山东德州有什么特色小吃？

　　羊肠子又名清血汤，算是德州最具有特色的小吃，基本上只有在德州能见得到，即使在离德州最近的济南也不常见。
　　话说清朝时，羊肠子是德州满清贵族吴三麻子家的专享之物。不料辛亥革命后，吴三麻子家道中落，一向养尊处优的满清遗胄又没什么手艺，只能靠做羊肠子维持生计。谁知道吴三麻子做的羊肠子十分受当地百姓欢迎，于是靠着羊肠子热销，他又成了地主，还雇了长工。
　　吴三麻子做羊肠子的手艺本来不外传，却被他家的长工偷出了秘方，就这样做羊肠子的手艺才流传至今，成为了德州的特色小吃之一。
　　羊肠子鲜香而不腻，食后口齿生香，美味无比。一般配合烧饼或大饼窝头等食用，可酌情添加孜然、盐、辣椒、香菜等。
　　来德州千万别吃羊肠子，尤其是路边摊上的，做羊肠子的老板很不卫生，下手抓。给你端上来的时候，手指头浸到汤里。而且，羊肠子吃起来嚼不烂，只有灌倒肠子里面的淀粉能嚼烂。味道倒是不错。我初到德州那几年吃过几回，后来实在受不了，再也不吃了！
　　德州扒鸡倒是可以，但是吃多了就不稀罕了！
　　石老人的水饺，高地世纪城东边新疆美食烤包子，穆斯林火锅涮羊肉，誉满洲的羊汤，平原县的老豆腐，还有很多。我平时不爱下饭店，只喜欢在家吃自己家里做的饭，熬点小米粥，炒个白菜，焖个饼，自己炖个羊肉，比在外面吃强多了！
　　德州开发区大宴鸡比较有特色，老板传的秘方，味道独特，一碗大宴鸡配一个火烧，很不错
　　苗庄炒鸡，在村落里面，和饭店里卖的不一样，有点农家饭的味道
　　商贸城有家锦庭包子也不错，好吃不贵
　　德州扒鸡    盛誉全国
　　宁津宝店驴肉    跟河间驴肉齐名
　　乐陵金丝小枣   掰开金丝闪闪富有营养
　　下面介绍的，都是我本人亲自替小主尝过的，绝对可靠
　　主城区:
　　德州扒鸡，扒鸡比德州名气大
　　乡盛扒鸡，物美价廉，有广泛的群众基础，
　　羊肠子，老德州人的最爱，也算是特色了
　　武城:
　　武城镇董王庄羊肉串，享誉全德州，很多冒牌的，有条件去吃最正宗的
　　武城煊饼，非物质文化遗产
　　老城活扒兔，
　　鲁权屯镇满家羊排
　　古贝春酒，享誉齐鲁
　　英潮辣椒酱，比老干妈好吃
　　夏津:
　　夏津老豆腐，黑乎乎的棉油是特色
　　宋楼驴肉火烧，
　　桑葚，千年古桑林，世界自然遗产
　　平原:
　　平原老豆腐，
　　签子馒头，
　　鸽子，鸽子楼，烤鸽子，鸽子蛋汤
　　军粮包子，军队专供
　　禹城:
　　胡焦火猪蹄，肥而不腻，我爱吃辣的
　　禹城扒鸡，独树一帜
　　空心面，吃着很舒服
　　宁津:
　　保店驴肉，与河间驴肉齐名
　　长官包子，
　　大柳面，燕王扫北时一农村东拼西凑的打卤面，款待过朱棣，朱棣允诺门前插柳条免遭屠戮，全村人遍插柳条得以幸免
　　乐陵:
　　金丝小枣，晒干后掰开条条金丝，闪瞎眼
　　说德州的小吃，羊肠子算一个，就是太贵，碗太小，什么玩意，败坏德州的商誉，外地人说德州做羊肠子的太奸，真正的德州小吃，还得说德州的，甜沫，尤其是德州北园小区的姊妹俩做的甜沫，好吃，实惠。
　　德州扒鸡，最有名的当然是德州扒鸡，扒鸡最大的特色是够烂，连骨头都是酥的，小孩也能吃，几个月的小孩都能把骨头漱化了。当然味道也很好，香而不腻。
