女性吃什么抗衰老？

　　维生素C、E及胡萝卜素，是抗衰老的最佳元素。胡萝卜素能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C、E则可延缓细胞因氧化所产生的老化，让青春容颜尽量＂经久不衰＂。
　　就拿VC来说吧，不仅能促进胶原蛋白生成，还能促进铁的吸收，帮助衰老受损肌肤修补和再生，是抗衰不可多得的好物。常吃这3种富含维生素C、E的果蔬，皮肤水嫩又白皙，快拿小本本记下来吧~~
　　1、橙子、柚子、橘子等柑橘类水果
　　以橙子为代表的柑橘类水果含有丰富的VC，被誉为人体良好的抗氧化剂，能将体内毒素排出，增强身体抵抗力。饭后喝一杯橙汁还能有效解除油腻，有止渴醒酒的妙用。
　　2、石榴、猕猴桃、葡萄等＂多子多孙的水果＂
　　红石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性逆天，维生素C更是绿茶的很多倍。雅诗兰黛更是将红石榴引人高端抗衰老护肤品当中。
　　需要注意的是：便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者不宜食用。不可以与西红柿、螃蟹同食。
　　3、西兰花等十字花科的蔬菜
　　西兰花菜营养丰富，含有抗氧化防癌症的微量元素，尤其是维生素C含量极高，是最好的抗衰老和抗癌的食物。
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　　女人吃什么？抗衰老吃什么？胶原蛋白吗？
　　这是三个问题，今年38岁，凭借一张看上去和30岁女人一样的皮肤，我可以随便聊几句。
　　当我30岁的时候，我没有想过护肤，因为从来没想过靠脸吃饭，更加不知道一张皮肤好的脸蛋能带来什么幸福和价值。
　　我开始研究护肤，开始研究抗衰老，是生完孩子以后。
　　孩子，可以瞬间瓦解女人生活的一切。
　　不要觉得我说话严重了，因为我认识的都是负责任的妈妈，如果今天你在孩子的眼里你不是优秀的妈妈，你当然觉得瓦解太夸张了。
　　我每次回答问题，都跑题，要是写作文就完蛋了，估计要给我不及格。
　　进入主题：
　　不要吃含糖的水果
　　很多女人爱吃水果，甚至我遇到过一天不吃水果就难受的女人，但是皮肤差得要命，痘痘和斑点没有停过。因为很多水果是含糖的，甚至是寒性的。
　　不是说提倡多吃水果吗？那是因为你吃的肉太多了，只能提醒你要多吃水果，少吃不健康的食物，比如烧烤，比如我不能自拔的小龙虾！
　　千万不要学我，我几乎不吃水果，我一个月水果钱花不到50元，我去买梨，我买2个，售货员都不爱搭理我的，其实也不是我吃，我给女儿买的。不要喝粥
　　很多人把白米饭戒掉了，每天依靠粗粮，肉，蛋白质，维生素等来维系一天所需的能量。其实白米饭还是可以吃的，但是不建议喝粥，特别是熬得很香很足的海鲜粥，我的妈妈呀，我可以一口气喝3碗，不带停的。
　　喝粥是适合小朋友和老人家，因为补营养，容易吸收，但是女人要美丽，就不要喝了，你的身体缺的不是这种营养。
　　喝祛湿茶
　　去买那种百年老店的红豆薏米芡实茶，不要去医药超市买。
　　排湿气，是很关键的，我是一年四季都喝，湿气重，不仅仅是皮肤不好，是整个人非常诡异的脾气差，甚至多病。
　　有的人以为湿气是春天和夏天才有的，实际上湿气是每天都会产生的，所以要经常排。
　　那种从来没有排过湿气的，一开始排，都会不习惯。喝黑糖姜茶
　　有的人是喝那种膏状的，我觉得比较麻烦，我都是选择块状的，方便泡。
　　也是一年四季喝，排寒气。
　　排寒气不是冬天才做的事情，夏天更加要喝，夏天都会吹冷气，特别是有的女生一天到晚都在吹，不好的身体都是这样吹出来的，吹到子宫冷冷的， 以后怀孕都困难。
　　在我们家，空调都是开26，觉得不热了，就关掉。
　　夏天身体有点微汗，也是好事情，一直冰冰的，实际上是不好的。早餐的科学营养
