猪油能吃吗？有人说吃猪油危害大，爷爷89岁吃习惯了，戒不掉怎么办？

　　猪油确实好吃，是健康的食品，香而可口！
　　但任何事物都有二重性
　　猪油最好用于馄饨，饺子，面条上，香而可口，还能增大食欲！但千万不能过量，否则能导致血脂增高！
　　有三高的人尽量少吃！
　　你爷爷谌称实打实的养生专家！因他老人家用实际情况回答了猪油是否能吃，他老人家吃出了长寿吃出了健康，如果吃猪油真的有损健康他老人家能有八十九岁高龄吗！
　　都89岁了你还让他戒什么？有多少养生专家能活到这个年龄的？顺其自然吧。
　　猪油属动物脂肪，动物脂肪（鱼油除外）的共同特点是饱和脂肪酸含量较高，长期过度进食饱和脂肪酸容易使人的动脉发生硬化，动脉内膜形成粥样硬化斑块，导致动脉狭窄，影响器官供血，特别是为脑供血的颈动脉、脑动脉和为心脏供血的冠状动脉。在动脉血流的冲击下，动脉粥样硬化斑块有脱落的可能，从而造成脏器的栓塞。最常见的是脑栓塞，其他少见的有肾动脉栓塞、肠系膜动脉栓塞、下肢动脉栓塞等。动脉粥样硬化还有破裂的可能，可迅速形成局部的动脉血栓，导致急性脑梗死、急性心肌梗死等。综上所述，所有由动脉血管病变造成的疾病统称动脉血管病，临床上以心脑血管病最常见，危害性也最大，严重者可危及患者生命。不过，摄入少量的饱和脂肪酸也是维持人体健康所必须，并不是纯害无益，少吃一些完全没关系的，只是不要吃得太多，因为过犹不及。
　　在食用油方面，大体是植物油与猪油的选择使用。
　　一，长期使用猪肉炒菜的油烟机，清洗时，比较容易摖干净，一摖即净；而用植物油炒菜的油烟机，不采取加热，再加融解剂等手段，根本就摖不下来。这说明什么呢？这就是说，长期食用植物油，是导致人体血管淤堵的罪魁祸首！事实也是如此，自从植物油代替猪油之后，人们心脑血管患病率，增加了若干倍；
　　二，我是搞化工的。天然的植物油，应该有明显的层次性。你到超市看看，在容器内，都一率没有层次观感！能够出现这种物理现象的解释，就是植物油里，添加了许多胶状物质！加上胶状物质，植物油品相好看，放置数年，也不出现分层或沉淀现象。也正是这些＂胶＂的存在，才导致植物油干了以后，比猪油难清洗多了，同理，沉积在血管里的植物油，对人体的伤害，也就不言而喻了。
　　植物油是好东西，关键是，我们买到的植物油，100%都加了一定比例的食用胶，那就不是好东西了。
　　首先你还是看看那些专家能不能活到八九十吧
　　不但能吃，而且有利于健康。
　　当然什么物质你吃多了，超量了，对身体都是有害的。
　　重要的不是能不能吃，而是能不能把握住量。
　　例如，中医在治疗某些病症的时候，可以用以毒攻毒的手段。关键在于用量。
　　再如、确实有，因为饭吃多了，撑死的人，这种情况虽然非常少，但不是没有。饭没有毒，为什么能吃死人？关键还是用量。
　　谁说猪油危害大？这不胡扯吗？几十年前，一般家庭，用菜油少，主要用猪油，特别是农村，每年杀猪，熬的猪油，基本上吃一年，主要是炒菜用，有种菜仔的农村，才可能有菜油！现在的商业，为了推销他们的调合油，反复宣传吃猪油危害大，完全是胡说八道！中国汉民族，吃了几千年的猪油，有啥危害？百姓生活得尚好！
　　这种情况，得研究一下猪油为什么能让人长寿哦[大笑]
　　这是可以吃，而且对身体健康有帮助！