酸菜也可以在家自己腌制，做法简单，3天就能吃，零添加，更健康
　　说起酸菜，大家肯定都很喜欢吃吧，就比如酸菜鱼，酸菜比鱼肉更好吃。酸菜是开胃下饭的小菜，平时喝粥配一点酸菜也是非常美味方便的。小编记得小时候爷爷奶奶都在家里自己腌制酸菜，酸菜腌了一大缸，可以吃一整年呢。
　　现在我发现，我们南方的酸菜和北方的酸菜是不一样的，北方人喜欢用大白菜腌制酸菜，而我们更喜欢用芥菜腌制酸菜。现在人们都不会自己腌制酸菜吃了，在我们老家，我也很少见到有老人家腌制酸菜了，因为会腌制的人都老了，很多年轻人都不会腌制。其实腌制酸菜也很简单的，关键食物外面买的酸菜不健康，吃多了对身体不好。
　　小编在这里教大家腌制酸菜的方法，这是爷爷教我的，经过我的改良，酸菜也可以在家自己腌制，做法简单，3天就能吃，零添加，更健康。一次不要做太多，两三颗就够了，吃完了再腌制也很方便，这样吃着更健康。
　　酸菜的做法：
　　1、将芥菜一片片叶子掰下来，洗干净泥沙，放在太阳底下晒，晒焉了后酸菜腌制的时候就不容易变质；2、然后再锅中烧开水，放入芥菜烫熟，但是不太煮太久了；3、接着捞出芥菜，放在干净的容器中备用；4、锅中倒入水烧开，加入适量的盐搅拌融化，放凉备用；5、盐水凉了之后倒入芥菜的容器中，用重物压在芥菜上方；6、经过三天，芥菜就变黄变酸了，就可以捞出来食用了。
　　酸菜这样腌制是不是很简单，只要三天就可以吃了。老方法腌制酸菜时间是比较长的，需要1个月，因为它是不经过水煮的。但是3天腌制的酸菜味道盐很不错的哦，喜欢吃酸菜可以自己腌制，这样的方法吃着更健康。

白萝卜一般都配什么菜炒，家人最喜欢？白萝卜水分足，甜而不辣，最适合的就是做汤来食用。秋冬季白萝卜上市的时候，基本上家里都会买上一些，除了腌制咸菜以外，会储存一些留着炖汤喝！白萝卜搭配什么菜炒，家人最喜欢我家里喜欢用白谈谈山西美食之四大同美食与小吃上文聊了运城的小吃，多以土色土香见长，但是运城因为经济条件和物产所限，主要在白面上面做文章。太原目前最火的运城菜馆子頤祥阁，里面好吃的除了涮牛肚，还是麻花菜卷油泼面之类的主食，其实有没有一种食物，总会勾起你的童年回忆，吃起来有满满的幸福感？在广东湛江一带，早餐店或茶餐厅有一种极有特色的点心田艾籺。其制作工艺非常复杂，口感绵逸，又承载着传统习俗，所以深受人们喜欢。每次去喝下午茶，我必点田艾籺。正月穷，舂艾绒。这是我很小咸鲅鱼怎么做好吃？很荣幸可以有机会在悟空问答里分享自己做咸鲅鱼的经历，希望对大家能有所帮助，互相学习。下面我来介绍一下我平时做鲅鱼的做法1首先把鲅鱼清洗干净，加入料酒和食盐，腌制15分钟左右2准备好你去过新疆克州吗？那里风景怎么样？在克州待过两年，很小的地级市，下辖阿图什市阿克陶县乌恰县阿合奇，到处都是盆地，光照充足，景区有阿图什天门，门票45元，五彩山白沙湖，生活节奏慢，消费不高。去过，值得你来旅游打卡。克月饼最高价1188元，却仍使用代可可脂，哈根达斯正被年轻人抛弃红星新闻消息，8月24日，一则哈根达斯使用代可可脂冒充巧克力的新闻登上微博热搜。由于哈根达斯在2020年7月的冰激凌月饼广告宣传中，将实际产品配料中的代可可脂，宣传为巧克力外皮，被年夜饭最受欢迎的一道菜，吉祥发财树，食材简单，营养又解馋生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天教大家用西兰花做一道美食。西兰花又名绿花菜青花菜西蓝花花椰菜等。西兰花的热量低纤维多，营养成分包括膳食纤维钙磷铁，及维生素A维生素B1维生素鲜香下饭的玉米油版的鲜花饼，你喜欢吗？By鱼时光用料水油皮普通面粉100克糖10克水50克玉米油30克油酥低筋面粉80克玉米油35克玫瑰馅玫瑰花酱200克低筋面粉15克低筋面粉做法步骤1按配方准备好各种材料，然后把玫瑰中秋家宴，推荐8菜一汤，有荤有素有汤，家人都喜欢，照着做省事中秋家宴，分享8菜一汤，有荤有素有汤，简单美味，全是家人爱吃的。中秋节临近，大家都在期待着假期回家和家人们团聚一家人过中秋团圆节。中秋一家人聚在一起，除了要吃月饼赏月之外，一桌美味猪肝怎么炒才滑嫩？大厨教你一招，出锅不老不腥，健康营养又美味马上就到中秋节了，准备一桌丰富的中秋家宴，很是有必要，一家人围坐在一起，有说有笑，边说边聊，八月十五月儿圆，家家户户盼团圆，在团圆饭上面，要有鸡有鱼，这样寓意才好，除此之外，我还要每天早上喝碗牛奶燕麦粥，坚持一个月会怎么样？每天早上来一杯燕麦牛奶，一个月会怎么样？这个我可是亲身体会，因为我就坚持喝过！不仅好喝，而且便秘的问题得到了解决，每天顺畅粑粑，而且金黄色！那还是我上学时候，因为临近毕业，整天压力