　　早餐的各种奶，我比较重视喝益生菌蛋白粉或者骆驼奶。最近在喝无糖豆浆，觉得也是女人的福音。
　　早餐的鸡蛋，不可或缺，我都是买农家的鸡蛋吃，味道的确好。
　　早餐的麦片，我买坚果和水果混合的麦片，这样我就不用特别去买坚果了。
　　早餐的玉米，也可以选择其他比较健康的粗粮，反正不要吃油条油饼。
　　女人也喜欢吃油炸的食品，为了这张嘴呀，我买了空气炸锅，不用放一滴油，也可以做出肯德基一样味道的鸡翅鸡腿和蛋挞，现在什么高科技都有，现在什么健康的食物都有，缺的只是钞票。我经常喝的牛蒡茶
　　这是温性的，我2018开始喝，所以我觉得还是告诉大家吧。
　　目前可以说说依靠它，保持肠道畅通，保持没有痘痘，没有斑点。
　　好处自己去百度，毕竟这不是普通食物。
　　想喝的多去了解一下，觉得有问题就不喝。最后说一下胶原蛋白
　　其实很多产品都提到这个，我个人是不建议吃。
　　明星很有钱，吃完都说不好，很多食物是不靠谱的。
　　女人抗衰老，除了从食物，还可以从很多地方让自己看上去年轻的。
　　如果你要美丽，就是勤劳一点折腾吧。
　　懒女人，都很丑，哪怕20岁。
　　延缓衰老、留驻美丽，是千百年来，每个女人期盼的梦想。
　　但是，女性随着年龄的增长，身体内的雌激素水平，就开始慢慢下降，一些女性衰老症状，也随之出现了。
　　那么，女性抗衰老，吃什么好呢？这就需要了解女性衰老过程的一些生理特点。
　　女性衰老过程的一些生理特点
　　一般情况下，女性衰老过程分3个阶段：
　　1.轻度衰老阶段：主要特点为精力、体力下降，易疲劳，记忆力下降，易感冒，睡眠质量下降，皮肤黯淡无光，开始出现色斑，免疫力也下降，出现轻微的皱纹。
　　2.中度衰老阶段：主要特点为情绪波动，烦躁不安，焦虑，月经不正常，乳房萎缩，色斑增多，皮肤干燥，弹性减退，毛孔变粗，皱纹加深。
　　3.严重衰老阶段：主要特点为开始停经，卵巢萎缩，雌性激素分泌减少，皮肤失水起皱，乳房下垂，体型趋胖，心理焦虑，甚至轻度抑郁等症状，面部出现重度的皱纹。
　　女性最容易显现衰老的地方
　　在以上女性的衰老阶段中，女性最容易显现的衰老地方有：
　　1.皮肤：尤其表现为面部、颈部以及双手的皮肤干燥，瘙痒，以及皱纹、色斑的出现，头发也失去光泽而变得枯黄干燥 。
　　2.体态：尤其是腹部、腰部、臀部以及大腿部，赘肉增多，体态开始变得臃肿。
　　3.精神：精力不济，失眠健忘，烦躁多疑，甚至产生孤独，寂寞，空虚感 。
　　女性，吃什么可以抗衰老呢？
　　女性抗衰老，切勿病急乱投医，心急乱滋补，尤其对于激素类的药品、保健食品，更是不能擅自服用，以免引起不必要的麻烦。
　　对于女性而言，可以从食物中选择具有抗氧化作用的食品。
　　食物中之所以存在抗氧化功能成分，主要因为种植物，一方面需要阳光来进行自身的光合作用；另一方面阳光的照射，又使种植物产生了有害自由基。
　　这样，种植物为了生存，它们会自己生产出抵抗自由基的物质来保护自己，这就是食物中的抗氧化成分由来。
　　处于衰老过程中的女性，可以利用食物中的抗氧化营养素，消除自己体内的有害自由基，从而延缓衰老过程。
　　这些抗氧化食物有很多，我们日常食用的谷薯、蔬菜、水果中，均含有丰富的抗氧化成分。总结：女性的衰老是一个自然的生理过程，需要客观、理性的面对；同时，女性可以通过适当摄入一些富含抗氧化成分的食物。
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　　因为《我是歌手》又复出火起来的张韶涵又重新赢回了人们的敬佩和喜爱。同样和实力不减的还有美貌不减。一开口还是那个张韶涵！
　　调姐翻出了张韶涵一组对比照你们来看一下十几岁刚出道时，
　　二十多岁的状态，
　　如今36岁的她，
