被誉为中国口感最好的3种鱼,有一种老百姓家中常见,便宜又美味
我们平时日常生活中,可以说是家家户户都没有不吃鱼的,从年初开始,吃鱼就意味着年年有余,一直一整年,都少不了鱼的存在。
鱼的种类繁多,营养也是超级丰富,长期吃鱼对我们的身体是有着大大的好处的,不管是老人还是小孩,鱼总归是没有坏处的。而我们平时吃的鱼有淡水鱼也有海鱼,而在其中,被誉为在中国吃起来口感最好的鱼你都吃过吗,现在就跟小编一起来看看吧。
1.云南抚仙湖的抗浪鱼
作为淡水鱼中口感最好的鱼,听说现在也是国家二级保护动物,由于捕捉的太多,数量骤减,所以现在野生的抗浪鱼已经是不允许捕捉的了。抗浪鱼可以说是赢得了大家的喜爱。为什么叫抗浪鱼,是因为他们喜欢逆流而上的流动,也可能是因为这样奋进的游动,所以鱼质特别的鲜美。别看外形上看着细细长长的特别的小巧,感觉就像玩具鱼一样,毕竟浓缩的就是精华,现在在市场上却是可以卖到了上千元一斤,能吃的也算是土豪了。
2.马友鱼
被誉为我国最好吃,口感最好的海鱼,马友鱼一定是排的上第一名,作为一种中型海鱼,看着着实还是有点大的,大的马友鱼体重可以达到几十斤左右,一般分布在我国广东海域内,这么大的鱼,可想而知脂肪含量和蛋白质超级丰富,肉质也特别的鲜美,有人形容,吃上马友鱼的味道就像吃新鲜出炉的千层蛋糕一般细腻,不管是炖汤还是做成小鱼干,都是很好吃的,由于口感极佳,又比较稀少,普通的马友鱼现在也是上百元一条,品相好的更是上千,毕竟物以稀为贵,吃上一口,让人感叹万千。
3.鲫鱼
作为口感最好的鱼中价格也最平价的一定要数鲫鱼了,几乎每家每户老百姓都能够买的起来吃。鲫鱼的鱼质十分鲜嫩,不管是清蒸还是红烧,都是老百姓的最爱。然而鲫鱼尽管好吃又便宜,但是其体内超多的鱼刺,几乎布满全身而且刺还特别小,常常令人望而止步。听说将鲫鱼炸酥了之后,连刺都是可以一起吃下去的。但是免不了被卡住,当鱼刺卡住喉咙的时候,我们应该做好这几点。
第一,我们的脚上有一处叫做喉咙反射区,在大拇指和二拇指之间,仿佛按摩一分钟左右,鱼刺就会自然的吐露出来。
第二,服用一片维生素C,含在口中之后再慢慢的咽下,如果刺比较小的话,就可以慢慢的软化掉,注意一定要满满的咽。
第三,去医院处理。其实大家说的喝醋和干呕等方法,稍有不慎的话,可能会使鱼刺卡的更深,引起更加严重的危害,所以最好的办法还是去医院立即取刺。
说了这么多,大家是不是都很想吃鱼呀,鱼虽好吃,吃的时候还是应少说话,慢慢咀嚼,让我们在吃鱼的同时,也照顾好自己的身体吧,喜欢的小伙伴可以在评论区留言告诉小编你们吃过的口感最好的鱼是什么吧~
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