馏酒。有色酒起源于古代，据神农春节让你吃遍美食！这12道菜好吃停不下来大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天生活中工作中，如果缺少了酒是不是不行？酒究竟是必需品还是可有可无的？谢邀回答！早在两千多年前，我国就掌握了酿酒技术。我认为，生活中工作中离不开酒。酒用粮食酿制而成，具有促进血液循环，舒筋活络，祛风湿的功效，可谓粮食保健品。酒是社交场合中必不可少的佳我的春节20222022年的春节，和住在邻市的家人吃过除夕的午饭，就匆匆赶回自家，过属于自己的新年。照样准备了整鸡和各色鲜果点心糖果，大门贴上大红春联，依礼在阳台上拜谢了天地，感谢各方在过去一年的同样是面粉，8607和1355区别很大！建议弄懂后再买不踩坑，涨知识随着人们物质生活水平的提高，每天一日三餐所吃的东西也越来越多样化，特别是对于各种各样的面食食品，更是五花八门，令人眼花缭乱。如今吃面食的人越来越多，早已不仅仅局限于以前只有北方人才外国人喝酒有下酒菜么？众所周知俄罗斯人热爱喝酒，那就以俄罗斯为例来说说他们的下酒菜如果你在俄罗斯，想要真正地融入俄罗斯，感受他们的文化，除了要品尝正宗的俄餐，交上三五好友，有一个地方一定要去，就是啤酒屋家庭聚会你最反感的行为是什么？家庭聚会最让我反感的行为，在我三叔一家体现得淋漓尽致爷爷在世的时候，逢年过节整个家族就会餐，二十几口子人，那叫一个热闹。每次聚餐，三叔一家都会姗姗来迟。兄弟妯娌们摘菜的摘菜捣蒜的捣黄瓜花拼盘如何做？谢谢邀请，平时我在家没事想练刀工时，都拿黄瓜和草莓练手。为啥选这两种，一是这两种食材我们这比较常见二是色泽鲜艳，做出好看三就是口味清淡孩子容易接受。我现在会的就是切片，搭配颜色，配大家的烤箱都用来烤什么？烤箱适合烤什么？答烤箱能烤，鸡，鸭，鹅，鱼，凡是带血的食物都可以烤。我是厨娘，我来回答！我家的烤箱是买来烤戚风和蛋挞的，后来发现做中餐也是太棒了。以下分享两个我常烤的。首当其冲的是哪些花可以用来酿酒？1。桂花战国时期屈原在九歌中惠肴蒸兮兰籍，奠桂酒兮淑浆的诗句，十分明显当时便已经盛行用桂花酿酒了，迄今桂花酒仍然是我国具有香醇桂花味的高级酒类。2。荷花在我国分布广泛具有很高的观赏