导语：夏天最该吃的不是黄瓜，而是这菜，好吃营养高，又瘦又美过夏天
　　大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。去超市买了很多半价香菇，今天用香菇做个好吃的，不用炒不用炖，出锅比红烧肉还香！看图片你能猜出这是香菇吗？新学的做法，得到了家人的一致好评，连挑食的儿子都抢着吃，这绝对是香菇最独特的吃法了，学起来。
　　夏天最该吃的不是黄瓜，而是这菜，好吃营养高。香菇富含丰富的蛋白质以及多种维生素，营养是牛肉的4倍之多，平时多吃香菇好处多多，比牛肉还便宜，并且它的口感厚实，和吃肉一样过瘾，你喜欢吃香菇吗？
　　先把香菇的根蒂剪去，加适量淀粉抓洗几遍，这样就洗得非常干净了，直接用清水洗很难洗干净哦。
　　锅内加水烧开，倒入香菇，焯水2分钟左右，捞出自然放凉，用手掌轻轻按压，挤净水分。
　　把香菇白色的那一面切成十字花刀，不要切断，像我图片这样，一定不要切断哦，否则就失败了。
　　取一小块儿牛肉，把牛肉和大葱剁成馅，加入盐，蚝油，花生油，味极鲜，搅拌均匀，一碗肉馅就调好了。夏天少吃点猪肉多吃点香菇牛肉，香而不腻，也不用担心长胖，又瘦又美过夏天。
　　取一个小盘，倒入适量淀粉，把香菇两面均匀粘上干淀粉，然后放入肉馅，这样轻轻按压，像未捏口的饺子，再裹上淀粉，放入盘中备用。
　　像这样全部用淀粉裹均匀，这样就看不出是香菇了吧，作为家庭主妇，一日三餐总得做点新花样，同样的食材换个吃法家人就会吃得很开心。
　　锅内多放一些油，油温5成热左右，放入筷子冒小泡后，就可以下入香菇了，中火慢炸，用筷子轻轻翻动一下，炸至两面金黄浮起捞出，大约3分钟左右，因为裹了淀粉，不用担心会散开，并且还不吸油。
　　为了让整盘菜更加好看，盘底可以铺上绿色蔬菜叶点缀，锅内留底油，倒入料汁（味极鲜，蚝油，白糖，醋，清水，淀粉）大火烧开，淋入汤汁，这样简单美味的香菇酿牛肉就做好了，外酥里嫩，香而不腻，比吃红烧肉还过瘾。
　　夏天要多吃这菜，2块钱能买一盘，酥脆好吃，大人孩子都爱吃。来个特写，是不是隔着屏幕都闻到香味？这么好吃的家常菜快点动手试试吧，保准上桌就扫光。香菇的新做法就分享到这里了，对于我的做法您有哪些见解呢？如果您也有香菇美味新吃法，欢迎评论区留言分享，让更多朋友学习受益吧。

难怪饭店的凉拌海带好吃，原来有窍门，教做法，爽脆味道香说起大众都喜欢的凉拌菜，凉拌海带必定是其中一种。海带清爽且自带鲜味，适合的烹饪方式很多，不管是烹煮还是煎炒，都可口美味，春节买年货的时候，实惠好吃的海带几乎是一个必选项。小时候家里5斤猪肉抹上酱油，用绳子一绑，比红烧肉好吃，肥而不腻，真香猪肉一直都是我们日常生活中吃得比较多的肉类之一。因为它的价格实惠，内含丰富的蛋白质跟脂肪，营养丰富，还有特殊的脂香气。那股脂香气真的非常诱人，可以刺激人的胃口。猪肉存在了这么久，也一盘白菜火了，鲜香爽脆，好吃解腻，难怪乾隆赞不绝口，做法简单一盘白菜火了，鲜香爽脆，好吃解腻，难怪乾隆赞不绝口，做法简单过年的时候，去二舅家拜年，他是饭店里的老厨师了，亲手做了很多菜，有一道菜得到了大家的一致好评，不到5分钟就被吃光了，大家山西长治的猪汤味道鲜美，是如何做的呢？首先跟大家介绍一下猪汤是山西长治荫城的上党地区久负盛名的汉族小吃，早在明末清初就流行于市，至今名声愈大。相传以下水入席的菜肴全国各地都有，还多是百姓小吃，因为过去穷人吃不起肉，下水云南有什么土特产是比较值得推荐的？悟空问答官方帐号邀请回答。云南省各地方的土特产都有哪些，云南素有植物王国，动物王国，矿产宝库的美称，云南土特产盘点1，下图，滇西山茶花一千年栽培历史，八大名花之一山茶花。2，下图，腌牛肉别只会加淀粉，教你一招，牛肉软嫩没腥味，越吃越香导语腌牛肉别只会加淀粉，教你一招，牛肉软嫩没腥味，越吃越香生活水平提高了，一些价格高的食物频繁出现在餐桌上，牛肉正是其中一种，我们会经常用牛肉做各种美食，比如炒牛肉凉拌牛肉水煮牛肉做排骨时，切记不要直接焯水，大厨分享经验，保证鲜嫩不柴无腥味下面要分享一道非常美味的排骨汤做法，这道排骨汤的做法就是莲藕排骨汤，这样做出来的排骨汤，汤汁的颜色是非常浓白的，就像牛奶一样，而且它的肉质吃起来也是特别鲜嫩，非常美味的。这道莲藕排大家都不喜欢吃青红丝，为什么五仁月饼里一定要放？青红丝应该是80后甜蜜又痛苦的记忆吧，前几年甚至掀起了一场五仁月饼退出月饼界的大讨论，让人又爱又恨的五仁月饼却依然排在月饼销量榜首位，而让人又爱又恨的根源就在青红丝这里。在很多80泡面口味千千万，唯有这10款，在我心中永远闪闪发亮小时候，父母不允许我吃方便面，难得吃一次方便面，还只是红烧口味长大后，泡面的口味层出不穷。泡面介事没有人比熬夜党更有发言权，各位你有没有饥肠辘辘的那么几个夜晚，第一个想到的夜宵一定配方揭秘！可以自己在家做蜜汁叉烧啦，比买的还香，没有难度关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。广府有句俚语，叫做生块叉烧都好过生你，虽然是句教训子女的脾气话，但也从侧面反映出了广府人民对于叉烧的喜爱。家里来客人的时做饺子的方法有哪些？要说饺子的吃法，那真是各地各有特色哦，分享一道我家的素饺子豆腐木耳馅的，非常好吃，食材家常，可以参考哦。更多素食，可以点击翠翠的头像查看哦。包饺子的方法之八八陆十一！很多人都喜欢吃