　　看了三个阶段的对比照调姐真的太吃惊了！除了妆容更精致了，脸上有了几分成熟的韵味之外几乎没有变化，而且比以前能量更前大更有活力了。
　　看她微博的状态也完全是最好的时光~读书、健身、做音乐，《歌手》节目每一次亮相都惊艳！36岁身材和脸部都保养的超级好，性格也变得更加活泼有趣。
　　最厉害的是36岁还能驾驭高中生的衣服，一点违和感都没有！她跟陈乔恩简直就是娱乐圈的天使童颜。
　　当然了重点很好奇小天使张韶涵，怎么抗衰老的？网友乎穷追猛打的问本尊，就在上一周调姐惊喜的发现，张韶涵本人写了一篇超长的微博来分享自己的抗衰老秘籍，近乎1400字的论文式的分享。
　　内容有很多了，核心就是＂戒糖＂、＂无麸麦饮食＂、＂超级食物＂、＂补充维生素＂、四个点，看不明白的小伙伴调姐帮你们分析总结了一下。
　　＂我曾经以为我不吃甜的是会死掉的 ，比如说喝一般的那种黑咖啡啊，我都一定要加3-4包糖 ！喝珍珠奶茶也老是觉得怎么不甜呢？蛋糕甜点什么的我都没少吃过 糖摄取的越多越让人上瘾，我戒糖了‼ ＂
　　张韶涵的原话是自己之前特别爱吃糖，这个我信，早前上节目曾看到她一个人吃掉了一个8寸的蛋糕...现在说戒就戒，而且一坚持就是好多年。
　　没有女孩不爱吃糖，看到各种甜甜圈、冰淇淋、水果糖都抗拒不了，尤其是办公室里的同时仿佛每天必须来一杯奶茶、咖啡才能度日...没有看到张韶涵的分享之前，我也不相信吃糖这么容易老？！
　　为什么我们要避免＂糖化＂？
　　糖分是人体所需的核心成分，但过量摄入会引起肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病以及龋齿等疾病。英国科学家研究发现：空腹大量吃糖，会使血液中的血糖突然增高，破坏机体的酸碱平衡与体内各种有益微生物的平衡，不利于人体健康。
　　不仅如此，糖分对于我们的皮肤也是很不友好，过多的摄入糖分会使皮肤＂糖化＂！当身体无法吸收过多的糖分时，糖分便会游离在血液中，黏着于胶原蛋白或蛋白纤维，在晚期最终会产生一种AEGs( advanced glycation end products) 的物质，AGEs 在皮肤的不断累积导致真皮胶原蛋白发生交联，让胶原蛋白纤维干化、断裂，使皮肤弹性下降，变得松弛，这就是所谓的＂糖化＂。
　　并且糖分对皮肤的伤害也是致命的。之前的文章中提到过，糖分会刺激皮脂腺分泌，过多的摄入会导致皮肤爱出油、使皮肤容易长黑头、粉刺、和痘痘。因此你皮肤不好的原因不仅仅是你贪吃辣，甜食也是很重要的一部分。
　　最简单有效的戒糖原则：
　　1、不喝有糖的饮料（奶茶、罐装饮料）
　　2、不吃甜点（蛋糕、甜甜圈、马卡龙、冰激凌统统不能吃）
　　3、少吃特别甜的水果和酸奶
　　看到这里只能默默的放下奶茶，拿起枸杞保温杯了。推荐美宝们平时喝水、花草茶、牛奶、鲜榨果汁、乳酸菌都是不错的选择...或者参考专家给出的每天可以摄入糖分的量，每天水果200克-350克（1个中等大小苹果大约250克），酸奶200克（两小罐）。
　　专家观点
　　戒添加糖没错，精确来说是每天不超过22.5克
　　这个的确是效果很明显的，比如ins的一个美食博主Arielle，公开了自己戒糖一个月对比照，明显小了一个号。
　　＂顺便再来聊聊另外的一些我其实爱吃但很拒绝的食物。是的除了爱吃甜的东西之外，我也是一个很爱吃面包，面食，米饭的人。我就那种恨不得吃完火锅还要来碗饭的宝宝 这也就算了，重点是上面的 宝宝是吃完面包会再配上点蛋糕的。 这些食品里面都是有精致的淀粉，对身体健康不好之外，还是发胖的原因。＂
　　张韶涵说自己现在是拒绝面包、面食和米饭，也就是我们所说的不吃主食。说到不吃主食，很多娱乐圈女星在减肥时都在这么做，
　　袁姗姗晒出了自己节后的减肥食谱，在这份清单中我只看到了一个重点就是清水煮牛肉青菜，这也吃的太少了其他的在日常中都可以忽略不计的。
　　幂幂拍戏时也曝出自己的日常餐，午餐，
