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小时候的味道镇江东乡羊肉汤

  《东乡羊肉》
  十月羔羊又举觞,又惊又喜兴飘扬。
  升平大酺期非远,我为蒸黎吁九阊。
  《镇江十月为羊肉上市期感咏》
  弱冠飘摇走四方,澄江涤砚又申江。
  每逢岁晚还桑梓,例举家筵罗酒浆。
  南北街头茶肆盛,东西陆上酒旗扬。
  烂羊不用夸侯尉,风味全佳胜异乡。
  上个世纪90年代,仍是上小学的年纪,每到深秋,村东头的羊肉汤小店就开始营业了。热气腾腾的羊肉汤小店,大大的柴火灶台上架着木桶,这时候,2块钱一把碎羊肉,舀上一勺子滚烫奶白的羊肉汤,加点盐、撒一把蒜花,来两个京江脐一碗下肚,那种感觉就好像整个冬天都不会觉得冷了。
  小时候,每每身体不舒服,母亲都会笃定地说:"喝一季羊汤,就好了!"在母亲心里羊汤不仅是能够御寒暖胃的美食,更是能够强身健体的灵丹妙药。

推荐8款干饭家常菜,简单易做富含营养,大人小孩偷着吃大家好,我是侦食趣,春季如何能满足家人的营养又能满足家人的胃口,相信是所有做饭人都很苦恼的事情,今天小侦分享全家都爱吃的8款经典家常菜,做法简单富含营养,经常还没上桌就被偷吃了一半洗桑葚时,有人用清水,有人加盐?教你这样清洗,吃着更放心导语洗桑葚时,有人用清水,有人加盐?教你最正确做法,虫卵自动溜走,吃着更放心!人间烟火气,最抚凡人心,柴米油盐酱醋茶,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的。大家好,我是陕西最经典的6款家常菜,道道美味,没吃过怕是个假陕西人陕西,地处内陆腹地,作为有着南北高,中间低的地质态势,这里就形成了以盆地,山地,平原,高原交汇贯通的状态。它被黄土高原青睐,被长江黄河抚育,被三大气候带所照顾,后而造就了这里被历史调肉馅怎样才好吃?记住以下几点,鲜嫩多汁,入口饱满,太香了大家好,我是洪洋。提到调馅,大家都不陌生,因为平时我们会包饺子,包子馄饨馅饼这些都需要来调馅,想要带馅的面食味道好,调馅是最为关键的,那怎样让做好的面食鲜嫩多汁,香而不腻呢?你是不全家都爱吃吐司面包,0失败的配方,一次发酵更轻松,好吃又好做吐司面包是我们全家人都爱吃的早餐单品,平时出去玩,也经常会带一些自制面包当干粮,所以面包的制作频率还是很高的。今天想要分享的这个吐司面包配方,可以说是0失败,无论是用一次发酵还是两买排骨,要区分前排中排后排,差别很大,弄懂少花冤枉钱排骨是一个非常好吃的猪肉部位,相信很多人都很喜欢买排骨,我就是一个非常爱吃排骨的人,排骨不管是用来炖汤还是用来做烧烤,或者是用来炒着吃焖着吃,味道都是非常棒的。那么,对于排骨这个部浙江的3道怪菜,全是本地人的心头爱,外地人表示难以下嘴导语浙江的3道怪菜,全是本地人的心头爱,外地人表示难以下嘴大家都知道中国地大物博,不仅有悠久的历史文化,更是对美食颇有研究,在中国可以说什么样的美食都有,而且数也数不清,不同的地域什么是原浆酒基酒勾兑酒新酒老酒年份酒?大家在买酒或者喝酒时经常能听见很多专业术语,比如原浆酒基酒老酒年份酒等等。这些专业术语很多人一听完全懵了,压根儿不知道是什么意思。今天酒姐就给大家解释一下这些专业术语是什么意思,大不用上锅煮,也能让红豆软烂开花的窍门,这个办法太赞了,实用大家好,这里是趣味生活杂谈,我是您的生活好帮手点子姐。每天分享一个居家实用生活窍门,喜欢可以点击关注加入我们。红豆健脾益胃营养丰富,有美容补血减肥祛湿的功效而且香味独特,口感沙沙糯蛋糕与淡奶油是绝配奶香蛋糕卷材料低筋面粉40g细砂糖60g玉米油40g牛奶40g鸡蛋4个淡奶油200g做法1,鸡蛋蛋液分离,蛋白打至粗泡,分三次加入30g细砂糖,打至湿性发泡,冷藏2,蛋黄加入10g细砂糖,用网红花蛤酱,海鲜界的老干妈,用它下饭一口就上瘾!餐桌必备,下饭神器蛋白含量高低脂肪的花蛤杏鲍菇,早已成为家中必备款,缺了它饭都吃不香了。家中销量最高的产品,爱她就送她花蛤杏鲍菇,有花更有味。Q弹脆爽,鲜香十足香脆可口的杏鲍菇与颗
