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四川小伙子回农村吃席,被网友吐槽太寒酸,却馋哭了在上海的同学

  很多人大学毕业后就不想回家乡,想留在大城市,一位在上海读了四年书的四川小伙子小强却是个例外,他还没毕业就已经在物色老家的工作,拍完毕业照拿了毕业证就提着行李回到了四川达州。这是有5000年历史的一座城市,虽然说比不上那些大城市,但是小强却生活得很幸福。
  清明假期的时候,小强应邀回农村吃席,本来达州就是一座美食城市,什么灯影牛肉、尖椒肥肠、酸菜鱼、腰花、鹅肠让人爱不释手,这顿农家饭更是纯天然让人吃得舒畅。小强在朋友圈晒出农家美好风光,在大山里面的农家院子,从阳台望出去就是漫山遍野的草丛,还没开席的时候大家都去爬山挖侧耳根、摘香椿,还有人找到鱼塘开始钓鱼,玩得很开心。
  这是家里老人的寿宴,没有去酒楼也没请厨师,全是一家人在忙碌,家里亲戚多,随便捞一个都是厨艺超群,有人在用柴火焖饭,有人在洗菜,有人在蒸肉,大家各司其职,很快一桌子饭菜就做好了。
  小强的大伯豆腐鱼做得不错,没啥秘方,就是料足,把七八斤重的大鲢鱼切成片,和豆腐鱼丸一起煮,还放了一些莴笋提味,看着很清淡其实内有乾坤,里面的花椒小米辣给 的 多,麻辣鲜香很入味,吃起来太过瘾了,而且下面放一个小炉子,吃完鱼肉还可以涮菜,都是家里老人闲来无事种的,吃不够回家时一家人还要提几袋走,觉得比城里的蔬菜更卫生更鲜甜。
  小强的二姑最会做卤肉了,她自己从家里带来了老卤,带了猪蹄大骨头猪头肉猪耳朵鸡腿等等,一大早就跑来炖上,那个卤香味飘到了整个村子里,时不时就有邻居跑来询问,炖了三四个钟头,这些肉都已经软烂,简直是一夹就脱骨,老人吃起来也不费劲,没有牙齿也不肯放手,拿着一根大骨头就啃了起来。
  小强的三叔不会做饭,但是三婶婶厨艺却不错,家里养的土鸡,三叔负责杀鸡,三婶婶负责炖鸡,两人配合得很默契,不过就是这个二荆条放得太多,对小朋友们不太友好,浓油赤酱 地 看着就很开胃,不过三婶婶也很贴心,早就炖了一锅鸡汤,一鸡两吃适合各种人群。可惜家里没有香菇,要是鸡肉里再煮一点香菇,吸饱了鸡肉的鲜味,估计更好吃了。
  剩下的人也没闲着,有的把才摘来的香椿拿来炒了鸡蛋,有的把蒸好的腊肉香肠猪肝猪舌等切成片,整整三大桌子人齐聚一堂,非常热闹。很多外地人觉得这些饭菜虽然好,但都是农家菜,没有什么海鲜,这样的寿宴有点寒酸,但是小强那些还在上海打拼的同学们却馋哭了,恨不得飞过去大快朵颐!

今日惊蛰,这道报春的野菜正当时,吃法有讲究,错过再等1年惊蛰在细雨微风的春寒料峭中,今天我们迎来了二十四节气中的第3个节气惊蛰。惊蛰,古称启蛰,时间在每年的公立3月56日,此时太阳到达黄经345度。惊蛰,意为蛰虫惊而出走的意思。进入惊蛰欧洲那些奇奇怪怪的蔬菜到底都是什么鬼?刚开学不久,各位留学生亲们来到比利时也都差不多安顿下来了这个时候,就要开始安排好自己每天的生活了!吃饭当然是其中最重要的一个环节,相信大家来到这里去超市买买买的时候都会不禁沉思刚看倡导全民健康生活方式,强化三减三健意识随着生活节奏的加快,慢性病(如高血压高血糖高血脂等疾病)逐步成为威胁人类健康的头号公敌。为此,倡导全民健康生活方式,强化三减三健意识,才能积极享受乐观豁达人生。那么,三减三健到底是牛肉大葱做馄饨,调馅是关键,注意这3步,肉馅不柴还爆浆,真香天冷吃馄饨,调馅是关键,注意这3步,肉馅不柴还爆浆,香牛肉大葱好搭档现在是小寒节气,今年的两次寒潮,几乎是很多人记忆中的第一次,真个是天寒地冻,冻得不轻。早饭吃什么真成了一个大问题冬天吃羊肉怕上火?试试这道水晶羊肉,好吃不上火,下酒还下饭冬天最爱吃羊肉,做个水晶羊肉,美容养颜,爱美的女生不要错过哦。想吃水晶羊肉。天冷的时节,总是少不了羊肉的身影。最近做过羊肉丸子红烧羊肉羊肉汤羊肉火锅,基本上每周都会吃一次羊肉,做的冬天羊肉吃法多,孜然羊肉注意这3步,不腥不膻香辣下饭,真香孜然羊肉这样做,外焦里嫩鲜香麻辣,上桌后孩子抢着吃冬天是吃羊肉的好时节,羊肉可以很好地温中祛寒,补养身体。