　　之前调姐写过袁姗姗瘦10斤大S一月瘦30斤！女星减肥怎么吃？感兴趣的美宝可以详细去看一下。
　　什么叫无麸质饮食？
　　麸质（Gluten）来自拉丁语（胶水：glue），它是小麦和少数谷物中的几种蛋白质的混合物(gliadin+glutenin)。
　　麸质有弹性，能支撑面团的结构，存在于我们日常食用的面包、燕麦、面条等多种面粉制的食物中。肉类，鱼，水果蔬菜等是天然的无麸质食物。
　　无麸质饮食目前在欧美圈比较流行，在国外的大型超市里，都会设有十分完善的无麸质食物专区。目前，在英国已有约900万人进行着无麸质饮食，英国食品行业对于无麸质规定非常严格，如果有明确的＂Gluten-Free＂标签，都可以放心食用。
　　张韶涵晒出的营养餐
　　在国内的话，调姐建议只吃全谷物作为主食也挺好的，或者可以至少一半主食以全谷物代替。
　　全谷物，也就是这些经过适度加工，基本保留完整谷粒营养的谷物制品，例如全小麦、糙米、大麦、燕麦、荞麦、高粱、黑米、小米、燕麦片等。
　　全谷物不仅营养成分较高，还保留了许多常见抗氧化成分如多酚、维生素E、类胡萝卜素、木质素等，可以抗衰老。
　　随着时间的流逝，衰老无可避免的凸显在人的面部、腰围、机体内部各器官以及大脑认知上等，衰老虽不可逆转但却可以延缓。近年来的一些研究证明，通过饮食特别是食用蔬菜具有很好的延缓认知衰退的效果，其中以绿叶蔬菜效果最好。
　　研究表明，多吃蔬菜的人大脑衰老得更慢，每天多吃一拳头的绿叶蔬菜，就能够让大脑年轻10岁！绿叶菜中含有的大量维生素K（叶绿醌）、叶黄素、β胡萝卜素、硝酸盐、叶酸、山奈酸和α-生育酚等营养素，对减缓认知衰退的速度起着重要的作用。
　　日常生活中最具代表性的绿叶蔬菜有：油菜、菜心、小白菜、茼蒿、西兰花、菠菜、油麦菜、生菜、韭菜等。值得注意的是，绿叶蔬菜在烹调过程中要注意多蒸煮生吃等，少高温烹调，烹调时少用油和盐。
　　延缓衰老是个系列工程，食用绿叶蔬菜只是其中一部分。生活中还要注意避免一些加速机体衰老的生活习惯。
　　1.久坐不动  久坐不仅会增加体重，还大大增加患肾病、心血管疾病、癌症的风险。建议每坐一小时起身活动至少10分钟。
　　2.爱吃甜食  酷爱吃甜食不仅引起肥胖，在细胞内，多余的糖与蛋白质结合还会引起早衰及多种慢病。尽可能选择天然的全谷食物，尽量少吃加工食品、精致糖及精米白面。
　　3.吸烟  吸烟不但缩短寿命，还会造成皮肤、血管等的过早衰老。
　　4.口味太重  研究表明，吃太多钠盐可能会加速人体细胞老化。尤其是口味重的肥胖青少年，其端粒就明显比口淡的肥胖同龄人要短，端粒是判断衰老死亡的标尺。
　　5.睡眠不足  长期睡眠不足的人会生物钟紊乱，患肿瘤等疾病的风险高于常人7-10倍。
　　6.忽视防晒  过度日晒会加速皮肤眼睛等的老化，越早养成防晒习惯，使用防晒霜、太阳镜、减少日晒时间等都会延缓衰老。
　　作者：王兴国，大连市中心医院营养科主任，主任医师；辽宁省营养学会副会长；新浪微博医疗大V；中国营养科学传播之星，从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年，出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部
　　【2018-3-04 文字765】
　　抗衰老的食物真不少。第一是富含优质蛋白质的食物，如鱼、禽、肉（瘦肉）、蛋、奶、大豆及其制品。
　　优质蛋白质富含人体必需的氨基酸，是体内合成胶原蛋白的原料，而胶原蛋白让我们的皮肤水嫩又光滑。
　　优质蛋白质富含人体必需的氨基酸，是体内合成免疫蛋白的原料，有了免疫蛋白，人体才有抵御外界损伤、减少疾病发生能力。
　　优质蛋白质富含人体必需的氨基酸，是体内物质更新、转运、新陈代谢的载体，是人体细胞形成的物质基础。