空气炸锅到底是神器还是智商税?我家用了2年,谈谈真实感受空气炸锅自从问世后,就争议不断。有人说它是神器,有人则认为它是智商税,两极化评论严重,这也让想买的人纠结不已。我家的空气炸锅已经用了2年,今天给大家客观地谈一谈我的使用感受。想买空春天到了,这野菜随处可见,富含维生素氨基酸,下锅炒一炒太香了春天到了,这野菜随处可见,富含维生素氨基酸,下锅炒一炒太香了春天到了,去菜市场买菜都能见到一些野菜了,不管价格如何,遇到我都会买一点,回家蒸一蒸或者是炒一炒,软嫩可口,清香鲜美,家清蒸鱼时,放花生油还是玉米油?厨师长都不放!教你正确做法鱼肉不仅味道鲜美,肉质细嫩,而且营养价值极高,是我们日常餐桌上不可缺少的营养美食之一。平常我们吃鱼,尽量采用清蒸或者炖煮的方法,不仅能保留原汁原味,还能最大程度地让鱼肉的营养不流失这个早餐饼我家一周吃五次,手不沾面就能做,简单快速还有营养早餐不要出去买了,今天分享一款,玉米面百吃不厌的做法营养还简单。我们平时做早餐都是尽量地想要节省时间,又要吃得有营养健康,玉米面是我们家常吃的粗粮之一,粗粮有益健康,还能促进肠胃蠕奶油苹果,口感外观营养都属一流,好品种值得分享摘要苹果大家都认识,这是一种营养价值丰富的水果,它最主要富含人体所需的蛋白质铁钙锌维生素等,所以被人们称为记忆果或者是智慧果,我国很多地区都有栽种,特别是靠北一点的省份种植比较多。黄豆用啤酒泡一泡,出锅就是下饭酱,一锅10元能吃1个月,太香了黄豆用啤酒泡一泡,出锅就是下饭酱,一锅10元能吃1个月,太香了黄豆是一种很有营养的食物,富含蛋白质和钙,经常食用对人体有很多好处。黄豆最常见的吃法,就是做成各种豆制品,比如豆腐豆干煎鱼时,别着急下油锅,多加3个步骤,鱼肉鲜嫩,不破皮不粘锅煎鱼时,别着急下油锅,多加3个步骤,鱼肉鲜嫩,不破皮不粘锅煎鱼,听上去很简单的烹饪方式,却难倒了不少人,就连经验丰富的大厨们,有的时候也搞不定这个问题,煎出来总是破皮粘锅,鱼肉稀巴全聚德放下身段,降价取消服务费却仍不见起色,到底错在哪了?不知道大家有没有发现这样一个现象,现在越来越多的有着百年名号的中华老店正在逐渐被消费者和市场所排斥和抛弃,比如天津人不吃狗不理包子,北京人不吃全聚德烤鸭。这些曾经有着鲜明地域特色的淘宝上有哪些冷门但是好吃的零食呢我的天哪,我发现有好多真正好吃的零食都没人提没人写!!这怎么可以!!没人写那我来写!太太太香了我拍着胸脯给你讲绝对是错过后悔系列!赶紧上车!!!1。无糖海盐花生酱这个海盐花生酱原地40多年前的奢侈品麦乳精风靡全国,它从哪来?为何消失了?你听说过麦乳精吗?就是那个冲泡后散发着浓浓奶香味的高级营养品那个抓一把丢进嘴里后,香甜奶味充溢口腔的美味零食。40多年前,麦乳精作为只有有钱人家才买得起的奢侈品,曾经风靡全国,那么一口气可以吃3个的小包子,又白又胖馅料足,自己在家做的才叫香在传统的面点中,包子饺子具有举足轻重的地位。这不仅仅是历史悠久的问题,最主要的还是它们的口感非常符合中国人的胃口。今天就拿来推荐一款百吃不腻的小包子,大小刚刚好,可以满足不同人群的