这是一款酱香味浓郁的酱油肉做法，分享给网友。
　　一、主料：
　　五花肉或者前夹肉或牛腱子肉500克。
　　二、腌料：（下面是500克肉的用量，根据肉量按比例相应增减）
　　酱油80克（不能用生抽），冰糖10克，姜片10克，花椒适量，香叶3片，八角2粒（掰碎），山奈1片（拍碎），桂皮3克（掰碎），陈皮1片（掰碎），丁香3粒，白蔻3粒（拍破），小茴香2克，甜面酱5克，料酒适量。
　　三、腌制过程：
　　香料与酱油一起小火煮沸2分钟放凉备用。肉改切成4~5公分左右宽的小块，用高度白酒抹匀，倒入冷却备好的酱油腌料抓匀，盖保鲜膜放入冰箱腌制3天，中间一天翻动一次。取出风干10~15天。切片上锅蒸20分钟即可食用。如果气温高可用烤箱70度烘4~6小时。

如果要泡酒，用红枸杞好，还是黑枸杞好？为什么？欢迎点击右上角的关注，希望对您有所帮助。农村人说到枸杞一点也不陌生，尤其是一些山区或者空旷的田野沟渠边，记得小时候到处都是一片片小红灯笼似的枸杞。现在很多人会用它来泡水或者泡酒喝。潮州市区有一些人认为全潮汕应该叫潮州，大家认为呢？我是揭阳人也是潮汕人，我认为现代的揭阳和汕头没有被潮州管辖过，但揭阳和潮州却被汕头管辖过，现在我们也没有说我是汕头人了，因为应该随着国家的行政区域的划分而改变，不能永远停留在旧时代自从爱上了做烘焙之后，朋友都劝我入手厨师机，想问问大家，厨师机有必要买吗？做烘焙想入手厨师机，有必要买吗？其实厨师机的功能是非常强大的，除了我们能想到的一些常用的烘焙功能，比如打发蛋清打发奶油揉面等等，还能当作一台多功能料理机搅拌器和面器压面机等等来使用生蚝蒜蓉料怎么做？谢邀生蚝的蒜蓉酱怎么做？说到生蚝是广东烧烤必吃的东西之一那味道真是让人不可思议，晚上下班喝点啤酒再来一打烤生蚝那是好吃美味鲜香可口啊！说到烤生蚝不得不说生蚝的蒜蓉酱了，没有好的蒜蓉你发现越靠近春节，越容易涨价的是什么？现在离春节越来越近，越靠近春节越容易涨价的物品很多，但也有降价的。1。衣服有涨有降，特别是一些中低档的衣服降价多，因为年底搞促销靠销售量来支撑。2。肉类和疏菜逐步涨价，相信大家都知年夜饭蒸蒸日上年夜饭摆上一道蒸蒸日上寓意来年，事业学业等各方兴旺发达，不断向上。准备材料配菜豆腐鸡蛋肉末姜葱花青红椒等调料花椒盐生抽耗油蒸鱼豉油等取出一块豆腐，先用开水小煮一下去掉豆腥味（豆腐的家常菜红烧肉给大家分享一道我家人人都爱吃的家常菜红烧肉的做法首先选择一块上好的五花肉，然后准备葱姜蒜，桂皮，八角备用接下来呢就要开始了，首先把五花肉洗净，切成大小合适的小方块，然后起锅，锅里放蜂蜜的小知识蜂蜜是一种由蜜蜂和一些相关昆虫制成的甜而粘稠的食物。蜜蜂通过植物的含糖分泌物（花蜜）或其他昆虫的分泌物（如蜜露）通过反流酶促活动和水分蒸发来生产蜂蜜。蜜蜂将蜂蜜储存在称为蜂窝的蜡结万能辣卤配方八角30克，桂皮30克，甘草40克，山柰8克，白芷60克，沙姜15克，陈皮10克，香草10克，小茴香20克，肉蔻15克，川砂仁20克，香叶10克，草果5个去籽，白扣10克，千里香1想吃辣椒酥不用出去买，教你在家就能做，香辣酥脆又好吃想吃辣椒酥不用出去买，教你在家就能做，香辣酥脆又好吃。说起辣椒酥，这可是一道红彤彤的美味，它既是菜也可以是小吃零食，味道非常的不错，大家都知道干辣椒一般都是平时做菜的好帮手，当你厨白菜加土豆一起做火了，简单一切放入锅中，好吃过瘾，上桌就吃光大家好，今天用土豆牛肉和白菜给大家分享一道美食。牛肉是除了猪肉外我们餐桌上最常见的肉类了，牛肉肉质细腻蛋白质含量高且脂肪少，非常适合家里的老人小孩吃。牛肉做法也是多种多样的，红烧牛