自古以来,羊肉都是冬天首选的温补食材,北宋大文学家苏东坡曾以陇馔有熊腊,秦肉丝这样炒,滑嫩又不柴,酸甜下饭做法简单,在家也能吃出饭店味炒肉丝掌握好这几个窍门,再也不会炒得又老又柴,在家也能做出大厨水平来老妈平时不太会做菜,尤其是炒肉丝,每次炒个荤素搭配的菜品,那个肉丝总是炒得很硬。这次回老家,给老妈炒了个不辣的鱼比用愧疚感绑架孩子更可怕的是,你时刻对孩子充满愧疚前几天浙江卫视播出一档亲子节目,里面一位妈妈的教育方式引发热议。事情起源是孩子要背诵某项作业,但是重复很多次都没有记住。生气又着急的她竟然开始抽自己的耳光,以此激起孩子的内疚感。看中国三孩时代来临,荷兰人生几个孩子?近日,中国计划生育协会发布了一则消息,有奖征集三孩口号,网友们脑洞大开献计献策。同时,各地也纷纷出台政策,鼓励生育三孩,比如在北京,生三孩可以获得奖励假期30天。图源中国计划生育协奶酪赛道当下正处黄金发展期奶酪是乳制品消费升级受益品类。国内奶酪市场类似于20年前的常温奶市场,正处于需求升级驱动下的黄金发展期。估算2020年零售餐饮奶酪市场合计150180亿元,预计到2025年将增至315种包子,10种蛋挞,14种油条,13种麻花,详细的制作方法与配方鸡汁生煎包食材300g鸡爪25ml料酒300g猪前夹肉1个鸡蛋400g中筋面粉3小勺盐适量生姜10g生粉1小勺鸡精14小勺胡椒粉10ml生抽6g干酵母粉适量芝麻适量葱花。做法1将鸡
我看到好多美食制作的焯水都是先把血沫打掉,再捞出食材冲凉水洗,为什么?我看到好多美食制作的焯水都是先把血沫打掉在捞出食材再冲凉水洗,为什么?大家好,我是麟大官人,我的回答是不管是饭店还是家里,大多数人在烹饪肉类食材时都需要用到焯水这一步,特别是在很多如果在贵州茅台上市当年就买入500股,持有到现在市值有多大?如果在2001年买入贵州茅台500股,一直持有到现在就是20年的时间,在这20年的时间里市值到底会增长多少?能带来的投资收益有多少呢?有人说可以买一套房,也有人说是几千倍收益。贵州能分享几个餐厅里闹出的笑话吗?1有个老头在北京专吃烤鸭,有次带了一票人去吃地道的北京烤鸭。老板!给份烤鸭,要地道的!只见伙计端了一份烤鸭上桌。老头先止住大伙的食欲,摸摸烤鸭的屁股,气呼呼地说你这不是北京烤鸭,是一个人去酒吧怎么玩?以前一个人经常去,一个人喝闷酒,直到有一天一个女人过来让我和她喝一杯,以后我在也没去过。以前每逢心情不好或者压力大的时候,我都会去酒吧,一个人去,不唱不挑,找个地方做起一人人喝喝啤每天下班,就回家喝酒,单身独住,经常喝醉,能活多久?众所周知,有个有趣的顺口溜是这样说的,人生就那几吨酒,谁先喝完谁先走!那么你喝到什么境界了?这种情况能活多久,要看你现在多大年龄了,身体状态如何。鳏寡孤独,精神和肉体双重寂寞,人飘莴苣笋干怎么制作?莴苣笋干怎么制作?大家好,我是希妈厨房,我的回答是莴苣不只一种蔬菜,它的栽培品种包括莴笋生菜卷芯莴苣,莴笋是其中一种,说到制作笋干,那自然就是用莴笋制作莴笋干了。用蔬菜制作菜干在我请问你有没有去过一座城而爱上那里的一道小吃的经历?看到这个问题,还真想说说自己曾经走过的城市,吃到过喜欢的美食。2014年夏天,跟几个朋友一起自驾游。在陕西岐山县一个饭店吃饭,他们家的招牌面岐山臊子面,确实是北方面食中的佼佼者。对中华民族传统的筷子,长七寸六,一头圆一头方的内涵是什么?中华民族传统的筷子,长七寸六,一头圆一头方,其寓意是,人有七情六欲,做人要外圆内方。我们老祖宗是非常有智慧的,一双筷子里也蕴含了这么大的学问,它时时提醒人们,正确享用七情六欲,待人川酒十朵金花你喜欢哪个?个人认为,川酒第一应该是泸州。1573真的诠释了川酒浓香的极致。但是,特曲,头曲的质量已经不比从前。其他衍生产品的乱象也在影响着泸州老窖的品牌。价格一直在上涨,在亲民这一块越走越远卤肉怎么做让它油亮亮的?谢邀回答。卤肉想要做的油亮亮的需要满足两个条件,即卤水的稠度和卤油的深度。这就像我们炒菜时最后要用淀粉打芡,临出锅再淋明油,油包着芡,做出的菜很油亮亮的是一样的。下面我以卤猪头肉的买樱桃,不要只挑红色的,牢记几招挑选技巧,买到鲜甜多汁的樱桃导语买樱桃,不要只挑红色的,牢记几招挑选技巧,买到鲜甜多汁的樱桃到了夏季后,不断有新鲜应季水果上市,比如哈密瓜香瓜油桃水蜜桃西瓜樱桃杨梅等,有的甜甜的,有的甜中带点酸,这些水果一个