外皮用北方的发面，馅料则以生肉为主料，放入猪皮冻，调成咸甜口，蒸好的包子外皮绵软细腻，馅料如同一个肉丸，略带Q弹，汁水丰盈，滋味浓郁，让人一吃难忘。
　　【食材】：面粉，酵母粉，猪肉，黄豆酱，甜面酱，十三香，料酒，生抽，老抽，食盐，葱花，生姜，蒜苗等
　　1 根据家庭人员的量在盆中倒入500克的面粉，加入3克酵母粉，用300毫升的温水和面，一边倒水一边和面，最后揉成一个软硬适中的面团，盖上盖子醒面40分钟。
　　2 准备一把蒜苗清洗干净，放在案板上切碎，准备一块猪肉，将猪肉放在案板上切成肉丁，准备一把粉条用清水浸泡开切成段备用。
　　3 锅中倒入适量的食用油，油热以后将猪肉块放在锅中炒出香味，将肉丁翻炒至颜色发白，然后加入一勺黄豆酱，一勺甜面酱，继续将酱香味炒出来，加入一勺十三香，适量的料酒，一大勺生抽，一点老抽上色，再加入适量的盐翻拌均匀，然后再加入葱花和姜末还有切好的粉条，继续翻炒均匀关火放凉，将蒜苗放进来，充分的翻拌均匀，馅料就做好了。
　　4 在案板上撒上适量的干面粉，将发好的面取出来放在案板上揉搓一会儿，然后整理成面剂，将面剂擀成四周薄中间厚的圆皮。
　　5 取一张饺子皮，在上面放上适量的馅料包成包子，做好的包子包放在蒸笼上面，放在锅中盖上盖子醒发10分钟，时间到以后开火，上汽之后转中火蒸15分钟。

三伏天吃饭没胃口，试试这道下饭下酒神器，保你多来两碗饭最近天气比较炎热，吃饭都不怎么香的。感觉很饿但是就的吃不了多少，有时候还什么都看着想吃就是吃的不好，那么今天我知道炒了个菜多吃的两碗饭，现在分享给大家。下饭下酒神器酸豆角肥肠主要材秋天第一顿海鲜火锅，用了三种海鲜，同样的价钱在家吃得更实惠秋天第一顿海鲜火锅，用了三种海鲜，同样的价钱在家吃得更实惠用大螃蟹做的海鲜火锅，味道就是鲜，三种海鲜大集合，真好吃秋老虎没走，这早晚的温差逐渐变大了。中午有三十多度，早晚却只二十度宝妈们必学，充满母爱的，番茄炒蛋番茄炒鸡蛋人人都会做，但每个人做的味道都不一样。而我觉得最好吃的始终是小时候妈妈做的最好吃的。接下来的番茄炒蛋虽说我做的肯定没妈妈的好吃，但我相信宝妈们做给自己的肯定是最好吃的，首开胃而又爽口的番茄牛肉滑蛋来了哈喽，大家早上好，今天教大家做的是一个开胃的家常菜，番茄牛肉滑蛋，用的是适量牛里脊，切薄片，尽量切得薄一点，不要太厚，太厚的话口感不太好。切牛肉切到最后的时候总会有一点很难切，可以它香甜美味，想吃自己在家里也可以做出酒店的味道。我来教大家今天给大家分享的是沿海地带特别常见的一种浅海海底的软体贝类，花蛤也叫做花甲。其肉质鲜美无比被称为百味之冠而且它的营养也比较全面，花甲的做法种类繁多。比如蒜蓉炒豉汁油爆葱香花甲什么的学会这道菜就不用去烧烤摊啦今天给大家分享的是家常菜油焖小龙虾，在这里偷偷告诉大家为什么烧烤摊的小龙虾都很好吃呢主要是人家舍得放油。首先我们准备优质小龙虾三斤，用清水静养几个小时之后刷洗干净，然后剪掉虾头虾脚早餐好吃的芝麻兰瓜饼小时候常吃的南瓜饼，实在太好吃了香甜软糯里面还有甜甜的芝麻馅，简直就是早餐档的福利，做法推荐给大家EEEEE准备材料去皮去将南瓜肉600克糯米粉400克白糖50克黑芝麻馅适量EGE好吃不膩的红烧肉米饭杀手食材五花肉盐生抽老抽料酒蜂蜜冰糖大葱生姜香叶桂皮花椒粒八角制作过程1焯肉五花肉切3cm小块，清水里放少许姜片，大葱段，10粒花椒粒，下五花肉块。煮沸腾，煮出血沫子，沥干备用2炒糖色牛排土豆煎锅，馋哭隔壁小孩，真绝牛排土豆煎锅，馋哭隔壁小孩，真绝！哈咯宝宝们有没有试过土豆和牛排在一起的搭配呢。今天就带大家解锁牛肉新吃法后悔做少了！不好吃的来打我脑食材牛排1块土豆2个个步骤牛排解冻切条状勺橄榄排骨这样吃更口齿留香嫩滑入味，回味无穷朋友在家里排骨你只会煲汤糖醋吃吗？不，今天我来告诉在家里吃排骨吃可口！首先准备食材上好排骨两根（5001000克）蚝油（20克）酱油（5克）生抽（15克）料酒（15克）啤酒适量白胡满杯金波萝边吃边喝C爆棚满杯金波萝边吃边喝C爆棚买回一颗金波萝，正式宣告夏天来了！用它做水果茶，搭配自制无糖酸奶，好喝到尖！像是童年的夏天，在小卖部里的冰爽饮料甜丝丝的沁入心脾，啊姐妹们快来感受！夏日最n