说到北京的美食，那就得讲讲炸酱面了。炸酱面的好吃并不是靠的面，而是特制的炸酱。想吃到最正宗的炸酱面？不是北京人没关系，今天就由窝瓜我来手把手教各位如何做出最正宗的老北京炸酱。
　　老北京炸酱面
　　配料准备：甜面酱、黄豆酱、干黄酱、五花肉、料酒、葱、香叶、桂皮、生抽、根据个人口味可以加入姜、花椒、冰糖等
　　第一步：将甜面酱、黄豆酱、干黄酱等比例混合到一起，根据个人口味可以选择稀释程度。
　　混合的酱料
　　第二步：将五花肉剁成细碎的肉末，可以选择肉块还是肉末根据自己的口味来。
　　五花肉丁
　　第三步：起锅烧肉，油热后倒入之前选择的香料，葱、花椒、桂皮、香叶这些炒香。捞出香料，再倒入肉末翻炒至变色
　　炒的肉末
　　第四步：加入生抽，白糖等调味，翻炒至变色。
　　加入生抽
　　第五步：将之前调好的酱料倒入锅中翻炒，直至翻出出香味就可以出锅了。再撒上些许葱花，哈哈，完美！
　　炸酱
　　大家赶快去动手试一试吧，做一份香喷喷的炸酱面给自己和家人吃。大家一起享受快乐，那么本次的炸酱教程就到这里咯。大家有好的建议或是意见都可以在文末评论留言哦。

黑龙江的尖椒干豆腐是怎么做的？烹饪法一食材准备主料干豆腐300克辣椒（青尖）50克调料大葱5克姜5克料酒10克酱油15克盐3克味精2克白砂糖2克淀粉（豌豆）8克猪油（炼制）40克尖椒干豆腐尖椒干豆腐制作步骤1。北京这家小吃店，告诉你山楂除了做糖葫芦，还可以这样做你有没有想过曾经卖5毛一根的冰糖葫芦，在它的诞生之初却是一种宫廷御用。而发明它的人却是一位江湖郎中，更有意思的是，它被制作出来只是为了给一位吃多了的妃子消食。虽然这位妃子最后并没善如果你有糯米粉，快收藏这食谱，两种口味的糯米糍，做法太简单了关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。与朋友相约聚会，需要带上一道美食上门。提前预知她们都准备了好酒好菜，那我就来准备饭后点心好了。为了方便携带，又不容易变质过年大鱼大肉吃腻了？吃这3种蔬菜清爽可口，孩子最爱亲子欢乐过大年过年期间，自己家的年夜饭，去亲戚家拜年，家家户户都是大鱼大肉的，容易吃腻。尤其是孩子们在大鱼大肉和长辈们的夹击下，一不小心就会胖3斤，更容易引起积食和消化不良。据一项过年肥肠别卤着吃，教你广东有名吃法，一次2斤，比大鱼大肉抢手现在生活条件好了，从春节前几天开始，餐餐都是大鱼大肉，平时也顿顿是肉，所以在过年时，大家期待的不再是吃大鱼大肉了，反而更喜欢一些开胃菜。今天铁头就来跟大家分享一道我家春节非常抢手的为什么现在的年轻人都不爱喝茅台了？哗！题主好大的口气，都不爱喝？做个比喻，面对范冰冰，一个穷兮兮的小子，你爱不爱她，影响到范冰冰吗？你就是爱死她了，你娶得起她吗？谁说现在的年轻人都不爱喝茅台？！我年轻时就爱喝，但我泡椒田鸡怎么做才好吃？老婆是四川人，刚好前几天回娘家拜年的时候，吃过泡椒田鸡，那肉质滑嫩弹牙，白萝卜酸爽辣脆，田鸡雪白饱满，入口即化，再用汤底来泡一碗米饭，那滋味热辣鲜香，真的是让我这个广东人叫绝更让人酸菜鸡项目的优势在哪里我国餐饮业持续增长，增长质量不断提高，餐饮连锁发展势头强劲，餐饮企业发展的协调性不断增强，餐饮消费继续成为拉动消费需求增长的重要力量。如果您有意餐饮行业的创业，那么请纵观现今餐饮经一口生命之水，让你知道什么叫重生Spiryutus生命之水产地波兰最高酒精度伏特加，96volspiryutus燃点很低，非常易燃，一般用于调酒的基酒，也是某种噱头，喝酒的时候尽量不要吸烟，禁火。不能直饮，对咽喉宫保鸡丁人们都非常爱吃，今天我就给大家分享一个家庭版的宫保鸡丁是中国一道传统名菜，它是由清末山东巡抚丁宝桢改良而来的菜，原先叫酱爆鸡丁，后因他戌边有功，被朝廷封为太子少保，人称丁宫保，故而把酱爆鸡丁改成了宫保鸡丁。宫保鸡丁的鸡丁可以用山东鲁北地区过年为什么中意炸带鱼？几乎家家必备？这带鱼就是炸了好吃，燉，熬，蒸都是太腥，炸过后红烧才美味，不过鲁北，齐鲁大地都兴炸着吃。因为以前山东的单位一到过年前就会分带鱼，从七十年代延续到八九十年代，所以形成了习惯来年好兆头