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妈妈不会做饭,大年三十年夜饭吃火锅的体验你有过吗?

  对于妈妈不会做饭,大年三十要吃火锅的体验,我是很难体验得到。
  首先,我妈会做饭,所以年夜饭,一般不会让我们吃火锅。
  其次,我妈对自己不擅长做的菜,只要我们喜欢吃,她会想尽办法,多番尝试改良后再做给我们吃。所以,我妈就算不会做饭,也只能是曾经不会做饭。
  最后,就算我妈不会做饭,但我们家里其他人都会。每年的年夜饭,由采购到做菜,都是我们一家人同心协力做出来的。
  但是,年夜饭吃火锅的行为,我们还是有体验过。
  火锅在众人人面前沸腾翻滚,一家人人围着火炉,用上鲜鱼片、活虾、肥牛、肥羊、肉类及各种蔬菜。按各人口味,各取所需。涮上几个来回,寒气便会在这一锅热气中散尽了。
  一家大大小小涮着火锅,闲话家常,舒服又随意。欢声和笑语一直满屋,年夜饭也吃得很满足。
  其实,年夜饭的意义不仅仅是物质享受,更重要的是精神聚餐。团年饭只要一家人齐齐整整,团团圆圆,就算只是吃火锅,也是件快乐开心的事情。
  我有体验过,妈妈不是很会做饭,所以把菜洗干净后直接放火锅里吃,通常会是肉圆,鱼圆加买的牛羊肉,豆制品我比较爱吃,还有就是各种蔬菜。配上芝麻花生沙茶酱的蘸料,所有烫菜都是美味佳肴。
  火锅热腾腾的,大冬天吃了也不会冷,收拾起来也不会太费力。
  虽然当时没有什么亮眼的菜肴,但一家人团聚在一起就是很幸福的事情。这应该就是原本家的味道,不在意形式,但是总是那么温暖。
  其实吃什么山珍海味并不难,平时也能吃上,现在过年早已经不是追求大吃大喝了,更在意是和家人团聚,在意那些人,那份情。
  所以现在…
  ...
  ...
  ...
  我成为了家中的掌厨人了。哈……
  把好吃的学会后,做给家里人享用。让他们也能感受到我用心做菜里那份小小的幸福!
  幸福并不难,在于我们细心的发现她!
  在婆婆家有这样的体验,公婆都是研究员,一辈子都在和微生物打交道,从来不会做饭,退休后就是去超市买半成品,回来热热就能吃的那种,我倒是会一点点,仅限于能吃,而且懒得做,上班时候就吃食堂或者到处寻觅美食,不上班就去我妈家蹭饭或者外卖,第一年过年去婆婆家之前,我和我妈说,也不知道婆婆给我吃啥好吃的,结果去了以后发现是火锅,但是没有我喜欢的无骨鸭掌,牛筋,毛肚,麻辣牛肉,只有超市买的羊肉卷,一堆丸子,一堆菜…还有我买的一堆水果,零食…吃完以后,我和老公去楼下北美又吃了一些串串,喝了点奶茶,[捂脸][捂脸],挺无奈的,但是也不怪婆婆,毕竟我也没做,有口吃的就不错了[大笑][大笑][大笑],婆婆也说,吃火锅多好,比自己做的好吃多了,我也觉得,管他过不过年,开心就好
  妈妈不会做是福气,婆婆不会做就是懒,看了一圈都是骂婆婆的,你们的妈妈也是别人的婆婆,得饶人处且饶人吧。
  我家年30晚上吃火锅,10年了,做生意,三十上午还要摆半天摊,下午回来贴对联,收拾家里,还要盘点初一早上摆摊的货,我婆婆什么都不管,有一年三十下午非去别人家玩,我老公说别去了,然后开始哭,火锅是最省事的了,吃完饭,收拾第二天上供的菜,然后边看电视边包饺子,我们这初一早上都吃饺子,孩子三岁以前我妈三十下午包完他们家的饺子,过来帮我包饺子,这几年的心酸只有自己知道,不过三十晚上吃火锅挺有气氛的
  我家今年年夜饭就打算吃火锅。我家过年人少公婆加我们一家三口一共才5个人。以往每年只做8个菜都能剩下好多,扔了可惜,但剩菜确实又都不爱吃。
  我觉得吃火锅挺好的,吃多少煮多少,还可以烤肉,又不用在厨房浪费太多时间
  妈妈年轻时不怎么会做饭,但爸爸会做给我们吃。大过年的,除了两广人必备的白切鸡,扣肉,炸鱼等小炒类,家里必备的还有鸡汤底的火锅。因为天气太冷了,如果全部是煎炒类,很快就冷了。牛肉,海鲜类,各种菌类和靑菜,放入鸡汤里涮一涮,味道一级棒!一家人围在一起,暖洋洋热热闹闹的,很有过年的气氛。
  如今我们都长大,成家立业了,为了各自的小家,都学会了下厨。反正我有时间回爸妈那,我都是抢着下厨的,毕竟爸妈辛苦了一辈子,是时候享享福了。
  最后在此秀一下我今晚做的一道菜,酿柚子皮。祝大家开心快乐,身体健康!
  楼主说的应该是大年三十年夜饭,聚餐的时候,家人一起吃火锅的吧?这个我还真是从小到大都还没有尝试过,也没有就是大年三十就吃火锅。但是家里一般也会有火锅,就是相当于炖菜的那种,然后就是涮着一些小菜吃,但是光吃火锅,是没有过的。
  其实,随着现在市场的越来越完善化,很多地方,都会有年夜菜预订,然后就是指定时间就会送到家里来,然后,在家里,就可以直接热出来,吃就可以了。当然,这样的菜品,肯定不会比在家里直接做的有营养。
  当然,现在,如果家里条件允许的话,也可以请厨师到家里来做好啊,而且甚至食材都不用自己准备,你只要等着吃饭就可以了。
  其实,还有一个办法,如果你妈妈不会做饭,你就可以想办法邀请一个会做饭的亲戚,一起过一个团圆年,也不是挺好么,所以啊,多想想办法,都还是可以解决的。
  当然,如果愿意的话,都可以自己学做一些菜,其实,家里面,只要是自己家里做的,都挺好的,只要一家人开心快乐就行。
  2020年春节又快到了,朋友们,一切幸福安康,祝福大家!
  吃火锅有什么不好,我比较喜欢吃火锅。做一大桌鸡鸭鱼肉这些硬菜爱吃肉的还行,我们一家子不太喜欢吃肉,有点荤腥就可以。
  火锅很好啊,我和老妈爱吃豆制品,蔬菜,海鲜 都可以涮。老爸喜欢吃羊肉。配上菌汤底料,想吃辣再炸点辣椒油放到麻将碗里,一家人有说有笑,冬天吃火锅又暖和。
  大年三十吃火锅听起来肯定会非常的刺激,在我们传统的思想中,大年三十就是要好好地做一桌子好吃的,一起吃个团圆饭,可是大年三十吃火锅的话,就不用做这一桌子饭菜,只需要坐一起吃就可以了,而且一般来说火锅的话也是比较适合聚在一起吃的。

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