来源：人民健康网
　　人民网北京4月7日电 （记者乔业琼）近年来，由于一些不法商贩使用低成本的工业酒精勾兑各类酒产品（散装白酒为主），导致食源性甲醇中毒的事件时有发生。就食源性甲醇中毒，天津市疾控中心表示，甲醇对人体的毒作用是由甲醇本身及其代谢产物甲醛和甲酸引起的，主要特征是以中枢神经系统损伤、眼部损伤及代谢性酸中毒为主，人体摄入甲醇5 10mL就可引起中毒，30mL可致死。
　　甲醇，俗称木醇、木精，为透明、无色、有毒的挥发性液体，广泛用做工业溶剂和化工原材料，可经呼吸道、皮肤、消化道进入人体而引起中毒。中毒原因有以下两个方面：
　　误饮含甲醇的工业酒精或使用其勾兑的假酒。工业酒精常含有甲醇等有毒有害物质，是不可食用的。一些不法商贩使用低成本的工业酒精勾兑各类酒产品（散装白酒为主），导致食源性甲醇中毒屡屡发生。因此，食源性甲醇中毒，多由误喝含有甲醇的工业酒精或饮用含甲醇工业酒精＂掺兑＂的假酒引起。
　　日常生产生活中接触醇基燃料。醇基燃料是以甲醇、乙醇和丁醇等醇类物质为原料生产的燃料。醇基燃料一般透明无色、气味似酒精，呈液态，容易发生误食后引起甲醇中毒。此外，工业酒精还可用作玻璃清洗剂等，因保管不善误把工业酒精当作正常白酒饮用引起的中毒时有发生。
　　一般情况下，中毒后潜伏期为2~24小时，少数长达2~3天，如同时摄入乙醇，则潜伏期会延长，症状主要为头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、烦躁、视力模糊等，重症患者会出现双目失明、神志不清、抽搐、呼吸困难、昏迷，严重中毒会导致死亡。
　　天津市疾控中心提醒，提高对甲醇中毒危害的认识和自我保护意识，不买不喝来路不明的散装白酒。若出现或疑似甲醇中毒，应尽早就医，避免贻误酿成生命危险。
　　本文来自【人民健康网】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
　　ID：jrtt

梅菜扣肉，牢记3步骤1煮2煎3蒸，这样做出来色泽红润肥而不腻今天来分享一道正宗的客家菜梅菜扣肉，为什么说它是正宗的客家菜呢？这就得从梅菜说起。梅菜是广东客家特产，以鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的梅菜干。梅菜历史悠久，闻名中外，是岭南这才是干锅鱼的正确做法，厨师长分享做法，咸香入味，越吃越上瘾今天和大家分享一道干锅鱼的家常做法，外酥里嫩，麻辣鲜香，下酒又下饭，有喜欢的赶紧学一下。食材草鱼辅料大蒜生姜小葱洋葱干辣椒花椒麻椒淀粉调料蚝油胡椒粉料酒香辣酱啤酒白糖蒸鱼豆豉鸡粉辣大年三十餐桌上必备的8道硬菜，颜值高又美味，招待客人倍有面春节将至，大年三十家家户户都会做一桌好菜，来看看年夜饭上的这8道硬菜，颜值高又美味，招待客人倍有面，提前学会过年安排上，个个夸你是大厨。红烧狮子头食材猪肉生姜香葱山药做法1准备一块炸萝卜丸子的做法青萝卜或者白萝卜擦丝，撒些许盐等待萝卜出水后，用手攥一遍，挤掉多余的水分。把萝卜丝切短点，12cm即可，切点大葱沫提味，放花椒粉，十三香，白糖，再打个鸡蛋，少量多次放入面粉搅拌均匀冬季要多吃黑豆，教你简单做法，做一次够吃7天，随吃随取时间过得真快，转眼已经是冬季了。很多朋友不喜欢过冬天，手凉脚凉小脸蜡黄没精神没力气头发也越来越脆弱，这些烦恼我也有过，多亏姑姑指点，像咱们这种情况，冬天要多吃些黑豆！黑豆有豆中之王4道热腾腾的干锅菜，有肉有菜，香辣开胃解馋，边加热边吃真暖和大家好，我是阿飞，还正说着今年冬天可能不冷了。冬至一过，温度嗖一下降下来了。常言道数九寒天重藏养，御寒补阳还靠吃。早上来上班，骑个单车冻的手通红，起床时被窝里带的那点热气都冻跑了。营养足味道好的8道炖菜，每天炖一锅暖胃又暖身，让你滋补过冬冬季吃炖菜最合胃口，热乎乎的暖身暖胃以下分享的8种家常炖菜的做法美味可口，简单易做冬季经常吃，浑身都舒坦！萝卜炖老鸭材料白萝卜半个鸭肉两个生姜大蒜八角桂皮生抽老抽食盐食用油做法1把赣深高铁开通啦，赣州都有什么好吃的好玩的？翘首以盼心心念念的高铁终于开通了。身为赣州崽子，常年在深圳打拼感触太深了。咱赣州好吃好玩的多了去了，非要推荐的话就是从小吃到大的那片齐云山南酸枣糕。优越的地理条件孕育出的南酸枣做原哪里的腊肉最好吃？腊肉是中国腌肉的一种，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作腊肉。因中国各地气候和生活习惯的不同，腊肉有衍生出了各种不同的风味。南方人喜欢以猪肉为原料腌制，而北方人则喜欢以牛肉为最近有种苹果特别好吃这段时间有一种苹果特别好吃，不是很丑，甚至谈得上好看，是那种一见到就知道肯定酸甜可口的脆苹果！它的个头不大不均匀，长成什么样的都有，红得也很随意，红一片青一片，有时还带着明显的褶皱芹菜和它天生一对，简单一炒就鲜香美味，开胃下饭香，上桌被抢光准眼就到了年末，你家的腊味做了没有？今年猪肉的价格下降了不少，终于能实现猪肉自由了。在小区院子里散步就可以看到，家家户户的阳台上都挂满了腊味，有腊肠，腊鱼，腊鸭，腊鸡等。老妈也去凑