天热凉拌面最受欢迎,简单又省事,好吃到舔盘,凉爽开胃还不长胖
天热凉拌面最受欢迎,简单又省事,好吃到舔盘,凉爽开胃还不长胖
现在这天气是真热啊,有很多的小伙伴都说,在家呆着都没有什么食欲,也不知道吃点什么好,天热没有食欲,这时候吃凉拌面是最好不过了,天热凉拌面最受欢迎,简单又省事,好吃到舔盘,凉爽开胃还不长胖!
这凉拌面吃起来清凉爽口的,制作方法还简单,就是煮一煮,拌一拌就完事了,哪怕你手再残都能轻松的制作出来,关键是它热量还低,不用担心长胖的问题,现在就把天热必备的凉拌面分享给大家,凉爽开胃,这是小仙女的最爱啊。
首先我们要把鸡胸肉清洗干净,冷水入锅放入料酒,姜片,葱段,煮熟后捞出,晾凉至不烫手后给它撕成鸡丝,撕的是越细越好,当然我们要是没有那个耐心就随意的撕一下就好了。
煮面的时候我们可以随意的一点,家有什么面就煮什么面,你觉得什么面好吃就弄什么面,这个是不挑的,煮好后捞出放入凉水中过凉。
接下来我们来拌料汁,碗中放入葱花,蒜末,辣椒面,芝麻,再浇入一勺热油,再放入生抽,蚝油 ,白糖,陈醋,麻椒油,食盐,给它搅拌均匀调味料的配比按照自己的喜欢来调制就好了。
最后我们给它搅拌一下,在面条捞出沥干水分往上摆放鸡丝,黄瓜丝,花生米,再将料汁到进去抓拌均匀即可。
这样我们简单又美味的凉拌面就制作完成了,是不是很简单呢,有喜欢的小伙伴就试试吧,天气没有食欲一定要来一碗凉拌面,瞬间让你食欲大开,还不用担心长胖的问题!
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