夏天是养心最好的季节,推荐10款粥,养心又养胃,常喝健康一夏
大家好这里是小慧说美食,俗话说夏天是养心最好的季节,心养好了,湿气就通了,立夏之后,大家养生的重点,就要从养肝转变了养心了,今天小慧推荐给大家十款粥,养心又养胃,简单易学常喝健康一夏天!
一 、黑米 莲子 红枣粥
1、准备食材 : 大红枣 、黑米 、糯米 、大米 、莲子 、红豆 、薏仁 、冰糖
2、黑米 莲子 红枣粥 的做法:
(1)大红枣洗净,将黑米、糯米、大米、莲子、红豆、薏仁洗净淘洗干净浸泡片刻。
(2)锅中倒入适量的清水,将所有浸泡好的米类豆类放入锅中,盖上锅盖煮至片刻。
(3)再放入适量的冰糖和红枣,盖上锅盖小火煮至粥浓稠。
(4)关火出锅盛入碗中即可,做法简单养心又暖胃,大人小孩都喜欢喝!
二 、小米 红枣粥
1、准备食材 : 小米 、红 枣 、红薯 、枸杞
2、小米 红枣粥 的做法:
(1)小米淘洗干净浸泡片刻,大红枣和枸杞,洗净,红薯洗净去皮切丁备用。
(2)锅中倒入适量清水,下入切好的红薯煮至片刻,再倒入浸泡好的小米。
(3)加入红枣和枸杞,盖上锅盖大火煮开转小火,煮至汤汁浓稠即可。
(4)关火出盛入碗中就只完成了,甜甜糯糯超级好喝,大人小孩都喜欢喝!
三 、糯米莲子粥
1、准备食材 : 糯米 、莲子 、枸杞 、大红枣 、红糖
2、糯米 莲子 粥 的 做法:
(1)糯米和莲子淘洗干净,放入碗中加入适量清水浸泡片刻,枸杞和红枣洗净备用。
(2)锅中倒入适量清水,倒入浸泡好的糯米和莲子煮至片刻。
(3)再加入适量的红糖、红枣、枸杞盖上锅盖,煮至粥浓稠。
(4)关火出锅盛入碗中即可,益气养心健脾养胃,美味又营养,老少皆宜!
四 、杂粮 粥
1、准备食材 : 黑米 、糙米 、薏仁 、纯牛奶 、红豆 、燕麦、冰糖 、红枣
2、杂粮粥 的做法:
(1)将黑米、糙米、薏仁、红豆、燕麦淘洗干净浸泡30分钟左右,红枣洗净备用。
(2)锅中倒入适量的清水,倒入浸泡好的黑米、糙米、薏仁、红豆、燕麦。
(3)盖上锅盖煮至片刻,再加入红枣和冰糖,小火煮至粥浓稠。
(4)再倒入纯牛奶搅拌均匀,关火出锅盛入碗中即可,做法简单营养美味,厨房小白也能轻松驾驭,大人小孩都爱喝!
五 、牛奶粥
1、准备食材 : 大米 、纯牛奶 、大红枣
2、牛奶 粥的 做法:
(1)大米淘洗干净,放入碗中加入适量的清水浸泡片刻,大红枣洗净备用。
(2)锅中倒入适量清水,倒入浸泡好的大米煮,盖上锅盖煮至片刻。
(3)再加入红枣,倒入适量的纯牛奶拌匀关火出锅,肥盛入碗中即可,奶香味浓郁做法又简单,大人小孩都爱喝的一款粥。
六 、红豆 花生 燕麦粥
1、准备食材 : 燕麦 、红豆 、花生米 、糯米 、红糖
2、红豆 花生 燕麦 粥 的做法:
(1)将燕麦、红豆、花生米、糯米淘洗干净,放入碗中加入适量清水浸泡片刻备用。
(2)锅中倒入适量的清水,盖上锅盖下入浸泡好的米类和豆类煮至片刻。
(3)开盖加入适量的红糖,煮至红糖融化,盖上锅盖小火煮至粥浓稠。
(4)关火出锅盛入碗中即可,暖心又暖胃,常喝身体好,老少皆宜!
七 、五红粥
1、准备食材 : 红小豆 、黑米 、红米 、糯米 、花生米 、大 红枣 、红糖
2、五红粥 的做法:
(1)将红小豆、黑米、红米、糯米淘洗干净,放入碗中浸泡片刻,红枣洗净备用。
(2)锅中倒入适量的清水,下入浸泡好的红小豆、黑米、红米、糯米、花生米。
(3)大火煮开转小火炖煮40分钟,再加入红枣和适量的红糖。
(4)煮至红糖融化粥浓稠,关火出锅盛入碗中即可,养心又养胃,做法简单,超级好喝,大人小孩都喜欢喝的一款粥。
八 、黑米 花生 红枣 粥
1、准备食材 : 红豆 、黑豆 、黑 米 、大红枣 、大米 、花生米 、冰糖
2、红豆 花生 红枣粥 的做法:
(1)将红豆、黑豆、黑米、大米、花生米去淘洗干净,放入碗中加入适量清水浸泡片刻,这样煮出来的米更软烂。
(2)电饭煲中倒入适量的清水,下入浸泡好的黑豆、红豆、黑米、大米、花生米。
(3)盖上锅盖大火煮开,转小火焖煮至粥浓稠,关火出锅盛入碗中即可,做法简单营养美味,好喝又养生,老少皆宜!
九 、皮蛋瘦肉粥
1、准备食材 : 大米 、糯米 、皮蛋 、鸡胸肉 、胡萝卜 、生姜 、料酒
2、皮蛋 瘦肉 粥的做法:
(1)将大米和糯米淘洗干净浸泡片刻,皮蛋切小丁,鸡胸肉洗净用料酒腌制片刻,胡萝卜洗净去皮切丁,生姜去皮切丝备用。
(2)电饭煲中倒入适量的清水,下入大米盖上锅盖大火煮开。
(3)下入腌制好的鸡肉丁,加入适量的胡萝卜、皮蛋、生姜 、食盐盖上锅盖。
(3)煮至食材软烂熟透关火出锅,粥香软糯,香滑顺口,易消化老少皆宜!
十 、红豆 薏米 粥
1、准备食材 : 黑米 、燕麦米 、红豆 、黑豆 、薏米 、纯牛奶
2、红豆薏米 粥的 做法 :
(1)将黑米、燕麦米、红豆、黑豆、薏米淘洗干净,放入碗中,加入适量清水煮沸浸泡片刻,这样煮出来的粥更软糯。
(2)电饭煲中倒入适量的清水,下入浸泡好的黑米、燕麦米、红豆、黑豆、薏米盖上锅盖,大火煮开。
(3)转小火倒入适量的纯牛奶,盖上锅盖焖煮至粥浓稠即可,关火出锅,养心又养胃,做法简单,老少皆宜!
以上十款粥的做法大家学会了按照步骤在家试着做一下吧,全家都爱喝!
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