新加坡人几乎不做饭,让国人羡慕不已,他们靠什么生活?
去新加坡的时候,到一位外籍同事家里做客,到了吃饭的时候,他带着我们一起去楼下的食堂吃饭,价格不高而且干净卫生,的确非常实惠。
而那位同事说了个让我们更惊讶的事情:新加坡几乎没人会在家里做饭,都是下馆子。
倒不是新加坡人非常有钱,顿顿出去吃,而是在新加坡即便是想要在家里做饭,也是没有那种足够条件的,更何况比起在家做饭,出门吃饭反而更加便利划算。
无烟新加坡,厨房油烟一起管
新加坡是个面积很小的城市国家,总面积仅有720平方公里,长久以来旅游业都是新加坡的经济产业支柱之一,为了保证环境,新加坡在这方面下足了工夫。
上世纪后期,新加坡提出了"无烟城市"的概念,除了传统的污染,连厨房油烟都被禁了。
新加坡人居住的几乎都是国家建设的组屋,尽管都预留了油烟机孔洞,但在新加坡安装厨房油烟机进行排烟,都是需要去申请相关执照的,非常麻烦,成本也高。
通常来说,也就那些餐饮企业才会去申请油烟机执照,一般人家里基本没有。
出门吃饭,方便卫生又好吃
如果不能在家里做饭,当然也不能光喝水,既然如此,新加坡人只能选择出门吃饭,因为新加坡土地少没有农业,基本所有的食品都要靠进口。
对食品安全方面,新加坡管得非常严格,除了源头之外,在经营场所也是如此。
新加坡的餐厅、饭店、路边摊等,经常会被突击检查,任何不满足标准的馆子都要受到严惩重罚,所以在卫生安全这方面,新加坡的"吃"还是非常让人安心的。
咱们觉得出门吃饭不太卫生,可新加坡却截然相反,在外头吃饭还是很干净的。
虽然新加坡很小,但这里除了主体的华人,还有大量的欧洲人、泰国人、印度人等等,加上这里的经济繁荣,几乎来自世界各地的美食都能够吃得到。
在新加坡的路边摊与公众食堂吃饭,能够选择的种类也极其丰富。
新加坡靠近赤道终年高温炎热,自己在家做饭实在麻烦,而且花费不少,如果在外面吃,既好吃又方面,不需要自己倒腾半天,也不用刷碗洗锅之类,非常方便。
新加坡的组屋社区都有自己的食堂,也靠近就餐地点,吃饭很容易。
花时间做饭,倒不如赚更多的钱
新加坡是个经济高度发达的城市国家,其经济总量甚至超过了马来西亚,作为华人为主体的国度,新加坡的生活节奏也非常快,大多数人的生活都是很忙碌的。
在新加坡人的眼里,生活本就挺辛苦的了,如果还要花时间在一日三餐上实在很累。
同样需要花费时间,将这些时间用来加班工作赚更多的钱,还是很划算的,而出门吃饭,比起自己在家做饭的话,就能节省下不少的时间,这才是真正明智的选择。
新加坡人不怎么在家里做饭,而选择在外面吃,也是一种地方的特色文化。
新加坡人大多不在家里做饭,也是有自己特别的原因的,当地本来就非常炎热,而且大部分的食物都需要进口,自己做饭不仅成本很高而且还挺辛苦麻烦。
要是大家都在外就餐的话,就能够标准化管理,不仅方便卫生,而且有利于环保。
当然新加坡的地方很小,大多数的人都居住在组屋当中,国家也有足够的条件来安排大众就餐的公共食堂等等,这样一来,所有的新加坡人都能够得到便利,何乐而不为。
一方水土养一方人,新加坡人不在家里做饭,也是别的地方不太容易能羡慕的来的。
新加坡人几乎不做饭,他们做什么?国人羡慕新加坡人吗?我听过日吹,印吹,越吹。现在才知道还有新吹。新加坡是华人社会,差不多80%是华裔,华人有句话"民以食为天"。新加坡国小,地方细,平日也没有什么地方可去,只有在家做做事。白天有什么好做?一般都是做饭。新加坡人做饭,有南洋特色,他们很多都是福建和广东后裔,所以很多菜色是华南系,加上咖喱。什么肉骨茶,海南鸡饭,叻沙饭等等。题主不能道听途说,以讹传讹。新加坡人的厨艺不错呢。
现在城市的年轻人多数也都不做饭,都打电话让外卖送到家,有的到附近小吃,还有吃自助餐的也很方便,我们老年人就不习惯了。
社区类的餐厅很多,食材丰富价格亲民省时方便,亲自吃饭就可以了没必要亲手做饭。
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