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搞懂6个烹饪技巧,让你厨艺提高一大截,下厨不求人,收藏了
搞懂6个烹饪技巧,让你厨艺提高一大截,下厨不求人,收藏了我很喜欢看央视2套的厨王争霸,各位大厨各显身手,做出来的每道菜都是那么精致,好看又好吃。大厨之所以做的菜比普通人好吃,主要就
鲜香入味的12道家常菜,色泽诱人,下酒下饭,家人超爱吃
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食,让生活更有味。我全致力于收集简单实用的菜谱,让你再也不用发愁每顿饭吃什么,喜欢的话就关注下我吧。今天为大家
扒一扒你干过的糗事?
儿时的记忆已经逝去,所做的糗事无从记起。与街坊小朋友玩家家,扮夫妻倒是有过,挺有趣的。我上小学时,同桌有个女孩,停埋汰,大鼻涕多,用衣袖擦鼻涕,真恶心,有一天,我说,你这个鼻涕都是
蛋糕店的千层蛋糕肯定不是用平底锅煎的面皮,是怎么做的呢?
千层蛋糕的饼皮就是用平底锅一张一张摊出来的。千层蛋糕的主要组成部分就是若干层的面皮加上新鲜的奶油和水果。口感细腻嫩滑,香甜可口。做得成功的千层蛋糕可以达到入口即化的程度。千层蛋糕是
吃重庆火锅有哪些必点的菜?
吃火锅的时候,总有一些必点的菜是心中挚爱。当然了,重庆火锅菜品繁多,Y君提到的肯定有遗漏,那么你最爱的火锅菜是什么呢?毛肚吃火锅不点毛肚的话,相当于没有吃一个完整的火锅,所谓无毛肚
超级下饭的鱼香肉丝
鱼香肉丝(Yuxiangshreddedpork),是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒子姜大蒜糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵感来自泡椒肉丝。鱼香
10款人气最高的家常菜做法,做法简单美味下饭有家的味道
10款人气最高的家常菜,总有一道能温暖你!一鲜沙姜爆猪肚沙姜(即山柰)入肴,一般是作为香料并与其他香料一起配合使用,不过,在粤菜里沙姜常被单独使用,如沙姜白切鸡,以突出沙姜特有的鲜
韭菜配什么菜最好吃,教你6种不同做法,鲜香美味,顿顿吃光盘
春天的韭菜最肥美,叶如翡翠根似白玉鲜香浓郁。韭菜的营养价值很高,富含蛋白质钙铁锌维生素族等营养成分,每100克韭菜就含1。5克纤维素,比芹菜都高。下面,和大家分享6种韭菜的家常做法
广东正宗豉油鸡的做法是怎样的,需要注意什么?
豉油鸡广东人对于鸡的吃法可以说是绝对的行家了,做法多样,其中豉油鸡就是粤菜中的一种做法,在粤菜的酒楼中最为常见,豉油鸡这道菜鸡肉讲究嫩滑,骨头带血,鸡肉不带血色刚熟,而鸡肉入味透骨
50多款餐厅新菜品,味道一绝,款款热销,值得大家参考与收藏
金牌掉渣饼1。锅入色拉油烧至四成热,依次下入八角桂皮洋葱块葱段姜片花椒粒,开小火炸至香气逸出葱姜等料头颜色焦黄时打去渣滓即成料油。2。锅入料油烧热,下郫县豆瓣酱(打碎)黄豆酱小火炒
你见过有孩子的家庭一日三餐天天在外面吃饭,家里几乎不做饭的吗?
有,我姑姑姑父他们家,一家人都不会做饭,在外面吃了一辈子饭,家里连厨房都没有。因为姑姑嫁的远,所以我基本上没去过他们家,只是小时候听说他们天天在外面吃,一家人也不会做饭。高中毕业的
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咸阳让你最难忘的美食是什么?
必须是大唐购物中心,物美价廉的酸菜鱼,还有老街道的一家老字号云南过桥米线。原老西门口民族饭店的牛羊肉泡馍原老街人民剧院西侧的大肉水饺原手管局东侧的节约食堂肉面原中山街甜食店的甜盘子
中国哪里才最有资格被称为小吃之都?
看到这个问题,我也来回答一下。厨子从事餐饮业已经20多年,跑过不少地方。餐饮业一直流传首一句话食在广州,味在成都。厨子刚好对这二个地方都非常熟悉,也非常认可这句话。虽然厨子是重庆人
大家觉得旅游城市里,青岛漂亮还是厦门漂亮?
有幸都去过这个两个城市,青岛住过1个月,厦门住过1年,现在本人就定居于厦门,谈谈对这两座城市的对比,1厦门属于市中心海岛城市,岛外4四区都是海湾包裹着厦门本岛,而青岛属于海湾型城市
怎样浸泡玉米钓鲤鱼效果好?
说到如何泡制玉米粒,我有两个方法。第一种能长期保存的。我们常说的老坛玉米就是这种。首先将买回来的新鲜玉米粒全部剥下来,然后用清水淘洗一下,放入锅内,加水至没过玉米粒为止,同时加入红
公认最难剥皮的6种水果,有力气也不行,你剥过几种?
水果营养丰富,加之酸甜的味道深受大家的喜欢!但有些水果虽然好吃,但剥起皮来,却非常的难,说句毫不夸张的话,若是有人心甘情愿为你剥以下这6种水果的外皮(壳),绝对都是真爱!是不是,首
东北菜为什么比南方分量大?
进化论里有一个法则。环境决定功能。任何一个菜系形成都和当地的气候,人文物产,经济基础息息相关。东北菜立刻会想到最有特色的杀猪菜!东北菜的基础是各种大炖菜。为啥,因为寒冷的气候热热乎
乳鸽汤用什么煲汤最好喝?
乳鸽汤要怎么煲才鲜美无腥味,教你最正确的做法,简单易做,汤浓味美,营养还翻倍。用最诚挚的态度,加最专业的注解,给美食之旅带来不一样的风景。我是天然力,一个专注于美食的干饭人,想了解
你遇到过最无耻的ampquot蹭饭ampquot,是什么样的?
我家兄妹三人,我居最末。由于哥哥出于种种原因,日子过得紧张别的不说了,就连最基本的身上衣口中食,也解决不了。因此到了他的第二个孩子出生之后,大侄女就成了常住联合国大使,除了偶然睡觉
粽叶泡还是煮?学会这3招,粽叶软嫩韧性十足,不开裂不露馅
如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容!导语粽叶泡还是煮?学会这3招,粽叶软嫩韧性十足,不开裂不露馅!一说到粽叶,大家肯定想到的就是粽子和端午节了,也是现在端午节马上就要
五粮液爆款ampampquot永不分梨ampampquot酒是怎么做出来的?又该如何取出梨?
大家好,5月份是一个浪漫的季节,有520,521都是结婚的好日子。相信许多朋友都去参加了婚礼。送礼时,很多酒友都会选择一款经典又爆火的品牌酒,就是五粮液的爆款永不分梨。寓意十分好,
做水煮鱼时,鱼片直接下锅是大错!多加1步,鱼肉更细嫩,更入味
导语做水煮鱼时,鱼片直接下锅是大错!多加1步,鱼肉更细嫩,更入味重庆,有山有水有美食!重庆小面,万州烤鱼,山城汤圆,雾都毛血旺在众多美食里,让人记忆最深刻的想必只有水煮鱼了!油而不