　　还有一个是焖饼，家常小菜，就是把死面饼切成细长条，配上蔬菜，比如豆芽，甘蓝丝或者白菜丝，炒鸡蛋碎，还有很多的切成片的大蒜，想吃辣的再来点红辣椒，一盘子连菜带面食，一下子吃的饱饱的。
　　其他的说不上是特色吧，反正都是在德州吃的，比如煎饼果子，香，摊开的鸡蛋加上面皮、酱，最主要的是还加油条，油汪汪的，黄亮亮的，热乎乎的，吃上一个就能满足你的胃。
　　还有糖饼，油炸的，和的面里面加上一点糖，形状像盘子一样大小，薄薄的面皮，香甜酥脆，再配着喝上一碗香浓的豆浆，是不错的早餐。
　　在山东吃饭最大的特色是量足够多，碗够大，叫海碗，盘子够大，叫盆子，叫上一份够三个人吃的，千万不要多点！
　　德州特色小吃，首先是羊肠子，为什么因为别的地方根本就没有
　　另外宁津的大柳面、长官的包子、平原老豆腐、土桥的狗肉，开发区的大宴鸡等等，太多了，有时间来德州，我可以带你吃个够[爱慕][爱慕][爱慕]
　　恩城镇的高家老豆腐和恩城签字馒头，人间美味，一绝
　　＂好客山东欢迎您＂这是山东电视台经常播放的广告词，充分体现了山东这个经济高速发展的省内各座城市的特点，历史底蕴深厚，大明湖畔的济南；经济发达，崂山脚下的青岛；地广物博，商品贸易发达的临沂等等，山东省内的每座城市都有它自己独有的发展特色，在现在这个经济转型持续进行的时期，它们的经济发展都取得了巨大的进步，而在众多经济发达的＂高大上＂的城市中，山东还有一座最接地气的城市——德州，一座凭借＂吃＂而在全国闻名的城市。今天小编就和大家一起来看一下山东这座名副其实的好客城市，德州，看看是你的家乡吗？
　　伴随着全国经济的高速发展，山东以省会济南和经济发达的青岛为首的各座城市的经济发展都取得巨大的进步，虽然德州这座以＂吃＂而闻名的城市，经济发展情况在省内仅位居中游水平，但是它的GDP也已经高达3022.27亿元，实力不输众多南方城市，未来具有巨大的发展空间。
　　而在经济高速发展的同时，这座城市还凭借众多优质旅游资源和闻名全国的美食而吸引众多网友前来。坐落在齐鲁大地的德州，具有深厚的文化底蕴，在现在这波旅游热浪下，它也逐渐被众多游客所熟知，集考古、娱乐、观赏于一体的禹王亭博物馆，占地面积足有136亩，既有庄严大气的复古建筑群，也有精妙绝伦的人工湖；坐拥1500多年历史的海岛金山寺，对称式的中式建筑风格使得这座古寺更具历史色彩，还有红坛寺森林公园、苏禄王墓等许许多多的旅游景点让不少游客慕名前来。
　　除了日渐发达的旅游业外，这座城市还是山东省内最有名的＂美食城＂，其中以德州扒鸡最为闻名，现在更是已经远销国内外，被赞誉为＂天下第一鸡＂，德州的金丝小枣也是一大特产，成为与新疆和田大枣比肩的枣类品种，除了扒鸡、小枣之外，德州的驴肉也是极富盛名的，逐渐成为一座远近闻名的＂美食城＂，以此抓住了众多游客的胃，让他们对这里不得不流连忘返。
　　虽然德州的经济实力暂时无法与济南、烟台、淄博这些省内经济发展迅速的城市比肩，但是在美食的＂诱惑＂下，凭借发达的旅游业，德州也逐渐成为山东一座最具发展潜力的城市，未来发展不可限量！