　　所以，三餐都要吃，但不可多吃，每天鱼虾类40~75克，畜禽肉类40~75克，蛋：40~50克、奶300ml、大豆15克或相当于15克大豆的大豆制品。
　　蛋白质过多的摄入会伴随过多脂肪的摄入，蛋白质过多的摄入在消化过程中会产生更多的不利于健康的胺类、氨类物质，增加肝脏的排毒负担。第二类是蔬菜水果类食物。
　　这类食物富含大量的抗氧化类物质，如维生素A、类胡萝卜素、维生素C、酚类、多酚类植物化合物、维生素E、花青素、硒、锌、锰等。
　　这类食物富含大量的膳食纤维，帮助代谢胆固醇、脂肪，促进胃肠蠕动，代谢身体中的毒素。第三类食物是谷薯类食物
　　这类食物是人体最为健康最为环保的能量，可以第一时间为大脑提供专一的能量——葡萄糖，同时其代谢产物中只有二氧化碳和水。残渣也会随粪便排出体外。有了能量，又不积攒废物的食物是不是可以抗衰老呢。第四类食物是n-3系列多不饱和脂肪酸类物和单不饱和脂肪酸类食用油系列食物，
　　前者具有抗炎、抗氧化作用，后者可以清血管中的低密度脂肪胆固醇，是血液的清道夫。你会说我，说来说去最后的结论是什么都吃，那不等于什么都没有说吗？
　　对，是说来说去最终的结论是：均衡膳食是抗衰老的根本。 在此基础上，保持合适的运动，愉快的心情、充足的睡眠，也就是说有个健康的身体才是最抗老的。 那句话怎么说来的：岁月虽然让我们无法阻止皱纹的增长，也无法阻止日渐花白的头发，但我们可以通常调整和锻炼，在50岁的时候，拥有40岁的身体，18岁的心态。
　　刘筱慧（国家二级公共营养师 大连营养师俱乐部培训部讲师 大连营养师俱乐部营养大使 科普营养原创作者） 欢迎大家关注、点评、点赞，随便＂喷＂些什么也好！我们爱营养，我们是靠谱的营养科普团队。
　　#健康# 对于女性来说，衰老主要指两个方面，第一是身体机能的衰老，第二是皮肤的衰老。我想，本文的问题应该指的是皮肤的衰老。关于女性如何对抗皮肤衰老，有以下几个方面的建议。
　　女性的皮肤衰老主要体现在两个方面，第一个是皮肤晦暗长斑，第二是干燥和皱纹。
　　首先我们来看如何预防皮肤晦暗长斑。这个问题主要是由于，胃肠功能下降，体内氧化物质增多，以及防晒做得不够而产生的。所以第一个建议就是每天按时涂抹防晒霜。并且选择sp f在30以上的防晒霜。量要足够多。正常情况下，每次涂抹的防晒霜的量，摊在手上要有一元硬币大小。并且要根据户外活动的时间来适当的补充。第二个建议就是多吃一些富含膳食纤维的食物来调节肠道功能。如青菜，水果粗粮。第三个建议是多吃一些富含维生素c维生素e等抗氧化成分的食物。如，猕猴桃等。
　　对于皮肤的干燥和皱纹。改善的建议有以下两点。第一，注意补充充足的皮肤水分。早晚洁面之后要补足护肤水，并且在护肤水之后，再涂一层油性的保湿霜或者保湿乳液来防止水分的蒸发。每天要饮用足量的水，来补足身体的水分。最少可以喝到2000毫升的水。如果天气炎热，运动量比较大，出汗比较多的情况之下，还可以酌情补充。第二。摄入足量的优质蛋白来合成大量的胶原蛋白，锁住皮肤水分，同时增加肌肉的紧致度和弹性，来带对抗地心引力导致的皮肤下垂和皱纹。所谓优质蛋白，主要指鱼肉蛋奶。建议每天至少一个鸡蛋300毫升，牛奶或者奶制品。适量的海鲜和瘦肉。还可以，每天摄入一定量的豆制品，比如豆浆，豆腐等。需要注意的是，牛奶和豆浆各有各的作用，是不能相互替换的。
　　回答者：孙继红。执业药师，衡膳学院营养特训班第五期学员
　　营养师小糖来回答这个问题，提起抗衰老，首先想到的就是各种抗氧化剂，如胡萝卜素、维生素C、维生素E、番茄红素、花青素等。富含维生素C、维生素E的食物想必大家都知道了，无非是我们日常吃的蔬菜瓜果，今天就着重来给大家讲讲富含花青素的食物。
　　花青素是一种超强抗氧化剂，能够清除人体内有害的自由基，延缓机体衰老。它还能够保护我们的眼部微血管、心脑血管，预防多种疾病，常摄入富含花青素的食物，对我们人体有着多种益处。那么富含花青素的食物有哪些呢？
