正宗老北京鱼香肉丝做法,厨房必备菜系
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今天霓裳给大家更新一道经典地方美食-鱼香肉丝,喜欢的帅哥美女们可以点赞关注(本人零零后一个,发作品的目的是和大家分享给大家美食和大家一起快乐,如果发的文章有不对的地方可以评论区留言或者私信我,我先在这里给你们呢些人道个歉)
步骤1:准备一些瘦肉,黑木耳,和胡萝卜和青椒,用水处理一下洗干净,然后都用刀切成丝壮。
步骤2:准备一个碗,然后在里面放入食盐料酒,老抽和淀粉,然后把切好的肉丝放进去用手搅拌均匀以后放置一边腌制,可以更好的入味。
步骤3:在准备一个碗,然后放入切好的葱姜蒜,醋料酒和白糖还有食用盐和淀粉调一个料汁。
步骤4:准备一个锅,用火热一下,然后放入适量的的食用油,油热至五成热的时候把肉丝放进去,然后进行翻炒,如果肉丝颜色变白的时候用勺子捞出来放入盘子里面先放置一边 。
步骤5:然后在放入适量的食用油,油热至五成熟的时候吧切好的胡萝卜木耳啥的都放进去,然后在放入切好葱姜蒜和肉丝一起翻炒,翻炒的时候要均匀一点雨露均沾。
步骤6:最后吧调好的料汁放入锅里面在进行翻炒,翻车好以后出锅摆盘即可。
好吃的鱼香肉丝就出锅了
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生活小窍门老鼠最怕它,把它放家里,老鼠来一个死一个老鼠自古就有,而且一直被人类视为敌害,因为老鼠会危害我们的生活,据统计,老鼠身上自带有50多种病毒,如果老鼠吃过的食物,被我们人类食用,那么老鼠的病菌就进入了我们体内,而且有可能感