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很多人都啃过却从来没吃过,这样做太浪费!不要再当垃圾扔掉了

  导读:很多人都啃过却从来没吃过,这样做太浪费!不要再当垃圾扔掉了
  利用家里现有的食材,煮了一个香甜软糯的米粥,滑滑的,香香的,这个食材可是最近的热点,喜欢它的人超级多,讨厌它的人也不少,味道完全两极化,喜欢的说香,不喜欢的说臭,大家猜到是什么了吗?大多数人把果肉吃掉,果壳和果核全部扔掉,简真是暴胗天物,把营养价值高的那部分当成垃圾扔掉,太可惜了,看看扬妈是怎么做的吧。
  把饱满的果核从粥里拿出来,切开就能看出面面沙沙的,这果核的口感和味道都非常接近栗子,数量不多,每次都要抢着吃,简单太好吃了。
  最近超火的榴莲你喜欢吗?除了香甜软糯的果肉,你是不是把榴莲壳和榴莲核全部当成垃圾扔掉了,那可太可惜了,榴莲浑身都是宝,除了外表皮不能食用,其它部分营养价值也很高,榴莲壳,榴莲核全部可以吃,看完再也不扔了。
  【榴莲核炖米粥】
  吃完果肉的榴莲核洗净,从果肉连接处剥去外皮,买到的榴莲里面的果肉有大有小,每房大小都不相同,同样在一个榴莲里的果核差别也很大,有的果核非常扁,完全没有种子,那种就丢弃不要了。
  剥掉褐色外皮的榴莲核,这时候就手摸到果肉上有一层粘液,滑滑的,没有什么味道。
  洗适量煮米粥的大米,换成其它你喜欢的米也可以,加入洗干净的榴莲核一起煮就可以,超级简单。
  米粥煮好后,有非常浓的香味,因为榴莲核外皮的原因,米粥也变得有点褐色,并不会影响食用,榴莲核煮好并没有太多的变化,依旧是外面有滑滑的感觉,相对煮之前,粘液变成滑滑的物质,很香,咬上一口,面面沙沙的,果香浓郁。
  切开给大家看看效果,很大的榴莲核吃一个都超级满足。专家说,榴莲全身都是宝,吃完果肉把这些宝全扔掉,是不是就太可惜了?这种榴莲核炖米粥是超级简单的做法,下次你也来试试吧,一次就会爱上。
  【榴莲壳炖鸡】
  榴莲壳可是好东西,榴莲的果肉是上火的,榴莲壳却是降火的,吃完果肉再用榴莲壳炖个汤,一举三得呀。
  我不知道你们试过没有,反正我每次吃榴莲一定会用勺子刮一下果皮靠果肉的部分,口感面面的,没有果肉的甜,只有浓浓的香气,成熟特别好的榴莲果皮上的这种软糯部分更多。
  去掉外表带刺的外壳,硬硬的咬不动,那种是要扔掉的,把里面这种白色的用刀割下来,其实还是咬不动,但它带有丰富的淀粉,而且营养丰富,用来炖汤非常棒。据说南方还有用榴莲壳炖鸡给产妇给下奶,效果非常好。
  榴莲壳炖鸡的制作方法:
  1、榴莲壳只取乳白色的瓤,用刀可以容易切下的部分,切成合适大小的块备用;
  2、把鸡洗净剁成合适大小的块;
  3、砂锅里葱、姜爆香,再入鸡块翻炒,倒入足量的水,加榴莲壳,相关配料小火慢炖一个小时;
  4、炖至鸡肉软烂,榴莲壳软软的特别松散了,能看到粗粗的纤维,加枸杞少许煮五分钟,加盐调味,一道美味营养的榴莲壳炖鸡就做好了。
  榴莲的果壳、果核是不是你都啃过却没吃过,这两种方法超级简单,随手一做,就把营养美味带回家,再也不浪费,快去试试吧。
  温馨提示:
  1、榴莲果核要吃的话,就不要啃了,可以提前扣出来更卫生;
  2、煮完鸡的榴莲壳丢弃不吃,纤维太粗咬不动呀;
  3、好东西也要适量,一次不要吃太多的榴莲果核和榴莲果壳。
  扬妈今天分享的是榴莲核和榴莲壳的做法,注意饮食生活中小细节,保证营养不浪费,都超级简单,爱榴莲的你也来试一试吧。今天的分享希望对你有所帮助。期待你的关注,分享,收藏,你的转发和留言是对扬妈最大的帮助和鼓励,谢谢大家!
  #寻找头条生活家#

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