米饭不要在到了,老保姆教你一招,出锅孩子抢着吃,解馋
小时候吃锅巴是一种乐趣,长大后吃锅巴是一种情怀!
小时候在爷爷奶奶家最期待的就是盛完饭后锅里的一层锅巴,什么都不加就很好吃,有时候会加点白糖,哈哈哈哈哈哈,那时候的我,称之为饭后甜点!
不知道小伙伴们有没有像我家这样的,饭蒸少不够吃,蒸多了没人吃,有没有人跟我一样,有相同的烦恼,每天都会剩一小碗的饭,吃又吃不下,倒了又可惜。今天过后不要再倒掉啦,刷了酱汁的米饭锅巴我想你也安排一下!新晋方法让剩米饭摇身变成万人迷,不好吃算我输!!!
今天就给大家分享这个剩饭的美食处理方法,孜然米饭锅巴,好吃解馋!制作简单!
准备材料:剩饭一碗、橄榄油5毫升、白芝麻10克、孜然粉8克、椒盐粉10克
制作方法与步骤:
1、将白芝麻10克、孜然粉8克、椒盐粉适量
2、再加入10克的橄榄油5毫升,倒入剩饭内,搅拌均匀;
3、将凉拌均匀的米饭装进保鲜袋,用擀面杖或者圆圆的棍子擀平,撒开保鲜袋,将擀平的米饭用刀切出方形;
4、将切好的米饭放置在烤架上,烤箱设置15分钟,开上下火170摄氏度
5、烤箱时间结束后取出摊凉,五分钟就能吃啦,平时的剩饭也可以放保鲜袋,放冰箱冷藏囤起来,做米饭锅巴做好的米饭锅巴拿来送人,做零食也是不错的选择。
在家花五分钟自制的锅巴太绝了,一口一个嘎嘣脆,太香了,超级简单0失败!虽然零食对我这喝水都长膘的妇女来说相当不友好,但奈何用料如此之古朴,做法如此简单,放下手机麻溜开干吧!
追剧时嘴馋又没买零食,可以做这个太简单太解馋,喜欢吃辣可以加辣,还可以放些紫菜上去味道也很赞!
注意:如果烤好后还有软软的,可以再放上去叮一下!
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