来源：【昆明日报-掌上春城】
　　根据最新的《中国学龄儿童膳食指南》，要求孩子应主动参与食物选择与制作。多吃蔬果和全谷物、少油摄入等，注意肥胖防控。今天的这道鳕鱼豆腐番茄汤，在保证营养搭配的同时，又不至于引起超重肥胖。
　　鳕鱼豆腐番茄汤
　　材料：
　　鳕鱼100g、豆腐300g、番茄100g、生姜适量（1-2人量）。
　　制作方法：
　　将鳕鱼洗净解冻，在锅中放入少许植物油、生姜，待油温上升放入鳕鱼煎至两面稍金黄，随后放入开水1000ml，同时将切块的豆腐、番茄放入锅中煲煮约10-15分钟，最后根据个人口味放入食盐、香菜、芝麻油等调味食用。
　　汤品点评：
　　这款汤水营养非常丰富，其中鳕鱼蛋白质含量高（每100g约含有20g蛋白质），富含DHA，蛋白质是机体细胞合成的必需物质。DHA能够促进大脑、神经系统及视网膜的发育，豆腐富含卵磷脂，也是组成大脑细胞的重要物质。在汤水中加入番茄调整汤水的口感，使孩子更易于接受。本汤水性味平和，营养合理，若无过敏一般人群均可食用。
　　来源：食在广东
　　责编：李晓梅
　　编审：沙兰梅
　　终审：周建军
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生抽老抽和酱油有什么区别？1。生抽颜色生抽颜色比较淡，呈红褐色。味道生抽是用来一般的烹调用的，生抽吃起来味道比较咸。用途生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。生抽的制作生抽酱油是酱油中炖鸡腿时，多加1样食材一起炖，出锅鸡肉更香，老人孩子都喜欢吃鸡肉是我们日常生活中经常吃到的一道肉品，其中鸡腿就是最受欢迎的一个部位了，鸡腿上面的肉质非常的鲜嫩，而且肉质多含有的骨头少，所以吃起来也特别过瘾，我们家就有隔三差五的会买鸡腿肉做给青海4大尴尬酒，辉煌时家喻户晓，如今却连省内都无人问津说起青海白酒，很多人会想到青稞酒，但是除了青稞酒似乎很少人能想到其他白酒，而且在很多人印象里，青稞酒属于小众酒，在国内众多名酒面前，简直难登大雅之堂！但是完全不是这样！曾经有四款青板栗去壳原来这么简单，教你4招，几分钟剥一大盘，又快又完整大家好，这里是刘一手美食，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位2今天刘嫂就来分享一下剥板栗的小技巧做法，喜欢的朋友中国最好喝的4款酒，100纯酿好喝不上头飞天茅台（酱香）rmb258953vol产地贵州茅台口感纯净爽口，略显醇甜推荐指数赖潭（酱香）rmb26853vol产地贵州茅台口感酱香浓郁，回味悠长比肩飞天茅台推荐指数清花汾30常吃鱼好处多，5种鱼类做法，有酸有辣有清蒸，天天照做不重样你们都喜欢吃鱼吗？我个人非常喜欢，但是偶尔也嫌弃前期处理以及后期挑刺太麻烦，所以经常拖家带口去商场吃烤鱼。但是临近过年了，也不能天天出去跑，今天就分享8种鱼类小吃的做法，刺少味美又做腊肉时，10斤肉多少盐合适？掌握5步，肉晶莹剔透，放一年不坏做腊肉时，10斤肉多少盐合适？掌握4步，腊肉晶莹剔透，放一年不坏。临近年关了，这个时候很多地区的人们都已经开始备年货了，我们老家每年都是过年前一个多月就开始备年货了，先从一些需要提家常炖鱼这样做，鱼肉入口即化，鲜香美味家常炖鱼这样做，鱼肉入口即化，鲜香美味爱吃鱼爱吃黄豆酱更爱吃榨菜所以一道鲜香美味的菜就这么做出来了用料鱼6条（约1345克），黄豆酱6勺，蚝油6勺，开水适量（水量与鱼齐平即可），生冬天，遇见这鱼别手软，一次买30斤，一腌一晾做腊鱼，好吃又省事导语冬天，遇见这鱼别手软，一次买30斤，一腌一晾做腊鱼，好吃又省事大雪以后，气候也变得寒冷而干燥，蚊蝇虫子早已经不见了，腌腊鱼最好不过了。每年冬天，我朋友都会买上30斤草鱼，腌腊鱼冬天，遇到此肉别错过，加把孜然拌一拌，出锅香酥可口羊肉是在冬天的时候不可或缺的一道肉食，羊肉具有补血温经的作用。所以在冬天的时候，尤其是小孩或者是体弱胃寒的人一定要多吃一些羊肉，而且羊肉里面还含有丰富的蛋白质和钙及矿物质，对于小孩为什么有的人喝了52的高度酒，第二天没什么感觉，而且酒醒的快？52以上的高度酒都是粮食固态发酵，蒸馏酒。30几的酒都是勾兑酒喝了上头，头晕，口渴，尤其是明天早上浑身难受！这就是酒精中毒！现在规范了，酒盒上都印有执行标准，用手机查一下，酱香型，