主要功效：健脾祛湿，补气益中
　　推荐理由：雨季来临，湿气困脾人群可用此汤
　　材料：鲜五指毛桃50g，全瘦肉200g、去皮鸡半只，生姜数片（3-4人量）。
　　烹调方法：
　　将五指毛桃清洗干净备用，瘦肉稍清洗，用刀背剁碎后轻压成团状。瓦煲中放入1.5L清水，把所有材料放入锅中，武火煮开，文火继续煲1-1.5小时，加盐调味即可。
　　汤品点评：
　　小满节气即将到来，该节气是指夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟。此节气之后气温进一步升高，雨水充盈，应多吃具有清利湿热食物。
　　五指毛桃煲汤是岭南地区的传统汤水，其有健脾补肺，祛湿补气的功效，汤水多是以干料做原材料。而4、5月是新鲜的五指毛桃上市的季节，此时新挖出来的五指毛桃不仅奶香味十足，还带有些许泥土腥味，可以煲之前再清洗干净，去味的同时延长保存时间。另外新鲜的五指毛桃煲出来的肉汤也会更香更提神开胃，所以这款汤中只放了生姜，避免抢味。
　　另外有部分人群，特别有些孩子不太喜欢鸡汤，总感觉有些味道。这里推荐放一些猪瘦肉进去，不仅汤煲出来更加鲜甜，还更能凸显五指毛桃的味道。
　　推荐：省中医院临床营养科

糯米烧麦，早点不错的选择糯米烧麦相信大家都不陌生。去喝早茶来一碟，平时买早点是来几个再配个豆浆也是一份美味的早餐了。其实它的做法也不复杂。材料馄饨皮（或者饺子皮）猪肉馅香菇胡萝卜糯米豌豆调味料香葱料酒盐老六十岁老大厨教你如何做扣肉大家好我是大趴上一期教了大家如何做东坡肉，这一期就教大家如何做扣肉，大家是不是已经迫不及待了呢，下面就是做扣肉的方法和步骤。1。准备五花肉，洗净沥水。2。香芋去皮切片3。锅中加水放069期辣子鸡丁食材明细主料鸡腿肉2个辅料干辣椒适量花椒适量蒜头适量调料盐适量酱油适量白胡椒粉适量糖适量玉米淀粉适量香辣口味炒工艺半小时耗时简单难度辣子鸡丁的做法步骤1新鲜鸡腿肉洗干净。2剁成小块用毛豆跟鸡蛋做一份大人小孩都爱吃的家常菜，开胃又下饭，真美味用毛豆跟鸡蛋做一份大人小孩都爱吃的家常菜，开胃又下饭，真美味。最近虽然经常下雨，但还是比较闷热，现在正是吃毛豆的最佳时候，口感非常的不错，不仅色泽诱人吃起来又清脆爽口，并且它的营养买白酒，不用看牌子，牢记瓶身这行字，都是酒精勾兑酒白酒对于国人来说是必不可少的存在，饭桌宴席走亲访友等场合都能看到它的身影。正因如此，我国白酒种类繁多，牌子更是琳琅满目，但有些商家为了节约成本，会用劣质食材酿酒，甚至直接用食用酒精广东最好吃的十种鸡广东人有句话，叫无鸡不成宴，不论是家宴祭祖或是宴客均以鸡为主菜，而鸡的粤式名菜佳肴就有很多，如白切鸡手撕鸡盐焗鸡等，那么，广东出名的鸡有哪些？清远鸡清远鸡，又名清远走地鸡，就是家养生活中大部分人都会做饭，但有很多传统的副食，你会做几样？闽南人，会做海蛎煎是标配，蒜苗青蒜，海蛎，地瓜粉（红心地瓜粉最好），酱油，海蛎子洗净，有碎壳，沥水，不用太干，地瓜粉加入，青蒜去皮洗净切斜刀约蒜白蒜叶都切1。5公分加入，酱油倒入一买茄子，挑直的还是弯的，如何鉴别老嫩？买错又老又韧，白浪费钱如果您喜欢我的美食文章，请点击关注，会有更精彩的文章奉献给您！美味的家常食材在所有的食材里面，很多人喜欢吃茄子，除了家常炒茄子，还可以做成美味的凉拌茄子。在很多著名菜品里面，也不乏蒜泥粉丝蒸虾材料明虾粉丝金针菇龙口粉丝蒜葱龙口粉丝加热水泡发明虾去虾线去壳，开背，轻轻的切下，不切断（这样蒸的时候虾不会卷曲），加一点盐（这里盐不能多）淀粉一点点料酒，抓拌均匀，放一旁备用准备终极美味的下饭菜，今晚放肆多吃一碗饭蜂蜜鸡排主料鸡肉200蜂蜜100辅料盐10胡椒粉20大蒜10具体步骤第一步将鸡排蜂蜜和所用的配料准备好，已被使用。第二步用胡椒粉将鸡肉腌制一下。第三步用手按摩鸡肉，以便于胡椒粉的香简单好吃的家常菜，一周不重样糖醋茄子食材茄子葱蒜淀粉做法先调个糖醋汁碗中加入一勺生抽两勺陈醋一勺蚝油一勺糖一勺淀粉，加入适量水拌匀茄子去皮切块裹上淀粉，葱蒜切好备用锅中油热放入茄子煎制金黄色盛出锅内留油炒香葱