　　紫薯、黑豆、黑米、紫玉米、紫洋葱、紫茄子、紫葡萄、蓝莓、桑葚、黑枸杞、紫萝卜、紫甘蓝等等，通常来说，颜色为紫黑色的食物，其中都含有丰富的花青素。所以，黑枸杞比红枸杞营养价值稍高，红秋葵比黄秋葵营养价值高，正是这个道理。
　　我们在洗黑米的时候，经常会发现水变黑了，其实并不是被染色了，而是其中的天然色素。蒸紫薯的时候也会发现，蒸完后水变成蓝绿色了，那便是花青素溶了一部分在水里面造成的。
　　所以，爱美的女性朋友们，日常不妨多吃点富含花青素的＂紫色食物＂，在选择蔬菜水果时，优先吃颜色深的蔬果，美容养颜的效果也会更好哦！
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　　吃什么都抗不了衰老，这是自然规律谁都无法违背和抗拒
　　感谢官方邀请，关注、点赞，不放过任何一道美食！女性吃什么抗衰老？前面跟女神们分享了很多自制豆浆，下面再给小伙伴们分享几款，每天做一种，增添生活乐趣。长期饮用还能让自己美美哒！
　　特别是用那个家用多功能分杯发酵机，一次可以做不同口感的豆浆。也可以一次多做几杯，一次喝一杯，益储藏，更健康！
　　豆浆在欧美享有＂植物奶＂的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。
　　因此，豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。
　　春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳。夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
　　其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
　　养颜芝麻黑豆浆
　　将10克花生和80克黑豆浸泡后，再与黑芝麻一起打成浆，煮开即可。这款豆浆非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
　　女性经常喝豆浆，可以有效地抗癌防癌。因为黄豆中含有异黄酮，能够占据乳癌的荷尔蒙受体，不刺激乳癌细胞。
　　同时防止骨质疏松症，与抗癌药物Tamoxifen极相似。大豆膳食纤维是天然抗癌剂和抗诱变剂，通过诱导人体免疫系统的活力。
　　杀灭致癌性病毒而达到抗癌的目的，还可通过持水、持油，诱导肠道微生物，促进肠道内有益菌群的繁殖，减少腐败菌的产生，预防胃肠癌。
　　喝鲜豆浆养颜抗衰老。女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。鲜豆浆含有植物雌激素＂黄豆苷原＂、大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质。
　　不仅对乳腺癌、子宫癌等有一定的预防保健作用，还是一种天然的雌激素补充剂。每天喝300-500毫升的鲜豆浆，可明显改善女性心态和体质，延缓皮肤衰老，养颜美容。
　　作者简介：
　　野蔬，湘西走出来的非著名自媒体人。喜欢探索果蔬发酵后的美味。
　　家乡是全国唯一一个苗族侗族自治县；那里有《舌尖上的中国》实地拍摄的禾花鱼、腊肉和酸萝卜；那里有《爸爸去哪儿》5个萌娃喜爱的杨梅；
　　那里有全国最大的茯苓市场；那里有非物质文化遗产：雕花蜜饯；还更多有苗族、侗族传统的手工油茶、水腌菜、水豆豉、大月饼等美味。
　　（来源：益生美食）
　　3月11-17日读者福利：《自制天然果汁果酱果醋 》（pdf）。如果刚好你喜欢，请私信＂福利＂或评论区留言，限前30名。
　　最近很火的湘西外婆菜，你有什么独特的烹饪方法？配图发送给小编编，有机会到湘西苗寨一展身手哦！